Característiques de la dieta dels ous i les seves regles bàsiques. Llista de productes permesos i prohibits. Exemples de menús sobre la dieta d’ous i testimonis de persones reals.
La dieta dels ous és un sistema nutricional que té com a principal dieta els ous de gallina. Són rics en proteïnes i greixos animals saturats, de manera que la sacietat apareix ràpidament i dura molt de temps. Per aquests motius, la dieta dels ous s’ha convertit en una de les més populars entre els que perden pes.
Característiques i normes de la dieta de l’ou
El principi principal de la dieta dels ous és reduir els hidrats de carboni consumits cada dia. Els estimem molt i els mengem més sovint, i aquesta és la font més accessible d’un gran nombre de calories. En una dieta amb ous, es dóna preferència als aliments proteics i als cítrics.
De vegades, també es practica una dieta estricta quan els menjars estan completament compostos d’ous, però no es pot complir aquesta dieta durant molt de temps. Normalment només s’utilitza durant 3 dies.
En una nota! En la dieta correcta d’ous, podeu perdre de 2 a 7 quilograms d’excés de pes en una setmana.
Els ous contenen aminoàcids essencials necessaris per al cos humà, vitamines i minerals, de manera que la dieta es tolera amb força facilitat. A més, sovint s’afegeixen fruites a la dieta de la dieta de l’ou. Gràcies a la fructosa, el cos té el to adequat, a diferència d’altres dietes baixes en carbohidrats, que solen tenir mal de cap i debilitat general.
Però la dieta dels ous té els seus inconvenients. Si el pla nutricional perd elements importants, són possibles les conseqüències següents:
- debilitat i marejos;
- sensació constant de fam;
- trastorn del sistema digestiu.
A més, la dieta de l’ou té diverses contraindicacions:
- el període d'embaràs i lactància materna;
- al·lèrgia als ous, als cítrics;
- colesterol alt;
- aterosclerosi arterial;
- malalties del sistema genitourinari;
- malaltia del fetge.
Normes generals de la dieta dels ous
- Aigua … Segons una dieta, és important beure prou aigua perquè el sistema digestiu funcioni sense problemes. La quantitat mitjana d’aigua al dia és d’1,5-2 litres, tampoc no s’ha d’exagerar.
- Cel·lulosa … També cal afegir fibra a la dieta: es troba a les verdures, el segó i també es pot comprar per separat a la farmàcia.
- Vitamines … Si no hi ha prou vitamines a la dieta, és millor començar a prendre-les per separat. Tanmateix, tampoc no us heu d’addictar massa: una sobredosi de vitamines comporta conseqüències desagradables.
- Preparació … Els ous es poden coure o bullir, batre i coure, però no fregits. Altres aliments es consumeixen bullits, al vapor o al forn.
- Espècies … És millor no afegir espècies als aliments ni reduir-ne la quantitat. El suc de llimona és un bon substitut dels condiments.
- Freqüència … Aquesta dieta és força pesada i sovint no es practica. No hi podeu seure més de dues vegades a l'any.
- Sal … A la cuina, és important no exagerar-ho amb sal. Una gran quantitat d’ella al cos altera l’equilibri aigua-sal, cosa que provoca una llarga inflor al cos.
- Activitat física … Mou més sovint: l’activitat física sempre millora el resultat de la dieta.
Llegiu també sobre les característiques de la dieta del blat sarraí.
Aliments permesos en una dieta d’ous
La dieta dels ous és una dieta proteica, gairebé no hi ha aliments grassos ni carbohidrats. A la dieta s’afegeixen moltes fruites i hortalisses baixes en calories, hortalisses i molt sovint cítrics, ja que contenen una gran quantitat de vitamines i molt poques calories.
Llista d'aliments permesos a la dieta dels ous:
- Ous de gallina … La base de la dieta són els ous de gallina coneguts, però si n’esteu cansat o no en sou fan, podeu substituir-los per guatlla en una proporció de 3 a 1.
- Carns magres … Les carns magres com el gall dindi, el pollastre i el conill són bones opcions.
- Peix magre … Podeu menjar qualsevol peix, sempre que estigui magre.
