Esbrineu quina ha de ser la dieta si teniu un tracte gastrointestinal inflamat i preveneu el desenvolupament d’aquesta malaltia. Tots sabem que el tracte intestinal és l’òrgan més important del sistema digestiu. Per descomptat, altres òrgans també són importants, però és a l’intestí on tenen lloc els processos d’assimilació de nutrients. Si els agents patògens entren al tracte intestinal, el règim de les membranes mucoses es veu interromput, amb problemes greus. Per exemple, els processos inflamatoris a l’intestí poden conduir al desenvolupament d’altres malalties més greus. Així, avui ens centrarem en una dieta per a la inflamació intestinal.
Causes de la inflamació del tracte intestinal
El desenvolupament de processos inflamatoris al tracte intestinal es pot associar a molts motius, i ara només en notarem els principals:
- Penetració de virus o bacteris a l’intestí.
- Cucs que parasiten al tracte intestinal.
- A causa de la immunitat, la immunitat. Quan les estructures cel·lulars de la mucosa intestinal es perceben com a estranyes.
- Tot tipus de malalties hereditàries del tracte intestinal.
- Ús actiu de diversos programes de nutrició dietètica o ingesta excessiva d’aliments.
- Mala circulació a l’intestí.
- Violació de la microflora.
Amb processos inflamatoris al tracte intestinal, es destrueixen les estructures cel·lulars de la membrana mucosa, augmenta el flux sanguini i es ralenteix el procés d’assimilació de nutrients. Tingueu en compte que la inflamació intestinal es pot produir en qualsevol de les seves parts. Cal recordar que aquesta malaltia pot ser aguda o crònica. La diferència entre aquestes formes és la durada. Tot i que la forma aguda de la malaltia es pot fer sentir durant un màxim d’un mes, la crònica dura almenys sis mesos.
Símptomes d’inflamació del tracte intestinal
Abans de parlar de la dieta per a la inflamació intestinal, hauríeu de conèixer els principals símptomes d’aquesta malaltia. No s’ha d’iniciar l’automedicació del tracte intestinal si no està segur al cent per cent de la presència d’una o altra malaltia. Com qualsevol malaltia, la inflamació intestinal presenta certs símptomes. Coneixent-los, podreu diagnosticar la malaltia en una fase inicial del desenvolupament. Tot i que us aconsellem que contacteu amb un especialista, és possible que calgui un diagnòstic addicional.
No importa quina part del tracte intestinal es vegi afectada per ratxes inflamatòries. Sorgeixen sensacions doloroses a l’abdomen. Un punt important aquí és el fet que els dolors amb inflamació intestinal no són locals, però tenen un caràcter esclatant. A més, un dels principals símptomes de la malaltia és la sensació de nàusees després de menjar. Tan bon punt el menjar surt de l’estómac, el pacient queda alleujat. A causa del desenvolupament de processos inflamatoris, el cos pot experimentar una deficiència de certs enzims, que afecta negativament el processament dels aliments. És per aquest motiu que és important una dieta per a la inflamació intestinal, ja que alguns aliments són molt més fàcils de digerir.
A més, a causa de la manca de certs processos digestius, augmenta la formació de gasos, cosa que provoca inflor. També observem la possibilitat de diarrea si la malaltia ha afectat la petita part del tracte intestinal. En el cas que el pacient experimenti restrenyiment, s’activen processos inflamatoris a la secció gruixuda.
Com es diagnostica la inflamació intestinal?
Ja hem dit que no us heu de basar només en els primers símptomes de les malalties i és possible que necessiteu diagnòstics addicionals. Heu d’entendre que la teràpia correcta només es pot prescriure si la malaltia s’ha reconegut correctament. L’automedicació pot causar complicacions i aquesta afirmació és certa per a qualsevol malaltia. No tingueu por de visitar un metge, perquè com més aviat es detecti la malaltia, més fàcil serà curar-la.
Avui s’utilitzen els mètodes següents per diagnosticar la inflamació del tracte intestinal:
- Gràcies a una anàlisi de sang, es determina el nombre de leucòcits, així com la velocitat de sedimentació dels eritròcits.
- L’anàlisi de les femtes permet comprendre el treball del tracte intestinal, la seva sensibilitat als medicaments, la presència de diversos microorganismes nocius i també establir el nombre d’enzims digestius.
- Amb l'ajut d'estudis endoscòpics, s'estudia l'estat de la mucosa del tracte intestinal, en particular el duodè. És possible que hàgiu de fer una biòpsia dels vostres intestins per fer una prova més precisa.
- La colonoscòpia permet examinar qualitativament el treball del tracte intestinal.
- L’endoscòpia de càpsules de vídeo també s’utilitza per a propòsits similars.
