Una recepta pas a pas amb una foto de la preparació d’una amanida amb tomàquets, cogombres i pals de cranc. Combinacions d’ingredients, calories, opcions de servir i vídeo de receptes.
L’amanida d’estiu amb tomàquets, cogombres i bastonets de cranc resulta força satisfactòria i alhora molt lleugera. Les verdures fresques fan que l’amanida sigui menys pesada i menys greixosa, mentre que els pals de cranc afegeixen un sabor familiar a marisc. És gairebé impossible espatllar-lo, sempre resulta deliciós i apetitós.
Segons l’amaniment escollit, el gust de l’amanida variarà. Fent servir una salsa diferent cada vegada, gaudiràs d’una nova delícia. L’oli vegetal s’utilitza com a guarniment, però es pot prendre crema agra, iogurt, maionesa, salsa de soja, mostassa, suc de llimona, etc. ara les verdures són molt barates i assequibles. A més, l’amanida continua sent útil a causa de l’alt contingut de verdures.
És perfecte com a berenar independent o com a complement a un plat calent. L’amanida és perfecta per a menjar dietètic. L'amanida pot variar en la forma de servir. Per exemple, barregeu tot el producte i poseu-lo en un bol gran o en cistelles de pasta de full de porcions petites.
Vegeu també com fer una amanida d’enciam i tomàquet amb un ou escalfat.
- Contingut calòric per 100 g - 85 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients:
- Col blanca - 200 g
- Julivert: un munt
- Tomàquets - 1 unitat.
- Cogombres - 1 unitat.
- Ceba Verda: manat
- Oli vegetal: per amanir
- All - 1 clau
- Anet - manat
- Bastons de cranc - 5 unitats.
- Sal - 0,5 culleradetes
Pas a pas cuinant amanida amb tomàquets, cogombres i bastonets de cranc, recepta amb foto:
1. Rentar la col blanca sota aigua corrent i assecar-la amb un paper absorbent. Piqueu-lo a tires fines.
2. Rentar els tomàquets, eixugar-los i tallar-los a trossos de mida mitjana.
3. Rentar els cogombres, assecar-los amb una tovallola, tallar els extrems pels dos costats i tallar-los en quarts prims.
4. Rentar les cebes verdes. Assecar i picar finament.
5. Renteu l’anet i el julivert, eixugueu-los i trossegeu-los.
6. Descongelar els pals de cranc de manera natural sense fer servir un microones i tallar-los a daus o tires.
7. Peleu i talleu els alls finament.
8. Combineu tots els productes en un bol profund.
9. Salpebreu els aliments amb sal i oli vegetal. Remeneu, refredeu-vos a la nevera durant 15 minuts i serviu l’amanida amb tomàquets, cogombres i bastons de cranc a la taula.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer una amanida de cranc amb tomàquets i cogombres.
