Les diferències característiques de la malpighia i l’etimologia del seu nom, consells sobre el cultiu d’una planta en condicions interiors, com reproduir-se amb les seves pròpies mans, malalties i plagues, notes curioses, espècies. Malpighia pertany al gènere de plantes amb flors de la família Malpighiaceae, representants de les quals es poden trobar a tot el món en aquells territoris on el clima tropical és molt estès. Però l’extensió d’aquesta planta recau sobre la regió d’Amèrica Central i del Sud. Malpighia va començar els seus orígens a les regions de les Índies Occidentals, així com a aquelles regions que s’estenen des de les terres del nord d’Amèrica del Sud, fins arribar a l’estat de Texas (EUA). El gènere conté unes 45 espècies.
Aquest exemplar de flora porta el seu nom científic gràcies a Marcello Malpighi (1628-1694), famós metge i biòleg italià, que és un dels fundadors de la teoria de l’estructura microscòpica (anatomia) de la flora i la fauna. Però, per a la majoria, algunes espècies d'aquesta planta es coneixen amb noms més comuns: "cirera de Barbados", ja que les plantacions de Malpighia són especialment nombroses a l'illa de Barbados. A Anglaterra, s’anomena acerola (acerola). També en escoltar hi ha altres termes d’aquest arbre tropical (o arbust): cirerer tropical, cirerer indi, malpighia nu, cirerer porto-riqueny.
Totes les varietats del gènere són de fulla perenne que tenen forma d’arbust o arbust. Els brots de Malpighia es caracteritzen sovint per una superfície pubescent. L'alçada de tots els Malpighia oscil·la entre els 1 i els 6 metres. A les branques, en el següent ordre, creixen plaques de fulles simples, que es diferencien en longituds d’uns 0,5 a 15 cm. La vora de les fulles pot ser sencera o amb una vora dentada. La superfície del fullatge és brillant, coriosa, pintada en un ric color verd fosc. La forma de les plaques de les fulles és ovoide o oblonga.
Durant la floració, que cau a l’estiu, els cabdells simples comencen a obrir-se o es poden recollir en raïms o en inflorescències de paraigües. Poden contenir des d'un parell fins a diverses flors bisexuals. El diàmetre de cada flor arriba a 1-2 cm. La corol·la té cinc pètals amb un to blanc com la neu, rosa, vermell o porpra.
Després de la pol·linització de les flors, els fruits maduren amb l'aparició de drupes amb un color vermell, taronja o vermell fosc, de color porpra d'una superfície brillant. La mida del fruit pot variar des de la mida d’una cirera petita fins a una pruna mitjana. A l'interior sol haver-hi 2-3 llavors dures (dures), cadascuna de les quals es distingeix per la presència de tres cares. La planta es cultiva a les seves terres natives precisament pels seus fruits dolços i sucosos, que es consideren molt rics en vitamina C. El sabor dels fruits d’acerola és dolç, sovint amb un regust amarg. Des del començament de l'obertura dels cabdells fins a la plena maduració de les drupes, passen una mitjana de 3-4 setmanes. Tanmateix, cal collir molt ràpidament, ja que en estat madur cauen ràpidament al sòl i comencen a deteriorar-se.
Gràcies als seus fruits, la planta porta un segon nom: la cirera de Barbados, tot i que aquest representant de la flora no té cap relació directa amb la cirera. La carn de les baies és cruixent, de vegades es divideix en rodanxes, cosa que no és típica de les cireres. S’utilitzen tant crues com seques o sacsejades. El color de la polpa és de color taronja groguenc. Les baies de malpighia s’utilitzen no només per a menjar, sinó també amb èxit per a finalitats mèdiques, ja que el seu contingut en vitamina C és superior al dels cítrics. Conreat per collir fruits a les terres de Barbados i Jamaica, a l’Índia occidental, Puerto Rico, així com a Madagascar i Surinam. A causa del seu aspecte interessant, Malpighia es conrea sovint en habitacions d’estil bonsai.
