Diferències típiques de plantes, recomanacions per a la cura de la dioscorea, normes de cria, malalties i plagues, dades interessants, espècies. Dioscorea és una planta pertanyent a la família de les Dioscoreaceae, que també inclou unes 600 varietats. Per al seu creixement, aquests representants de la flora han escollit regions tropicals i subtropicals del planeta, no obstant això, es poden trobar diverses de les varietats en regions càlides, on predominen les condicions climàtiques moderades. Aquest exemplar del món verd va rebre el seu nom gràcies al nom del metge militar, farmacòleg i naturalista grec Dioscòrides, que va viure entre els anys 40 i 90 de la nostra era. Es va fer famós per ser venerat com un dels fundadors de ciències com la botànica i la farmacognosi. A més, sota la seva autoria hi ha un treball científic, que conté la col·lecció de receptes més significativa i completa amb una descripció de drogues, que ha arribat fins al nostre temps i porta el nom de "De Materia Medica".
Per tant, Dioscorea és una planta perenne amb una forma herbàcia de creixement herbaci. La longitud de les seves tiges pot variar entre 2 i 12 metres. Té rizomes i tubercles grans. La forma dels rizomes és compacta, gruixuda, amb espessiments tuberosos; a la fractura, l’interior té un to groc.
Les plaques de les fulles són sòlides, a la base poden adoptar contorns en forma de cor, peciolats. La seva ubicació depèn de la varietat de la varietat: pot ser espiral; Pròxim; remolinat des de l'arrel fins a la meitat de la tija, i després la seqüència es torna regular. La mida de la fulla arriba als 12 cm, de vegades la placa es divideix en lòbuls i pot haver-hi pubescència a la part posterior. El color és de color verd intens.
El procés de floració es produeix als mesos de maig i juny. Al mateix temps, apareixen poques flors decoratives. Es poden localitzar individualment o recollir-se en inflorescències, ja que la dioscorea és una planta dioica, els brots masculins formen inflorescències en forma d’espiga i els brots femenins es reuneixen en contorns racemosos. El color dels pètals de la flor és pàl·lid verdós o groc verdós, n’hi ha 6.
Després de la floració, el fruit comença a madurar en forma de baia o una caixa de tres nidificacions. Les llavors tenen solapes que permeten que el vent les porti a distàncies considerables. Pot ser una ala o "ales" de dos o més costats.
Els tubercles d’una de les espècies de dioscorea, anomenats ignams, són un important cultiu agrícola als països on les condicions climàtiques permeten conrear aquesta planta. Els tubercles de nyam poden arribar als 15 kg. Molts d’ells són verinosos quan es mengen crus, però, quan es cuinen, tots els compostos verinosos que contenen es descomponen i no suposen cap dany per als humans. Els ñams són més venerats com a producte alimentari a l’Àfrica, Àsia i les Illes del Pacífic.
Créixer i tenir cura de la dioscorea a casa
- Il·luminació. La planta se sent molt bé amb una il·luminació difusa i, per tant, és adequada una orientació occidental.
- Temperatura del contingut per a aquesta liana a l’estiu s’ha de mantenir en el rang de 20 a 23 graus i, amb l’arribada de la tardor, s’ha de reduir a 13. Quan es cultivi en terreny obert, haureu de cobrir-lo amb agrofibra per a l'hivern, però abans, cobriu el sòl amb les fulles caigudes.
- Humitat no juga un paper important en el cultiu d'aquesta vinya.
- Reg. Aquesta condició és la més exigent en la cura de la dioscorea. El sòl sempre ha d’estar humit, però és important evitar l’estancament de la humitat a l’olla. A l’estiu, la freqüència i el volum d’humidificació augmenten, sobretot a temperatures més altes.
- Fertilitzants Dioscorea. Caldrà fer fertilitzants addicionals només durant el període d'activitat vegetal. S'utilitzen preparats orgànics líquids, amb la dosi indicada pel fabricant. La regularitat de la fecundació cada 14 dies.
