Us proposo que us familiaritzeu amb la recepta: carn amb patates i prunes prunes al forn. Original, saborós, sa, satisfactori. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
La carn amb patates i prunes prunes al forn és una combinació de productes molt harmoniosa. El plat és saborós, nutritiu, sa i bonic. Satura i escalfa perfectament el cos, cosa molt important a la temporada de fred. A més, no hi ha dificultats a l’hora de cuinar, de manera que qualsevol mestressa de casa se’n pot ocupar, independentment de l’experiència i l’experiència culinària.
Podeu cuinar aquesta delícia amb qualsevol tipus de carn: porc, pollastre, oca, ànec, vedella …. Cada tipus de carn és una excel·lent font de valuoses proteïnes alimentàries i de tots els aminoàcids essencials necessaris per al cos humà. Les prunes prunes són especialment destacables en aquest plat. No a tothom li encanta pel seu gust específic, però és molt saludable. El producte conté una gran quantitat de vitamines i minerals i, en combinació amb la carn, minimitza la quantitat de greix del plat. I simplement en combinació amb prunes prunes de carn són simplement divines! No obstant això, aquest plat és tot un complex de substàncies útils. Així que cuineu, mengeu i sigueu sans.
- Contingut calòric per cada 100 g - 195 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 1 hora i 15 minuts
Ingredients:
- Carn (qualsevol tipus): 500 g
- All - 2-3 grans
- Pebre negre mòlt: una mica
- Espècies i espècies al gust
- Sal - 1 culleradeta o al gust
- Patates: 4 unitats.
- Prunes prunes - 50 g
Cocció pas a pas de carn amb patates i prunes prunes al forn, recepta amb foto:
1. Peleu les patates, esbandiu-les amb aigua corrent, talleu-les en 4-6 rodanxes i poseu-les en un plat de forn. Salar, pebre i condimentar els tubercles amb alguna de les seves espècies preferides. Tinc herbes italianes. Col·loqueu les prunes prunes a sobre de les patates. Renteu-lo i assequeu-lo amb un paper absorbent. Si hi ha llavors a les prunes seques, traieu-les primer. Es pot utilitzar qualsevol plat de forn. Per exemple, vidre, ceràmica, fang. A més, el menjar es pot col·locar simplement i la màniga de rostit.
2. Rentar la carn, assecar-la amb un paper absorbent, tallar l'excés de greix amb pel·lícules. Tot i que, si no teniu por dels aliments grassos, és possible que no talleu el greix. Esteneu la carn en una capa sencera a sobre de les patates, salpebreu-la i amaniu-les amb espècies. Si ho desitgeu, podeu tallar-lo en porcions.
3. Escalfeu el forn a 180 graus i envieu la carn i les patates a coure durant 45-50 minuts. Coeu-ho al paper d'alumini durant la primera mitja hora i, a continuació, traieu-lo per daurar la carn. Podeu servir el plat en la forma en què es va coure. És perfecte per a un sopar familiar, a més d’una taula festiva.
Vegeu també la recepta de vídeo sobre com cuinar rostits a la llar amb prunes prunes.
