Deliciosos dolços: dàtils amb xocolata. Els dolços donaran tendresa i estat d’ànim alegre. Us proposo provar-los i mimar la vostra família amb unes postres originals. Una recepta pas a pas amb fotos de dolços casolans ràpids i deliciosos. Recepta de vídeo.
Avui en dia, simplement hi ha una gran selecció a les botigues d’una gran varietat de dolços. Podeu trobar alguna cosa realment saborosa, però sana i natural és bastant difícil. Arreu de la composició hi ha química i additius nocius. Per tant, és millor preparar les postres vosaltres mateixos. Proposo preparar una delícia inusual a la taula de postres per prendre te: dàtils coberts de xocolata a casa. Els beneficis d’aquestes postres són evidents, les dàtils són un producte únic ric en calci i la xocolata és una hormona de l’alegria que millora la memòria i augmenta l’eficiència, és una font de ferro i vitamines essencials. A més, es tracta de dolços increïblement saborosos que substituiran els dolços de la botiga més populars. A més, són molt fàcils de fer-se a casa. Per tant, cuina una delícia amb plaer i tracta la teva família!
La combinació de dàtils i xocolata és excel·lent. Els amants dels dolços, els amants de l’alimentació saludable i els autèntics gourmets apreciaran definitivament el sabor d’aquesta delicatessen. A la recepta podeu utilitzar qualsevol xocolata brut, negra, llet, blanca. Això ja és una qüestió de gust per al cuiner. Tanmateix, com que la data encara és molt empalagosa, és millor cuinar-la amb xocolata negra amb un alt contingut de cacau, silencia i dilueix la dolçor de la fruita seca. I, per als ardents llaminers, s’utilitzarà la xocolata blanca o amb llet. Intenta fer una delícia meravellosa i estaré encantat de compartir un mètode per fer dàtils coberts de xocolata.
- Contingut calòric per cada 100 g - 295 kcal.
- Racions: 10
- Temps de cocció: 20 minuts de treball actiu, més temps de refrigeració
Ingredients:
- Dates: 10 unitats.
- Xocolata - 50 g (la llet s'utilitza a la recepta)
Preparació pas a pas de dolços de dàtils coberts de xocolata, recepta amb foto:
1. Partiu la xocolata a trossos i poseu-la en un recipient profund. Foneu-lo d’una manera convenient per a vosaltres. Això es pot fer al bany de vapor construint una estructura especial a partir d’una olla amb aigua bullent i un colador, en què col·loqueu un recipient amb xocolata i l’escalfeu sota una tapa tancada. Però la forma més convenient és fer servir el microones. Amb qualsevol mètode per escalfar la xocolata, assegureu-vos que no bulli. En cas contrari, adquirirà amargor, de la qual serà impossible desfer-se’n.
2. Rentar els dàtils amb aigua corrent i assecar-los amb un paper absorbent. Preneu dàtils el més secs que podeu trobar al mercat i, abans de cuinar-los, us recomano congelar-los una mica al congelador. Llavors, la xocolata desfeta s’adaptarà millor a les fruites seques congelades.
Les fruites seques poden ser amb un os o, si ho desitgeu, traieu-ne l’os i poseu-hi les fruites seques preferides al mig: ametlles, avellanes, nous … Podeu improvisar amb la recepta i arribar a alguna cosa nova.
3. Col·loqueu les dàtils en un bol de xocolata desfeta.
4. Agiteu la data en totes les direccions perquè quedi completament coberta amb cobertura de xocolata per tots els costats.
5. Col·loqueu els dàtils coberts de xocolata sobre paper sulfuritzat, paper adhesiu o paper plàstic. Escampeu-les amb fruits secs triturats, coco o cacau en pols, si es desitja. Deixeu-los a temperatura ambient durant 15 minuts. A continuació, passeu a la nevera per solidificar la xocolata.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar dàtils coberts de xocolata.
