Si esteu fent exercici, la pregunta important que teniu davant és quina proteïna cal per al creixement muscular? Oferim una llista d’aliments que fan servir les estrelles del culturisme. Tots els culturistes entenen la necessitat de consumir grans quantitats de compostos proteics. Alhora, és important que la proteïna sigui de diferents tipus, cosa que permetrà al cos processar aquest nutrient més ràpidament. Per construir una gran massa muscular, cal menjar i fer exercici correctament. Si no veieu progressos durant molt de temps, heu comès un error en elaborar un programa de dieta o nutrició. Avui només parlarem de nutrició i, més concretament, de proteïnes. Descobrirem quines són les millors fonts de proteïna animal en culturisme.
Compostos proteics: la clau per a un conjunt ràpid de massa muscular
Molts atletes que no funcionen o, més simplement, aficionats, estan segurs que per guanyar massa, n’hi ha prou amb treballar simplement amb peses, sense morir de gana, i n’hi ha prou amb tres o quatre menjars. Diversos suplements i aportacions calòriques són considerats per molts com el domini dels professionals.
De seguida haurà de molestar els atletes que s’adhereixen a aquesta posició. L’entrenament no es pot separar de la nutrició. Per descomptat, per calcular el contingut calòric, heu de passar un cert temps, però és massa mandrós fer-ho. Però heu d’entendre que no podeu prescindir d’aquests càlculs i elaborar una dieta. El punt aquí no és ni tan sols que obtingueu un resultat baix de les vostres activitats, però fins i tot podeu fer mal al cos.
El més important per a vosaltres és la quantitat de proteïnes que consumeix. Proporcionar al cos els nutrients que necessita només de la nutrició casolana és molt difícil. Ni tan sols val la pena parlar de diversos cafès i menjadors. Si utilitzeu una dieta estàndard per a la majoria de la gent, mai no podreu cobrir el requisit diari de compostos proteics amb la seva ajuda. Si això no es modifica, els músculs mai creixeran.
Necessiteu molta carn viva. Les mescles de proteïnes no substituiran els aliments habituals, sinó que només complementaran les necessitats diàries del cos. Per comprovar-ho, es pot dur a terme un experiment molt senzill. Menja molta carn, pollastre i peix durant diversos dies (aquests aliments contenen els compostos més proteics). Notareu un augment de la libido molt ràpidament. Cap suplement proteic pot aconseguir aquest resultat.
El cas és que els aliments contenen tots els macro i micronutrients en una forma biològicament activa. Penseu en la nostra paraula i reconsidereu el vostre programa nutricional. Haureu de consumir almenys dos grams de proteïna per cada quilogram de pes corporal al dia. És important recordar que el cos de cada persona és capaç d’assimilar nutrients a diferents ritmes. A més, aquest procés està molt influït per diverses situacions d’estrès, sense les quals l’empresa no pot passar ara.
Al mateix temps, no tota la carn és igual, i diferents varietats contenen una certa quantitat de compostos proteics i els minerals més importants per als culturistes: zinc i ferro. A més, també és molt important la vitamina B, que afecta el treball del sistema digestiu. Al mateix temps, com més diferents tipus de carn mengeu, millor. Ara heu de passar al tema de l'article: les millors fonts de proteïna animal en culturisme.
La vedella és una font de proteïna animal
Aquesta carn conté una gran quantitat de zinc, ferro i vitamina B6. L’únic inconvenient de la vedella és el seu contingut en greixos força elevat. Per aquest motiu, els atletes haurien de consumir determinades parts de la canal. Els filets i el filet són excel·lents opcions. No obstant això, la osca de la part frontal és significativament més útil que la part posterior. A l’hora d’escollir la carn de vedella, cal anar amb compte.
Contingut de proteïnes en pollastre
També hi ha alguns matisos a l’hora d’escollir la carn de pollastre. Heu de tenir en compte que hi pot haver dos tipus de gallines a la venda. Alguns d’ells es crien per a ous i el segon per a carn. Quan es conreen, s’utilitzen pinsos diferents, que en conseqüència afecten la qualitat de la carn. Ja s’han dit moltes paraules sobre els beneficis de la carn de pollastre per als culturistes, però no tot és tan senzill.
Cal recordar el colesterol, o millor dit el seu excés. La major quantitat d'aquestes substàncies es troba a les potes i la menor a la branca. Per aquest motiu, l'exportació de potes de pollastre està florint als països desenvolupats. A la majoria de països del tercer món, a la gent no li importa quina part del pollastre mengi. El més important és que la carn és barata.
Compostos d'ànec i proteïnes
Curiosament, és molt rar parlar dels beneficis de la carn d'ànec. Però ocupa un honorable tercer lloc per les seves qualitats útils. Les normes per al consum d’aquest producte són similars a les del pollastre.
Clara d’ou: font de proteïnes
Cal subratllar que les proteïnes són beneficioses per als culturistes. Tant com us agrada el rovell d'ou, però conté una gran quantitat de colesterol. Però la proteïna és un producte molt valuós. Els compostos proteics que la formen s’absorbeixen ràpidament. Per exemple, Dorian Yates consumeix uns 100 ous durant el dia, o més aviat clares.
Compostos proteics en salmó i tonyina
El salmó és un peix molt gras, però al mateix temps tots els greixos són bons per al cos. És imprescindible incloure el salmó a la dieta. La tonyina és molt rica en compostos proteics, però conté molt pocs minerals i vitamines.
Mengeu conserves de tonyina i utilitzeu només conserves a base d’aigua i no d’oli.
Proteïna al gall dindi
No a tothom li agrada el gust d’aquesta carn d’aviram, però conté molts nutrients. De vegades, el gall d’indi ha d’estar present a la seva dieta.
Contingut de proteïnes en xai
Aquest tipus de carn té molt bon gust, però conté molt de greix. Per descomptat, un parell de tres vegades al mes, els kebabs de xai seran molt útils, però no els heu d’utilitzar molt sovint.
Aquestes són totes les millors fonts de proteïna animal en culturisme que volíem compartir avui.
Per obtenir més informació sobre la carn i com triar-la, consulteu aquí:
