Voleu aprendre a fer amanida de rave de poma? Aquesta recepta és només per a vosaltres. L’amanida és baixa en calories i no afectarà la xifra de cap manera. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
L’amanida de rave amb poma és molt útil per al cos. És ric en vitamines ja que no es cuina cap ingredient. Aquesta amanida és especialment útil durant el període hivern-primavera, quan el cos necessita suport vitamínic. A més, l’amanida és lleugera a l’estómac. Millora la digestió, estimula la producció d’enzims digestius, elimina l’excés de colesterol del cos … És una addició meravellosa als plats de carn pesada. És igualment adequat per a alimentaris crus i vegetarians, així com per a persones sense restriccions dietètiques.
El rave amb pomes resulta molt tendre, aromàtic i sucós. A la recepta, l’amanida es condimenta amb oli d’oliva, però es pot utilitzar crema agra, iogurt natural o oli vegetal. Per preparar l’amanida, he utilitzat un ratllador, però podeu tallar el rave i la poma a tires o qualsevol altre mètode convenient i familiar. Si voleu afegir brillantor al plat, afegiu llavors de magrana o baies vermelles d’hivern, fresques o seques (nabius, nabius) a la recepta.
Vegeu també cuinar amanides de col i poma.
- Contingut calòric per 100 g - 105 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 10 minuts
Ingredients:
- Raves - 0, 5 unitats.
- Pomes - 1 unitat.
- Suc de llimona - 1 culleradeta
- Oli d’oliva: per amanir
Preparació pas a pas d’amanida de rave amb poma, recepta amb foto:
1. Rentar el rave, assecar-lo amb un paper absorbent, tallar la quantitat necessària i pelar-lo.
2. Ratlleu el rave sobre un ratllador gruixut o talleu-lo a tires fines.
3. Rentar les pomes, assecar-les amb un paper absorbent, treure el nucli amb un ganivet especial i ratllar-les al mateix ratllador que el rave o tallar-les a rodanxes fines. Tritureu el rave amb pomes de la mateixa manera.
4. Renteu la llimona i traieu-ne el suc, amb el qual condimentar l’amanida.
5. Aboqueu oli d’oliva sobre l’amanida de rave amb poma, remeneu i comenceu a tastar.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer una amanida de vitamines a partir de rave, pomes i pastanagues.