- Trasplantament i elecció del substrat. A la primavera, quan la dioscorea encara no ha començat a desenvolupar-se, l’olla i el sòl que hi ha canvien. La regularitat d’aquests trasplantaments és un cop a l’any. Es va notar que la vinya mostrava el millor creixement quan la seva capacitat era petita i les arrels es reduïen. Per tant, només podeu substituir 2-3 cm de terra en una olla. Es posa una capa de material de drenatge a la part inferior. El substrat es selecciona lleuger, solt i nutritiu (ric en matèria orgànica). Quan es trasplanten vinyes, es barreja terra de bruc, humus, sorra de riu i escorça de pi triturada, les parts de tots els components han de ser iguals.
Consells de reproducció de Dioscorea fes-ho tu mateix
Podeu obtenir una nova planta dividint el rizoma de la vinya mare o sembrant llavors.
Per a la propagació de les llavors, s’aboca un sòl universal al recipient, barrejat per la meitat amb perlita. Si voleu aconseguir una germinació més gran, s’utilitzen pastilles de torba o substrat de sorra torba. La profunditat de sembra és d’1 cm El recipient es cobreix amb un tros de vidre o una bossa de plàstic, col·locat en un lloc càlid amb una temperatura de 24-25 graus. La humectació es realitza a mesura que el sòl s’asseca. És important no oblidar-se de ventilar els cultius. Després de 3-4 setmanes, apareixeran els primers brots. Però passa que la germinació es va retardar durant un període més llarg, que de vegades va arribar als 6-9 mesos, cosa que es va deure a unes condicions incorrectes durant la reproducció. Cal complementar les plàntules amb llums fluorescents perquè les plantes no s’estenguin massa. Quan apareixen un parell de fulles en dioscoreas joves, es trasplanten a tests permanents amb un substrat seleccionat.
Si es trasplanta una vinya a casa, es pot dividir el rizoma de la planta mare. Amb un ganivet fortament esmolat, el sistema radicular s’ha de tallar en trossos més petits i els esqueixos s’han de plantar en recipients separats amb terra seleccionada, el volum dels testos ha de correspondre a la mida dels rizomes amb brots.
Dificultats en el procés de creixement de la dioscorea
Dioscorea és molt resistent a les malalties i poques vegades afecta les plagues, probablement pel fet que les fulles de la planta contenen alcaloides amargs com la diosgenina. Però si es infringeixen les condicions de detenció (disminueix la humitat), es pot veure afectat per un àcar. En aquest cas, caldrà realitzar un tractament amb preparats insecticides.
Dades interessants sobre Dioscorea
El més efectiu serà el rizoma de la vinya, que ha arribat als 25 anys. Es recullen a la primavera o a la tardor, abans que comenci la primera gelada. La vida útil d’aquestes matèries primeres pot ser de fins a 3 anys. A base de Dioscorea, els herbolaris i els homeòpates fan decoccions i tintures que afavoreixen la immunomodulació, tenen un efecte sedant, diürètic i colerètic i ajuden a l’enfortiment general del cos. Les hormones com la cortisona i el control de la natalitat es fabriquen a partir dels rizomes d’algunes espècies.
L’ignam és el principal cultiu alimentari de més de mig milió de milions de persones, cosa que indica la seva gran importància en la vida de la humanitat. Si teniu cura de l'espècie "Cama d'elefant" sense infringir les condicions, podreu arribar als 70 anys.