L’últim mètode diagnòstic és el més progressiu. Per dur-la a terme, el pacient s’ha d’empassar una càpsula especial amb una càmera de vídeo i una font de llum. Durant el dia, la càpsula viatja a través del tracte intestinal i la imatge de vídeo es transmet a la pantalla mitjançant ones de ràdio, cosa que permet al metge avaluar visualment l’estat de la mucosa intestinal.
Mètodes per tractar la inflamació del tracte intestinal: dieta
És bastant obvi que una dieta per a la inflamació intestinal només pot ser efectiva en combinació amb altres mètodes de tractament d’aquesta malaltia. Els màxims resultats es poden obtenir amb un enfocament integrat i, juntament amb un programa especial de nutrició, s’utilitzen teràpies etiotròpiques, patogenètiques i simptomàtiques.
Tots aquests mètodes de tractament poden eliminar les causes del desenvolupament de processos inflamatoris, reduir la càrrega al tracte intestinal i també alleujar l’estat del pacient. Tot i que no es pot prescindir de l’ús de medicaments en aquesta situació, la dieta per a la inflamació intestinal és de la màxima importància. És gràcies a ella que disminueix la càrrega a l’intestí i, al seu torn, millora l’estat del pacient.
És important triar el programa nutricional adequat, per no frenar el metabolisme i restaurar en poc temps el rendiment normal del tracte intestinal. La nutrició d’aquesta malaltia hauria de ser equilibrada. La gent sovint confon el concepte de "dieta equilibrada" amb un de monòton. Això és fonamentalment incorrecte i hauríeu de menjar diversos aliments. En primer lloc, cal posar èmfasi en els productes que contenen una gran quantitat de compostos proteics. Només en aquest cas és possible restaurar ràpidament la capacitat de treball del pàncrees, el fetge i el propi tracte intestinal.
No heu de descuidar la calor, ja que aquest nutrient també és necessari per al nostre cos. No obstant això, cal reduir una mica la quantitat de greixos de la dieta. Només en cas d’exacerbació de la malaltia, s’hauran d’excloure els greixos de la dieta durant diversos dies. Atès que els processos inflamatoris frenen significativament l’absorció de nutrients, és necessari prendre microelements addicionals per no provocar-ne la deficiència.
En aquest sentit, cal assenyalar que una dieta equilibrada pot resoldre la major part d’aquest problema. Per exemple, els compostos proteics ajuden a millorar l’absorció de calci. Per evitar el desenvolupament d’una malaltia com l’anèmia, cal menjar aliments rics en ferro. Però la sal ha de ser limitada, ja que pot irritar la membrana mucosa, cosa inacceptable en condicions d’inflamació.
Si s’ha diagnosticat una inflamació del tracte intestinal, durant els primers dies és necessari menjar aliments en forma líquida. Això es deu al fet que cada menjar indueix vòmits i el cos perd una gran quantitat de líquid. També cal beure tant com sigui possible.
Quan s’hagi superat la primera etapa del desenvolupament de la malaltia, es pot començar a introduir gradualment aliments sòlids a la dieta. Els nutricionistes estan segurs que les galetes de blat, els cereals, les costelles al vapor i el formatge cottage baix en greixos són extremadament útils per al cos. Per tant, haurien d’estar al vostre menú.
El te verd, el cafè negre feble, així com les decoccions de nabius i groselles són molt útils per a aquesta malaltia. És ben obvi que amb la inflamació del tracte intestinal no es poden consumir tots els aliments. Es recomana eliminar l'aigua freda, els refrescos, les conserves, les carns fumades, els productes lactis i de fleca i els llegums de la dieta per a la inflamació intestinal.
Les persones amb un llaminer dolç hauran de passar un període difícil de la seva vida, perquè els dolços també s’inclouen a la llista d’aliments prohibits. Si el pacient té restrenyiment, és necessari menjar sopes de verdures, productes lactis, verdures fresques, cereals cruixents i pa ranci fet amb farina integral. A més dels aliments comentats anteriorment, a la dieta es poden afegir mel, fruites seques, baies, sucs de verdures i fruites per a la inflamació intestinal.
Tot i que per a alguns, les restriccions del programa nutricional poden semblar molt importants, podeu preparar molts plats saborosos i el més important, saludables, a partir dels productes permesos per al consum. No oblideu que amb l’ajuda d’una dieta no només curareu aquesta malaltia més ràpidament, sinó que també millorareu el vostre cos. Això es deu al fet que només es poden menjar aliments saludables.
Si se us ha diagnosticat una inflamació intestinal, no s’ha de subestimar la importància d’una alimentació adequada. Tanmateix, aquesta afirmació és certa en qualsevol situació i, si voleu millorar la vostra salut, només heu de menjar aliments saludables.
Com menjar correctament per a la inflamació intestinal, vegeu a continuació:
