Recepta pas a pas amb una foto de patates al forn amb romaní. Característiques de la preparació d’un plat deliciós i aromàtic, videoreceptes.
Les patates al forn amb romaní són una recepta italiana que serà apropiada tant per a un menú diari com per a una taula festiva, perquè té un sabor deliciós i un aroma meravellós. Es pot servir com a plat independent, com a guarnició per a la carn o com a alternativa a les patates fregides.
Les patates de la mateixa mida són les millors per a aquest plat. En aquest cas, el temps de cocció serà el mateix i la verdura es courà uniformement.
El plat resulta saborós i aromàtic, independentment de si es pren una verdura pelada o es cou al uniforme.
Vegeu també com cuinar patates al forn amb espècies.
- Contingut calòric per 100 g - 92 kcal.
- Racions: 5
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Patates: 1 kg
- Pebre vermell - 1 culleradeta
- Cúrcuma - 1/3 culleradeta
- All - 2 grans
- Romaní - 2 branques
Cocció pas a pas de patates al forn amb romaní
1. Peleu les patates, esbandiu-les, talleu-les a trossos iguals i eixugueu-les amb un paper absorbent si voleu. Al mateix temps, escalfem el forn a una temperatura de 220 graus.
2. Escampeu patates amb espècies.
3. Peleu i renteu els alls. Fregueu-lo sobre un ratllador fi i afegiu-lo a un bol a les patates. Condimentar amb oli vegetal.
4. Segons la recepta de patates al forn amb romaní, cal remenar-les perquè les espècies i l’oli cobreixin cada mos.
5. Passeu les patates a un plat de forn i espolseu-les amb agulles de romaní.
6. Coure al forn fins que estiguin tendres 35-45 minuts. Primer, tapeu el plat amb una tapa o un paper d'alumini. I abans d’apagar la tapa, traieu-la perquè les patates cuites al forn amb romaní quedin una mica rosses. Bon Appetit!
Vegeu també receptes de vídeo:
1. Patates al forn amb romaní
2. Patates al forn perfectes