- Fruites i verdures sense midó … Podeu menjar verdures i fruites que no continguin midó.
- Begudes sense calories … Per exemple, es pot consumir qualsevol beguda que no contingui calories. Podeu beure te d’herbes i verd, així com qualsevol cafè. El més important és no afegir-hi sucre.
- Productes làctics baixos en greixos … Són, com els ous, una font assequible de grans quantitats de proteïnes. La dieta utilitza productes lactis del 0 al 5% de greixos, és millor si estan completament lliures de greixos.
- Fruits secs … Sí, són molt rics en calories, però, a més, també són greixos vegetals saludables, de manera que un grapat de fruits secs un cop al dia no farà mal.
Aliments prohibits en una dieta d’ous
Si seguiu la dieta dels ous, no us heu de morir mai de gana. Una vaga de fam afecta negativament el treball dels òrgans interns i la salut general d’una persona. No obstant això, alguns productes encara s’han de descartar.
Llista d'aliments prohibits a la dieta dels ous:
- Sucre … Se li imposa un tabú incondicional. El sucre és molt ric en calories i el nostre cos, en principi, en necessita molt poc. Si teniu un llaminer dolç, penseu a comprar un edulcorant.
- Farina … Els productes al forn són carbohidrats simples que no us omplen, però que són rics en calories. No és absolutament adequat per perdre pes.
- Dolços … Contenen una gran quantitat de sucre i hidrats de carboni, per tant són extremadament indesitjables en la dieta.
- Patata … Pertany a les verdures amb midó, el que significa que conté molts carbohidrats rics en calories.
- Fruites hidrats de carboni … Aquests inclouen plàtans amb midó, raïm, pomes dolces i peres.
- Alcohol … Font evident de moltes calories. A més, l’alcohol contribueix a l’aparició de sensacions de fam, que poden desencadenar-se fàcilment.
- Maionesa … Fins i tot la maionesa hipocalòrica conté una gran dosi de calories i té pocs beneficis. Si us agraden les salses, el millor és fer-les vostres amb iogurt baix en greixos, ous i mostassa.
- Aliments grassos … La dieta dels ous consisteix en menjar greixos animals dels rovells, i això és suficient per omplir la ingesta diària de greixos. Menjar altres aliments grassos no serà saludable.
Vegeu també Directrius alimentàries per a la dieta 5: 2.
Menú de dieta d’ous
La dieta dels ous inclou un menú ric en proteïnes i una gran varietat de fruites i verdures. Són rics en nombroses vitamines, macro i micronutrients que ajuden a mantenir un cos sa i l’absència d’aliments rics en carbohidrats ajuda a no menjar en excés. Oferim diverses opcions per a la dieta d’ous per a cada dia.
Menú dietètic d’ous durant 7 dies
Aquesta dieta us ajudarà a desfer-se de 3-8 quilograms d’excés de pes si seguiu correctament la dieta. Calculeu la ingesta de calories i personalitzeu les mides de les porcions per adaptar-les.