Consells per fer créixer Malpighia, atenció domiciliària
- Il·luminació. Es recomana col·locar la planta en un lloc amb llum brillant però difusa, als llindars de les finestres d'un lloc oriental o occidental.
- Temperatura del contingut. Mantenen els indicadors de calor durant tot l’any en el rang de 20 a 24 graus, cosa que permet que la temperatura baixi a la nit només fins a 15 unitats. Per poc temps, la malpighia pot suportar entre 10 i 12 graus.
- Humitat de l'aire quan es cultiva acerola en condicions interiors, no és un factor de joc, la planta pot suportar l'aire sec, però a l'estiu es recomana ruixar diàriament la superfície del sòl i les fulles.
- Reg. Si el malpighia creix en una olla ordinària, el reg hauria de ser moderat durant tot l'any, si els índexs de calor disminueixen, el sòl s'humiteja lleugerament. Si la planta es troba en un test de bonsais baix, a l’estiu es rega submergint el recipient en una conca d’aigua. El substrat està completament saturat d’humitat quan les bombolles deixen de pujar de la seva superfície. Només s’utilitza aigua suau i tèbia.
- Fertilitzants. Des del final de l’hivern fins a mitjan tardor, s’introdueixen complexos líquids universals d’apòsits minerals amb una freqüència d’una vegada cada 10-15 dies; en altres ocasions, els fertilitzants només es necessiten una vegada al mes.
- Trasplantament i selecció de sòl per a acerola. Amb l'arribada de la primavera o als mesos d'estiu, les cireres índies es trasplanten anualment i, quan la planta arriba a una mida gran, el test es canvia només un cop cada 2-3 anys. L’arbre es retira del contenidor i s’examina el seu sistema d’arrels i, si ha crescut massa, s’ha de podar una mica. Totes les "ferides" s'escampen amb una pols de carbó activat triturat o activat. La nova capacitat no augmenta massa de mida, ja que el sistema arrel del malpighia no és gran. Podeu recollir una olla no massa profunda o prendre un bol ample i baix (en el cas que l’arbre no romangui desatès durant molt de temps). Es col·loca una capa de material de drenatge a la part inferior del nou contenidor, tot i que no és un requisit. Es recomana barrejar el substrat per a cireres tropicals de terres de gespa i jardí, humus de fulles, sorra de riu i una petita quantitat d'argila. A més, els cultivadors de flors combinen Akadama (argila japonesa molt cuita, destinada als bonsais) amb lava o zeolita, adherint-se a una proporció de 2: 1. Es recomana tamisar Akkadam abans d'utilitzar-lo. Només és important recordar que al cap de dos anys comença a deteriorar-se.
- Consells generals per tenir cura de les cireres de Barbados. Com que el Malpighia té un ritme de creixement força elevat, es recomana realitzar podes regulars de brots amb l'arribada de la primavera, mentre que la vegetació activa encara no ha començat. Es redueixen a un tercer parell de plaques de fulles. També cal fer front al modelat constant de la corona de la planta. Aquesta operació es pot realitzar en qualsevol moment mitjançant cables i dispositius de tensió. No obstant això, cal recordar que el cable no s'ha de deixar més de tres mesos, ja que llavors les branques es deterioraran durant la retirada.
Com reproduir malpighia amb les teves pròpies mans?
Per obtenir una nova planta s’utilitza la sembra de llavors o un mètode vegetatiu.
Com a darrer, s’utilitzen esqueixos o arrelament d’esqueixos. Aquesta reproducció es duu a terme a la primavera o a l’estiu. Els esqueixos s’han de tallar a partir de brots semi-lignificats amb un parell de fulles. La longitud dels esqueixos ha de ser de 8-10 cm. Els esqueixos es planten en sòls arenosos de torba, abocats en testos. Abans de plantar-lo, podeu processar el tall de la peça amb un estimulador de formació d’arrels. Els esqueixos s’arrelen millor en un hivernacle amb una il·luminació brillant però difusa. La temperatura es manté a 22-24 graus i a sobre es col·loca un pot de vidre o una ampolla de plàstic amb el coll tallat.
