Esbrineu quins aliments són els millors per esmorzar, quins són els esmorzars més saludables i algunes receptes senzilles. Per ser actiu i alegre, de manera que tingueu prou energia durant tot el dia, de manera que no us sentiu buit durant la primera meitat del dia, només heu d’adherir-vos a la regla principal. matí. L’esmorzar és l’àpat més saludable del dia i no s’ha de saltar ni substituir mai per una tassa de cafè. Per tant, en aquest article, us explicarem què és millor per esmorzar.
És al matí que els minerals i minerals s’absorbeixen millor. Si voleu posar-vos en forma i perdre la quantitat necessària de lliures o simplement mantenir el vostre pes actual, hauríeu de complir les regles següents sense fallar.
TOP 5 menjars saludables per esmorzar
Farinetes de gra sencer
Per què les farinetes són el millor plat per demà? La resposta és prou senzilla. Sí, tot perquè les farinetes són hidrats de carboni complexos que el cos absorbeix lentament, per tant, estareu plens durant molt de temps i aviat no passareu gana. El millor és menjar cereals fets a partir de grans sense pelar i sense polir, pràcticament sense processar, ja que contenen molta fibra. Aquesta última neteja el cos i elimina les toxines. Per exemple, la civada, el fajol, l’ordi perlat, l’arròs integral, el blat, l’ordi i el mill també són molt rics en minerals i components amb els quals us sentireu plens de força i energia. Si no és del tot saborós en la seva forma pura, podeu diversificar les farinetes amb fruites seques o fruites fresques, baies i mel. També podeu afegir greixos saludables com fruits secs, llavors o llavors de sèsam. Els crostons de gra sencer també són un excel·lent esmorzar. Barregeu ous, llet i sal, submergiu el pa i fregiu-los amb oli de gira-sol.
Formatge desnatat
La quallada és un aliment que subministra calci i proteïnes al cos. Per descomptat, prenem mató amb contingut zero en greixos o el mínim possible. Es pot preparar una gran varietat de plats a partir de mató. Si teniu un llaminer dolç, podeu mimar-vos amb mató amb mel, fruites, fruits secs, també podeu afegir una mica de melmelada o conserves, i del formatge dolç s’obtenen deliciosos pastissos de formatge. Si preferiu el salat, us convindrà quallada amb crema agra i grasses baixes en greixos.
Ous
Si esmorzeu al matí i, després d’una hora o dues, torneu a tenir gana, proveu de menjar ous bullits o una truita al matí, la sensació de sacietat no us deixarà durant molt de temps. Podeu afegir tomàquets, pebrots, alfàbrega i molt més a una truita. Aquest esmorzar us proporcionarà proteïnes durant tot el dia.
Baies i fruites
Si decidiu seguir una alimentació adequada i un esmorzar saludable, les fruites i les baies han d’estar presents a la vostra dieta. El més important és no exagerar amb la quantitat. Podeu triar les fruites que més us agradin i esmorzar amb elles, o, encara millor, fer una amanida de verdures de diferents baies i fruites, condimentant amb iogurt baix en greixos. Totes les fruites contenen fructosa, de manera que millor es mengen al matí.
Iogurt
Només el iogurt ha de ser natural, sense sucre ni altres additius químics. Aquest producte normalitza el colesterol. Què podria ser més bonic si al matí ajudeu els vostres intestins a despertar-vos i a treballar amb força. El iogurt conté fongs i lactobacils beneficiosos que estabilitzen el metabolisme i ajuden a treballar el tracte gastrointestinal. Si es pren iogurt baix en greixos al matí, es produeix suc gàstric que afavoreix la ràpida absorció dels aliments. És molt saborós menjar farina de civada amb iogurt natural al matí. El millor esmorzar que puguis imaginar.
Les receptes d'esmorzar més saludables
No us heu d’ometre un àpat tan important, ja que és un esmorzar saludable que us ajuda a ser vigorós i enèrgic durant tot el dia. Per tal de diversificar el menú i no pensar al matí què menjar, escriviu un menú per a tota la setmana. A continuació es mostren algunes receptes senzilles:
- Amanida de bellesa francesa. 2 cullerades. i la farina de civada hi aboquen 5 cullerades. l. aigua bullida freda, deixar reposar aproximadament una hora. A continuació, afegiu 3 cullerades. l. llet bullida freda, sucre al gust i una poma prèviament ratllada sobre un ratllador fi (es pot fer amb la pela). Salpebreu l'amanida amb suc de llimona.
- Formatge cottage amb fruites, baies o herbes. Barregeu 200 g de mató amb fruites picades, baies o herbes (per exemple, julivert o anet). A la primera opció, podeu afegir mel i fruits secs si ho desitgeu, a la segona - crema agra descremada.
- Truita de proteïnes amb herbes. Agafem 3 ous i separem les clares dels rovells, després batem les clares fins que aparegui escuma i afegim les herbes, el pebre, la sal. Enviem el rebut a la paella o, millor encara, al multicooker.
- Amanida de pollastre. Tallar a daus uns 150 g de filet de pollastre bullit, rodanxes - pebrot búlgar, a la meitat - tomàquets cherry, dividir la ruca en fulles. Amaniu l'amanida amb oli d'oliva.
Vídeo sobre els 10 esmorzars més útils:
Espero que ja tingueu les ganes d’aixecar-vos demà al matí i fer-vos un esmorzar deliciós, nutritiu i saludable.
