Voleu millorar la vostra salut i aprimar-vos a l’estiu? Després domineu la recepta dietètica: carbassó bullit. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
La forma més econòmica i saludable de netejar el cos amb verdures és fer una dieta de carbassa. El carbassó jove elimina les toxines del cos, excedeix els líquids i normalitza el treball del tracte gastrointestinal. A més, són bons per ajudar a eliminar la cel·lulitis sense cap esforç, cosa que encantarà especialment el sexe femení. Es preparen de diverses maneres, cosa que permet que la verdura sigui considerada un producte universal. Es poden trobar en una gran varietat de primers i segons plats, aperitius i amanides. Però la forma més senzilla i dietètica de cuinar carbassó és cuinant. Per tant, avui parlarem de com cuinar correctament carbassó bullit a casa. És deliciós, senzill, econòmic i sense problemes. Un bon berenar per a qualsevol ocasió. Aquest és l’equilibri perfecte entre la ingesta baixa de calories i la sacietat a llarg termini. Per tant, el carbassó bullit es convertirà en un producte indispensable per a aquells que vulguin mantenir el pes normal i que pateixin quilos de més.
A més, val a dir que aquesta opció per cuinar carbassó es pot utilitzar no només com a aperitiu en la seva pròpia forma, sinó també com a guarnició o com a ingredient per a una amanida. Abans de servir-lo, podeu afegir espècies, salsa o espolsar-lo amb suc de llimona. Fins i tot un plat tan senzill i dietètic es pot servir d’una manera original.
- Contingut calòric per 100 g - 24 kcal.
- Racions per envàs: un carbassó
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Carbassó - 1 unitat.
- Sal - 0,5 culleradetes
Cocció pas a pas de carbassó bullit, recepta amb foto:
1. Rentar la carbassa i assecar-la amb un paper absorbent. Talleu-los a trossos de qualsevol mida que vulgueu veure al plat. Tot i que podeu coure la verdura sencera. Però després es cuinarà més temps i, quan es tallarà a rodanxes, es pot desintegrar en trossos sense forma. Trieu fruites que siguin joves, perquè les madures s’han de pelar de pells gruixudes i s’han d’eliminar les llavors grans. El carbassó amb llet madura té una pell fina i llavors petites.
2. Aboqueu aigua en un cassó i afegiu-hi una mica de sal.
3. Feu bullir l'aigua i submergiu-hi els trossos de carbassó.
4. Torneu a bullir i reduïu el foc al mínim. Col·loqueu la tapa a l’olla i coeu els carbassons durant 5 minuts.
5. Comproveu la preparació amb una punxada de ganivet o forquilla, la verdura ha de ser tova. Serviu a la taula carbassó bullit cuit o utilitzeu-lo per a altres plats.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar carbassó bullit a casa.