Un exemple d'un menú estricte de dieta d'ous durant una setmana:
| Dia | Esmorzar | Sopar | Sopar |
| Primer | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, una ració de te o cafè amb edulcorant | 2 ous, un tomàquet i una porció de te o cafè amb edulcorant, cuits de qualsevol manera | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i amanida de verdures sense oli afegit |
| Segon | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous i cítrics, cuits de qualsevol manera al gust | Filet de vedella al forn i amanida de verdures sense oli afegit |
| Tercer | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | Truita al forn, plat d’espinacs i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de verdures sense oli i 100 g de mató 0% de greix |
| Quart | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, una porció de te o cafè amb edulcorant | Truita al forn, plat d’espinacs i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de verdures sense oli i 100 g de peix magre al forn |
| Cinquè | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, plat d'espinacs i una ració de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de verdures sense oli i 200 g de pit de pollastre bullit |
| Sisè | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | Truita al forn, cítrics al gust, espinacs i bròquil, una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de fruites i 100 g de mató 0% de greix |
| Setè | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, 200 g de mató 0% de greix amb herbes, una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de verdures sense oli afegit, filet de carn magra al forn |
Una versió menys estricta de la dieta d’ous de 7 dies amb un menjar més pesat:
| Dia | Esmorzar | Sopar | Sopar |
| Primer | 2 ous i cítrics, cuits de qualsevol manera al gust | Un ou cuit de qualsevol manera, cítrics al gust i 150 g de carn de pollastre bullida | Un got de kefir baix en greixos i 200 g de carn de pollastre bullida |
| Segon | 2 ous i cítrics, cuits de qualsevol manera al gust | Cítrics al gust i 150 g de pollastre bullit | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i un got de kefir baix en greixos |
| Tercer | Un ou elaborat de qualsevol manera i una porció de te o cafè amb edulcorant | Cítrics al gust i filet de vedella al forn 200 g | 2 ous bullits de qualsevol manera i una porció de tisana |
| Quart | 2 ous cuinats de qualsevol manera i una ració de bròquil | 200 g de pollastre bullit i 150 g de cogombre, tomàquet i amanida de col xinesa amb salsa casolana | Cítrics al gust i ou bullit de qualsevol manera |
| Cinquè | 200 g d'amanida de pastanaga, 2 ous i herbes al gust amb salsa casolana | 2 pastanagues i cítrics al gust | 200 g de bacallà al forn i un ou bullit de qualsevol manera |
| Sisè | 150 g de mató 0% de greix i cítrics al gust | 2 ous i cítrics, cuits de qualsevol manera al gust | Una ració de te verd i qualsevol verdura |
| Setè | 2 ous bullits de qualsevol manera, cítrics, una porció de te o cafè amb edulcorant | Cítrics al gust, 100 g de mató 0% de greix i una porció de te verd | Filet de vedella al forn 200 g i cítrics al gust |
Menú dietètic d’ous durant 2 setmanes
Si voleu perdre més excés de pes, podeu utilitzar el menú de dieta d’ous durant 2 setmanes. Depenent del pes inicial, us permetrà desfer-vos de 7 a 15 quilograms.
Un exemple de menú de dieta d’ous durant dues setmanes:
| Dia | Esmorzar | Sopar | Sopar |
| Primer | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i una ració de te o cafè amb edulcorant | 2 ous, un tomàquet i una porció de te verd cuit de qualsevol manera | 2 ous cuinats de qualsevol manera, 200 g de vinagreta cuits sense oli i una porció de te verd |
| Segon | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous i cítrics, cuits de qualsevol manera al gust | Filet de vedella al forn 200 g, amanida de cogombre i tomàquet amb api |
| Tercer | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, un plat amb espinacs i una ració de te verd | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de col i remolatxa xinesa i una porció de te verd |
| Quart | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, un plat amb espinacs i una ració de cafè amb edulcorant | 200 g de vinagreta cuita sense oli, 100 g de mató 0% de greix i una porció de te verd |
| Cinquè | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous durs, plat d’espinacs i una ració de te o cafè amb edulcorant | 200 g de vinagreta, cuita sense oli, 100 g de bròquil i una porció de te verd |
| Sisè | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 150 g d'amanida de pomes, taronges, peres i kiwi | Filet de vedella al forn 150 g, 2 tomàquets, api i una ració de te o cafè amb edulcorant |
| Setè | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust, una porció de te o cafè amb edulcorant | 200 g de carn de pollastre bullit, tomàquet i cítrics al gust | Pastanaga, tomàquet, bròquil, 100 g de pollastre bullit i una ració de te o cafè amb edulcorant |
La dieta de la segona setmana és la mateixa. Si ho desitgeu, podeu triar qualsevol dels vostres esmorzars, dinars o sopars preferits.
Menú dietètic d’ous durant 4 setmanes
Durant 4 setmanes d’observació de la dieta dels ous, podeu perdre entre 10 i 20 quilograms, segons el pes inicial, però es tracta d’una prova extremadament seriosa. Per a la plena salut del cos, és important que la dieta sigui equilibrada. Si us sentiu pitjor en aquesta dieta, és millor deixar-la.
