Recepta pas a pas per a l’amanida de peluix Swan Fluff: una llista d’ingredients i normes per preparar un deliciós berenar amb carn fumada i col xinesa. Receptes de vídeo.
L’amanida de full és un plat molt ben dissenyat per a una taula festiva. Tots els ingredients es distribueixen en una capa separada i hi ha una decoració comestible a la part superior, de manera que l’amanida sembla força atractiva i apetitosa per tots els costats. Hi ha un nombre increïble d’opcions de cuina amb diferents combinacions d’aliments.
Utilitzem patates bullides amb els uniformes com a producte bàsic de la recepta de l’amanida de full "Swan Down". Aquesta verdura va bé amb molts aliments. Gairebé qualsevol benzinera és adequada per a això. I l’ingredient principal que dóna un gust i aroma brillants és la carn fumada. Pot ser qualsevol: des de porc, conill, ànec, pollastre, etc. Però la carn de pollastre és més tendra, més sucosa i més suau.
Per omplir i millorar el gust, també hi afegim ous bullits, formatge dur, ceba i col xinesa.
Utilitzem maionesa amb qualsevol contingut de greix com a apòsit.
A continuació es mostra una recepta pas a pas d’una amanida de peluix Swan Fluff amb una foto. Afegiu-lo al vostre llibre de cuina i intenteu preparar-lo per donar la benvinguda als hostes. Aquest plat segur que agradarà a tothom.
- Contingut calòric per 100 g - 130 kcal.
- Racions: 4
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Col de Pequín - 100 g
- Carns fumades - 200 g
- Formatge dur - 50 g
- Patates: 1-2 unitats.
- Ous: 2 unitats.
- Cebes - 1 unitat.
- Maionesa: per vestir
Preparació pas a pas de l’amanida de puff Swan Fluff
1. Abans de preparar l’amanida en capes Swan Fluff, prepareu tots els ingredients. Primer de tot, bulliu els ous durs i les patates amb els uniformes, refredeu-los en aigua gelada, eixugueu-los i peleu-los. Dividiu els ous en blanc i rovell i fregueu-los sobre un ratllador fi en diferents plats. Tritureu també les patates i el formatge dur en un ratllador. I la resta d’ingredients (carn, col i ceba) els tallem amb un ganivet en un petit cub.
2. A continuació, passem a servir el plat. Agafeu una placa plana i un anell formant o quadrat. Ho posem al fons i primer de tot estenem les patates. Espolvoreu amb una mica de sal i pebre mòlt. Poseu la ceba per sobre.
3. Lubriqueu amb maionesa. Després disposem una capa de carn. El compactem una mica.
4. Ompliu de nou la maionesa i feu una capa de clara d’ou ratllada.
5. A continuació estenem el formatge dur. Fem una malla fina de maionesa.
6. A continuació, esteneu el rovell ratllat.
7. Abans d’acabar l’amanida escamosa, traieu amb cura l’anell. Fem una capa de maionesa: aquesta vegada n’hi hauria prou. No només ha de mantenir i saturar el rovell, sinó també mantenir la capa final.
8. Al final, esteneu la col picada amb un exuberant tap apetitós. Posem els aliments a la nevera un parell d’hores. Durant aquest temps, estarà ben saturat.
9. Ja està preparada una deliciosa amanida festiva de cigne Swan Fluff! No requereix decoració addicional. Però es pot servir amb verdures: rodanxes de tomàquet, rodanxes de pebrot dolç o rodanxes de cogombres frescos.
Vegeu també receptes de vídeo:
1. Amanida de pelussa de cigne
2. Amanida de pelussa de cigne, recepta