El manteniment consisteix a mantenir el sòl moderadament humit i ventilat. El reg es fa millor amb aigua tèbia i suau. Al cap de 2 mesos, els esqueixos solen arrelar i les plàntules joves de Malpighia es poden trasplantar en testos separats amb un substrat seleccionat. Les plantes obtingudes d’aquesta manera donen els seus fruits el segon any.
Quan es decideix propagar l’acerola sembrant llavors, es recomana, a causa de la superfície dura, dur a terme l’escarificació. És a dir, amb l’ajut del paper esmeril, la superfície de la llavor s’eixuga suaument, però el més important aquí no és danyar la part interior. O les llavors es remullen amb aigua durant la nit. La plantació es realitza en un substrat humit de sorra i torba. Es col·loca vidre a sobre de l’olla (podeu embolicar un recipient amb cultius en una bossa de plàstic). Cura dels cultius: aire diari i, si el sòl està sec, s’humiteja amb una ampolla de polvorització.
Les llavors germinen en 14-30 dies des del moment de la plantació. Després es recomana, traient el refugi durant més temps, acostumar gradualment el jove Malpighia a les condicions interiors. Quan es formen un parell de fulles veritables a les plàntules, es poden trasplantar amb cura a testos separats, amb un sòl més fèrtil. Amb el pas del temps, és necessari pessigar els brots estesos per estimular la ramificació.
Malalties i plagues que afecten malpighia amb cura interior
Els floristes poden estar satisfets amb el fet que la planta és molt poques vegades afectada per les plagues que ataquen la flora quan l’aire de les habitacions és massa sec. Tot i això, cal tenir en compte que si es infringeix el règim de reg (és a dir, la quantitat d’aigua és insuficient o massa exagerada), la malpighia comença a deixar ràpidament el fullatge. A més, atès que l'acerola és un "habitant" dels tròpics, quan la temperatura baixa a menys de 20 graus, la planta també pot perdre el fullatge. La cirera de Barbados també pateix de rajos directes del sol, que causen cremades a les fulles. Haureu de traslladar el test a un lloc més ombrejat o penjar cortines a la finestra.
Curioses notes i fotos de la cirera de Barbados
Hi ha informació que es recomana collir les drupes de malpighia en estat semi-madur, tan bon punt el contingut de vitamina C en elles sigui màxim. Normalment, les fruites no només es consumeixen crues, sinó que s’utilitzen per elaborar conserves, melmelades, gelees o simplement seques. Se sap que fins a un 95% de la vitamina C que conté la polpa agredolça de la fruita es pot extreure de la cirera de Barbados. Després, el líquid s’evapora de la massa resultant, portant-lo a una forma de pols, que s’utilitza per fer un concentrat.
Si tornem a parlar de vitamina C, el principal avantatge dels fruits de malpighia, llavors en polpa comestible per cada 100 grams de pes representa fins a 1.000-3.300 mg. En comparar les baies d’acerola amb la quantitat de la mateixa vitamina a la polpa d’una taronja, aquest paràmetre supera el de cítrics entre 15 i 100 vegades. Les fruites contenen no només vitamines A, B1, B2 i B3, sinó també carotenoides i bioflavonoides, que aporten un important valor nutritiu i tenen efectes antioxidants. A causa d’aquesta saturació de vitamina C, els fruits de la cirera de Barbados s’utilitzen generalment per tractar els refredats, en particular el refredat comú.
Hi ha una varietat de Malpighia - Carmesí, que es conrea generalment en climes tropicals a causa del fet que les seves plantacions permeten la formació de bardisses tallades de mida miniatura. Les erugues de la família Allosmaitia strophius també se sap que s’alimenten de fruits de Malpighia.
