Voleu accelerar el procés d’elaboració d’embotits? Llavors la recepta és per a vosaltres. Una recepta pas a pas amb una foto de salsitxes al microones. Ràpid, apetitós, nutritiu, assequible. Recepta de vídeo.
Les salsitxes són un dels aliments més consumits. Tant els adults com els nens els encanten. Normalment, les salsitxes es bullen en aigua bullent uns minuts abans del seu "menjar". Tot i que es consideren a punt per menjar i potser no requereixen un tractament tèrmic addicional. Per tant, els gourmets no ho fan i els mengen freds. No obstant això, és aconsellable no fer-ho. Com que només durant el procés de cocció els bacteris i microorganismes desapareixen de les salsitxes, que es poden formar a causa de la violació de les normes de transport, emmagatzematge, envasament tèrmic … Però si voleu cuinar-les encara més ràpidament, a més de la cuina tradicional en una cassola sobre els fogons, les salsitxes també es poden cuinar al microones.
La majoria de les vegades, s’utilitza un forn de microones per escalfar els aliments i poca gent sap que es poden cuinar ràpidament receptes molt inusuals i saboroses al microones. Aquests plats són especialment útils al matí o quan s’acaba el temps. Les salsitxes preparades segons la recepta senzilla proposada adquiriran un nou sabor i ennobliran un senzill plat de solter. El seu sabor no és en cap cas inferior al que es cuina al forn elèctric o de gas. Es poden servir exactament com els bullits: amb patates, farinetes, ous, mostassa, adjika, salsa de tomàquet … Utilitzen salsitxes calentes i com a berenar fred.
Vegeu també la cuina de salsitxes en espiral.
- Contingut calòric per 100 g - 266 kcal.
- Racions: qualsevol quantitat
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
Embotits: qualsevol quantitat
Pas a pas cuinant salsitxes al microones, recepta amb foto:
1. Traieu l’embolcall de plàstic de les salsitxes. Si les salsitxes estan en una carcassa natural, deixeu-les.
2. Utilitzeu un escuradents o una forquilla per fer diverses punxades a la salsitxa perquè no rebentin durant la cocció.
3. Col·loqueu les salsitxes en un plat pla (vidre o plàstic) i al microones. Seleccioneu el mode de cocció adequat. Si el microones té una funció de cocció, utilitzeu-lo. Si aquesta funció no està disponible, seleccioneu el mode de precalentament. Podeu abocar prèviament les salsitxes amb salsa de tomàquet, mostassa o salsa. Resultarà un plat apetitós si hi afegiu una mica de formatge.
4. El temps de cocció de les salsitxes al microones és d'aproximadament 3 minuts a una potència de 850 kW. Si les salsitxes són petites per als nens, es poden cuinar en 1-1, 5 minuts. Si la potència del forn és petita i les salsitxes són grans, trigaran 5 o més minuts. Per tant, fixeu-vos en la mida de la salsitxa i la potència de l’aparell.
Després del pit, obriu la porta del microones, traieu el plat i serviu les salsitxes a la taula.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar salsitxes fregides / fregides al microones.
