Els crostons fregits a la paella amb xocolata i formatge són un esmorzar inusual i deliciós. Serà atractiu tant per a adults com per a nens, i fins i tot malgrat l’estranya combinació d’ingredients. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Els crostons són un plat contundent on podeu combinar sabors dolços i salats, ja que el pa torrat es combina amb una gran varietat d’ingredients. Els crostons se serveixen com a menjar independent o com a berenar. Els crostons salats se serveixen amb sopes o cervesa i els dolços s’utilitzen com a postres. El plat és especialment popular perquè no requereix molt de temps i diners. Per a la recepta, podeu utilitzar qualsevol tipus de pa que més us agradi: pa, negre, blanc, sègol, amb segó, baguette, etc.
Avui prepararem crostons en la versió dolça i farem unes postres. Els crostons de xocolata i formatge són el plat perfecte per començar amb èxit un dia fructífer! Al cap i a la fi, l’esmorzar ha de ser saborós i nutritiu i, fins i tot, entre setmana, ha de ser molt ràpid de preparar. Aquesta recepta és enginyosa en la seva simplicitat, econòmica en preu i en la rapidesa de preparació. Serviu crostons dolços cruixents deliciosament amb una bola de gelat, cafè acabat de fer, cacau, llet, etc.
Vegeu també com fer crostons de gambes, ous i cogombre.
- Contingut calòric per 100 g - 179 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Pa: 1 llesca
- Formatge dur - 20 g
- Xocolata negra - 30 g
Preparació pas a pas de crostons amb xocolata i formatge, recepta amb foto:
1. Talleu el pa a rodanxes d’uns 0,8 mm de gruix. Poseu una paella neta i seca a la cuina i col·loqueu el pa. Fregiu-lo pels dos costats fins que estigui daurat i lleugerament cruixent. Per a la recepta, podeu assecar el pa amb antelació, per exemple, al vespre.
2. Partiu la xocolata a trossos i poseu-la a rodanxes de pa. Podeu variar la quantitat de xocolata al vostre gust. Si us agraden els plats de xocolata, augmenteu la quantitat en 2-3 vegades.
3. Envieu l’entrepà al microones i coeu-lo a 850 kW durant 1 minut. Cal que la xocolata només es fon una mica, però quedi per mantenir la seva forma. Mentrestant, talleu el formatge a rodanxes fines.
4. Col·loqueu les rodanxes de formatge damunt del pa de xocolata desfet.
5. Torneu a enviar l’entrepà al microones.
6. Coeu els crostons amb xocolata i formatge a una potència de 850 kW durant 45-60 segons. Un cop el formatge s’hagi fos, traieu l’entrepà del forn. Serviu les postres calentes just després de cuinar-les.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar crostons en un ou amb formatge.