Tipus de dioscorea
La Dioscorea caucàsica (Dioscorea caucasica) és una vinya herbàcia que té una vida útil llarga i pot arribar als 2-3 m de longitud. Hi ha un rizoma gruixut i llarg ramificat situat al pla horitzontal. Les plaques de fulles creixen fins als 6-15 cm de longitud. La forma de la fulla pot ser cordada, ovoide-cordada o ovalada, hi ha una nitidesa als dos extrems, la superfície inferior és pubescent. Les fulles estan adherides a la tija amb pecíols, al llarg de la vora hi ha una lleu dentadura. Les venes arcuades es troben al llarg de la superfície, el seu nombre varia de 9 a 13 unitats. Les fulles de la part inferior estan disposades en verticils i la disposició de la part superior es fa regular. En florir, es formen petites flors (el diàmetre màxim es mesura entre 3-4 mm), amb pètals de color verd, unisexuals i dioics. D'elles, es recullen inflorescències racemoses, si el brot és femella o espigueta, quan és mascle. El procés de floració es produeix a finals de primavera i principis d’estiu. Al setembre, els fruits maduren en forma de càpsula triangular, les seves mides de diàmetre varien entre 2, 5-3 cm. Les llavors tenen formacions semblants a ales: ratpenats, a través de les quals la planta es pot reproduir. Aquesta varietat és endèmica (ja no es troba en cap altre lloc excepte en certs territoris) d’Abkhàzia i de les terres de la regió d’Adler al territori de Krasnodar. Li agrada establir-se en boscos de roures secs o roures de carpins, es pot trobar en matolls i afloraments de roques. Creix principalment en sòls calcaris. Atès que aquest representant de la flora figura al Llibre Roig, s’han pres mesures per cultivar-la.
Ignams (Dioscorea spp.) Denota el nom de diverses espècies de plantes que es resumeixen en un grup general i que són representants de Dioscorea. Els seus tubercles poden arribar als 2,5 m de longitud i el seu pes es mesura a 70 kg. Apte per a menjar, a causa de l’alt contingut de midó en la seva composició. La zona nativa de creixement recau a les terres d’Àfrica, Àsia, Amèrica Llatina i els territoris insulars d’Oceania, on regna el clima tropical i subtropical.
El sistema radicular del nyam té un aspecte fibrós i una ramificació àmplia. La tija resultant és prima i amb una superfície nervada, pot arrissar-se o estirar-se, arriba als 3 metres de longitud. Les plaques de les fulles són simples, peciolades fins a la tija, d’uns 12 cm de llargada i sovint punxades a la base. A la base de la tija, les fulles es troben oposades i des del centre creixen en una seqüència regular. La forma de la fulla és rodona, amb una punta punxeguda a la part superior i en forma de cor a la base. El seu diàmetre pot variar entre 5 i 6 cm.
Pràcticament no hi ha flors, la reproducció generativa no es produeix.
Els estolons, que s’anomenen brots laterals, sovint es formen a la zona del coll de l’arrel del nyam o a la part subterrània de la tija. El nombre d’aquestes formacions en una planta pot variar entre 4 i 20 unitats, la seva longitud es mesura des de 5 cm fins a mig metre. És precisament per la longitud que es produeix la divisió varietal del nyam, ja que hi ha espècies curtes, mitjanes de densitat, arbust fluix o que s’estenen. Als extrems d’aquests estolons es forma un engrossiment que adopta una forma tuberosa, la que es cultiva per a aquesta planta. Els tubercles prenen la forma d’un forma arrodonida, allargada-ovalada o de fus. La superfície del tubercle és llisa, però de vegades es pot esquerdar lleugerament. El color de la pell fina és blanquinós, rosat o porpra. A sota hi ha carn blanca o groguenca. Si els tubercles són petits, els ñams es propaguen amb la seva ajuda.
Aquesta planta és rica en vitamina C, a més de potassi, manganès i fibra amb vitamina B6. Hi ha moltes varietats d’aquesta varietat.
La vinya de canyella (Dioscorea batatas) rep el seu nom pel fet que l’olor de les seves flors recorda molt l’olor de la canyella i no només el seu rizoma comestible. Quan creix, aquesta planta semblant a una liana forma un bulb airós que té un gust agradable amb notes de fruits secs. A més, aquest representant de la família Discoreina s’utilitza activament en la medicina popular oriental per les seves propietats medicinals, i el suc pot ajudar a picar serps o escorpins.
