Característiques de la preparació i una recepta pas a pas amb la foto d’una amanida amb espinacs i maduixes. La combinació d’ingredients i els beneficis del plat. Recepta de vídeo.
La temporada de les maduixes ha començat … Al mercat, a les botigues, al basar - la reina de les baies - les maduixes - es ven a tot arreu. Les maduixes no són només unes postres dolces amb nata, nata, crema agra i sucre. Amb aquesta baia, podeu preparar amanides fresques. Segurament molta gent pensa que els espinacs i les maduixes són incompatibles. Oblideu-vos d’aquesta creença i feu una amanida d’espinacs i maduixes. Aquesta és l’aventura culinària estiuenca més deliciosa de la història. L’amanida sembla una mica inusual, però brillant i saborosa. Serà molt saborós complementar-lo amb llavors de carbassa i gira-sol o nous.
Una altra recepta pertany a la categoria de plats "precipitats". Quan de sobte arriben els convidats, no cal dedicar massa esforç i temps. En pocs minuts, creeu un plat fragant davant dels vostres convidats. Cal tenir en compte que la recepta és molt sana. Les fulles d’espinacs i les maduixes fresques són un autèntic tresor de nutrients.
Durant la temporada de maduixes, feu més experiments a la cuina i prepareu unes delicioses amanides de maduixes senzilles, originals i inusuals. Aquesta baia només està feta per a una amanida. A més, els dies calorosos d’estiu, el cos necessita menjars lleugers que contenen vitamines i substàncies útils. I aquesta meravellosa amanida amb maduixes i espinacs és perfecta per a un calorós dia d’estiu.
Vegeu també com fer una amanida dietètica de remolatxa amb mató.
- Contingut calòric per 100 g - 85 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Espinacs: algunes branquetes
- Maduixes - 7-10 baies
- Salsa de soja: 1 cullerada per repostar combustible
Preparació pas a pas d’una amanida dietètica amb espinacs i maduixes, una recepta amb foto:
1. Retalleu les fulles dels espinacs de les tiges. Si les fulles tenen ratlles gruixudes, talleu-les. Normalment es troben a la base de la fulla. Esbandiu els espinacs amb aigua corrent i eixugueu-los amb una tovallola de paper. Col·loqueu la meitat de les fulles en un plat de servir. Talleu-los en 2-3 trossos, segons la mida, o deixeu-los intactes si són petits.
2. Rentar i assecar les maduixes amb un paper absorbent. Traieu la tija de les baies i talleu-les en tascons, rodanxes o qualsevol altra forma. Col·loqueu la meitat de la fruita a sobre dels espinacs.
Col·loqueu la resta de fulles d’espinacs damunt de les maduixes.
4. Afegiu maduixes a un plat i incorporeu-hi una salsa de soja a l’amanida d’espinacs. Serviu-lo just després de cuinar-lo.
Vegeu també una recepta en vídeo sobre com fer una amanida amb espinacs, maduixes i ametlles.