Menú dietètic d’ous per a la primera setmana:
| Dia | Esmorzar | Sopar | Sopar |
| Primer | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | Amanida de fruites i 200 g de carn de pollastre bullida | Filet de vedella al forn 200 g i cítrics al gust |
| Segon | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i una ració de te o cafè amb edulcorant | 200 g de pollastre bullit i cítrics al gust | 200 g de verdures bullides |
| Tercer | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | Es permeten tastar diverses fruites | 200 g de vedella bullida |
| Quart | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera i un plat de verdures al vapor | 150 g de lluç al forn i cítrics al gust |
| Cinquè | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i una ració de te o cafè amb edulcorant | Es permeten tastar diverses fruites | Amanida de cogombre de carn magra i pastanaga al forn amb bròquil |
| Sisè | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | Pa torrat amb formatge baix en greixos i 2 tomàquets | Filet de vedella al forn 200 g |
| Setè | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 200 g de carn de pollastre bullida | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de cogombre-tomàquet i cítrics al gust |
Menú dietètic d’ous per a la segona setmana:
| Dia | Esmorzar | Sopar | Sopar |
| Primer | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 150 g d'amanida de carn magra al forn i cogombre-tomàquet | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de cogombre-tomàquet i cítrics al gust |
| Segon | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i una ració de te o cafè amb edulcorant | 200 g de carn magra al forn amb cogombre | 2 ous cuinats de qualsevol manera i una amanida de fruites permeses |
| Tercer | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 150 g d'amanida de pollastre bullit i cogombre-tomàquet | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de cogombre-tomàquet i cítrics al gust |
| Quart | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 2 ous cuinats de qualsevol manera, 150 g de formatge baix en greixos i 100 g de verdures al vapor | 2 ous cuinats de qualsevol manera, 150 g de formatge baix en greixos i 100 g de verdures al vapor |
| Cinquè | 2 ous cuinats de qualsevol manera, cítrics al gust i una ració de te o cafè amb edulcorant | 200 g de pollastre al forn amb cogombre | 2 ous cuinats de qualsevol manera, amanida de cogombre-tomàquet i cítrics al gust |
| Sisè | Ou escalfat, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 200 g de pollastre bullit, 2 tomàquets i cítrics al gust | 2 ous cuinats de qualsevol manera i una amanida de fruites permeses |
| Setè | Truita al forn, cítrics al gust i una porció de te o cafè amb edulcorant | 150 g de vedella bullida, 2 cogombres i cítrics al gust | 200 g de pollastre bullit, 2 tomàquets i cítrics al gust |
La tercera i quarta setmana corresponen a la primera i la segona.
En una nota! Si teniu gana mentre feu la dieta, podeu berenar un parell de pomes o cogombres entre menjars.
Ressenyes reals de la dieta dels ous
Amb una dieta adequada i l’adhesió al dèficit calòric necessari per a la pèrdua de pes, l’efecte no trigarà a arribar. Us convidem a llegir els comentaris i els resultats de la dieta d’ous.
Elena, de 24 anys
Després de les vacances d’any nou, sempre tinc un parell de quilos de més. He provat moltes dietes diferents, però no hi ha hagut cap resultat, però recentment he trobat comentaris sobre la dieta dels ous i he decidit provar-ho també. La dieta era força monòtona, cada dia cítrics i ous, però els 5 quilograms guanyats durant les vacances van desaparèixer en una setmana, i va valer la pena. Recomanar!
Vera, 32 anys
Aquesta no és la primera vegada que faig aquesta dieta, diverses vegades vaig intentar menjar així durant 4 setmanes. Els quilograms només es fonen davant dels nostres ulls. Però cal tenir paciència, perquè el menjar és força monòton. El recomano a tothom que vulgui aprimar, s'ha provat amb mi mateix: menys 15 kg al mes. Només la càrrega del fetge és força gran, de manera que, si hi ha problemes, no la prengueu.
Alexandra, 29 anys
Vaig passar dues setmanes fent una dieta amb ous i el resultat és evident: ja han quedat 8 quilograms. Inicialment pesava 86, de manera que realment m’esforço per aprimar-me i, fins ara, aquesta dieta agrada. Els volums es deixen davant dels nostres ulls, això és una cosa irreal! Molt com! Espero poder seure fins al final, la dieta no és fàcil.