Pot d'elefant (Dioscorea elehpantipes). A la part inferior del tronc, aquesta planta en forma de liana és ampla i coberta d’escorça, dividida en segments amb contorns geomètrics. Quan Dioscorea és jove, la superfície del seu tronc s’assembla a una closca de tortuga, i amb el pas del temps el seu aspecte es fa similar a la part inferior de les extremitats d’un elefant. Si arriben temps de fam, les tribus africanes locals, a saber, els hotentots, mengen aquesta varietat.
Dioscorea ordinària (Dioscorea communis) té el nom sinònim de Tamus ordinari i la gent l’anomena: arrel d’Adam, vodogon, lepshura, així com inaccessibilitat, arrel ardent, superposició o arrel greixosa. És un cep dioic herbaci amb un cicle a llarg termini. Té una arrel carnosa amb contorns de tija. Les plaques de fulles es disposen en la següent seqüència. Els seus contorns són molt similars a les fulles de la varietat caucàsica de Dioscorea, però des de la superfície inferior no tenen pubescència.
El procés de floració es produeix a finals de primavera i amb ella apareixen flors amb periant blanc-groguenc, heterosexual. D'elles es recullen inflorescències racemoses. Els fruits que maduren són com les baies vermelles. El procés de fructificació té lloc des de juliol fins a mitjan tardor.
La planta venera com a hàbitat natiu els territoris del sud i de l’Europa occidental, les terres del nord d’Àfrica, i també es troba al sud-oest d’Àsia i a les regions russes, concretament a Crimea i el Caucas. El més freqüent es troba al nivell inferior dels boscos situats a les muntanyes. Les arrels contenen saponines i glucòsids. Normalment, a la medicina popular caucàsica, s’utilitzen medicaments basats en aquesta varietat en el tractament del reumatisme i de la ciàtica. Quan es recullen arrels joves, es bullen i es mengen, però si la quantitat del producte és superior a la norma, provocarà fàcilment vòmits i diarrea.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), com altres varietats, té una forma de creixement herbàcia com una liana. Pot "viure" durant molts anys, mentre arriba als 5 metres de longitud. Trobat a les terres de l'Extrem Orient. La planta és dioica, amb un rizoma horitzontal, que pot arribar a una longitud de 2 metres, mentre que el seu diàmetre és de 3 cm, els processos radicals són prims i durs. Les tiges són arrissades, la seva superfície és nua i herbàcia. Les fulles s’uneixen a la tija mitjançant un pecíol en la següent seqüència. Els seus contorns són generalment ovats, dividits en 3-7 lòbuls.
En florir, apareixen brots unisexuals de color verd pàl·lid. Si la flor és estaminada, es desenvolupa sobre una planta mascle i a partir d’aquests brots es recullen inflorescències racemoses, originades a les aixelles de les fulles. Quan la flor és pistil·lada i creix sobre una liana femella, les inflorescències formades prenen la forma d’un simple pinzell. Els fruits estan representats per una caixa amb tres nius.
Sovint, aquesta planta tria zones amb boscos de fulla caduca per al seu "lloc de residència" i es pot "instal·lar" a les vores dels boscos de fulla caduca, a les regions del sud del territori de Khabarovsk i a les terres del sud-est de la regió d'Amur.
El rizoma d’aquesta varietat és d’interès per a herbolaris i homeòpates i també és un producte important per a la indústria medicinal. Ja que conté fins a un 80% de saponines esteroides i derivats d’una substància com la diosgenina (la més important de les quals és la dioscina). És a partir de la diosgenina que es produeixen hormones: cortisona i progesterona.
Més informació sobre el cultiu de Dioscorea en aquest vídeo:
[media =