Tipus de malpighia
Malpighia carmesí (Malpighia coccigera). Aquesta espècie és originària de les terres de les illes del Carib, però es considera que el territori de l'Índia Occidental és el seu àrea nativa. La planta també porta el nom de Cockeger Malpighia, "grèvol de Singapur" o "grèvol nan", ja que les seves fulles tenen una forma molt semblant a aquest representant de la flora, però és clar que no és un veritable grèvol pertanyent al gènere Ilex. L'alçada d'aquests arbusts rarament supera els 1 m. Les fulles amb forma ovoide-oblonga creixen a les branques en l'ordre següent. La superfície del fullatge és brillant, amb un bonic esquema de colors verd fosc. La vora de les fulles és molt gruixuda dentada, cosa que les fa semblants al grèvol. La longitud de les fulles arriba als dos centímetres. Tot i que la planta forma flors d’un color blanc com la neu, no dóna fruits, però si apareixen tenen una mida molt petita. Les baies solen ser de color vermell. A partir dels bells matolls d’aquesta espècie, es formen bardisses i, en condicions interiors, es cultiva bonsai a partir de la planta, de forma contundent.
Malpighia glabra. Els fruits d’aquesta varietat en particular s’anomenen cirera de Barbados o acerola. Aquesta espècie es confon sovint amb Malpighia emarginata, però les plantes difereixen per la mida del fruit i l'estructura de les flors. La planta pot adoptar la forma d’un arbust i un petit arbre de massa caduca perennifoli. La capçada és força densa, ramificada, de forma ampla. L’alçada normalment no supera els 3 m a la natura, però quan es conrea, la mida arriba a un metre i mig. Les branques són fines, amb fulles simples alternes. La superfície de la fulla és corià, brillant, de color verd fosc. La forma de la fulla és ovalada, la seva longitud varia entre 2 i 7 cm, però quan el fullatge és encara jove, li agrada als ulls un esquema de colors vermell vi força decoratiu, que canvia amb el pas del temps a verd.
Malpighia de magrana (Malpighia punicifolia). Es considera que les terres de les Índies Occidentals i d’Amèrica Central són els territoris autòctons de cultiu. La planta té la forma d’un arbust, amb una corona densa i molt ramificada. La seva alçada és de 3 metres, les fulles són mitjanes, coriàcies. El color és verd fosc. Si la varietat es cultiva com a cultiu en test, adopta la forma d’un arbust compacte, arribant només a 1 metre d’alçada amb els seus brots. Comença a donar fruits el primer any amb baies vermelles.
Malpighia emarginata és un arbust de fruita tropical o un petit arbre de fulla perenne. També es pot anomenar acerola, cirera de Barbados (a l'oest de l'Índia), murta de crep silvestre o seriz (en dialectes haitians o criolls). Es distribueix als territoris d’Amèrica del Sud, sud de Mèxic, Puerto Rico, República Dominicana, Haití, Brasil i Amèrica Central, però ara també creix tant al nord com a Texas i a les regions subtropicals d’Àsia com l’Índia. Tot i això, es considera que la península de Yucatán és la pàtria d’aquesta espècie. Avui es cultiva als tròpics i subtropicals de tot el món, incloses les Illes Canàries, Ghana, Etiòpia, Madagascar, Zanzíbar, Sri Lanka, Taiwan, Índia, Java, Hawaii i Austràlia. L’alçada de la planta és de 2-3 metres, però hi ha exemplars amb una alçada de 6 metres. La forma de la placa foliar és senzilla, ovada-lanceolada, de longitud variable entre 2 i 8 cm amb una amplada d’1-4 cm aproximadament Les fulles s’adhereixen alternativament a les branques mitjançant pecíols curts. La vora pot ser sòlida o ondulada i té pèls petits que poden irritar la pell.
Les flors són bisexuals, amb un diàmetre de 1-2 cm. Hi ha 5 pètals a la corol·la, el seu color va del rosa pàl·lid al rosa fosc o vermell. Dins de la corol·la hi ha 10 estams i de 6 a 10 glàndules al calze. La inflorescència pot estar formada per 3-5 cabdells, sèssils o amb curts axil·lars.
Després de 3 anys de la plantació, els arbres comencen a donar fruits amb baies d’un diàmetre d’1-3 cm. El seu pes oscil·la entre els 3-5 grams. Els fruits creixen en grups o en grups de tres i contenen tres llavors triangulars a l’interior.
