Les galetes sense productes de forn són el postre amb el qual hauríeu d’aprendre les arts culinàries. És fàcil de preparar, utilitzant ingredients elementals, i resulta molt saborós. Comenceu la vostra carrera com a hostessa amb aquesta recepta.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Pastissos, pastes, fetge: una delícia difícil de rebutjar. Comprar productes d’aquest tipus és car, es necessita molt de temps per cuinar-se i no tothom sap com coure obres mestres de confiteria elegants. Per a aquesta categoria de persones, els xefs experimentats i experimentats han elaborat receptes de delicioses delícies dolces sense coure, per a la preparació de les quals no cal encendre el forn. Hi ha tantes receptes similars de galetes sense coure com de productes al forn. Avui compartiré una d’aquestes opcions de receptes; sens dubte, satisfarà el vostre llaminer.
En aquesta recepta farem galetes a partir de cereals, plàtan i xocolata. Es tracta d’una fantàstica combinació d’aliments divertits de cuinar. A més, aquesta recepta té la capacitat d’obtenir nous farcits i farcits cada vegada. Per exemple, afegiu-hi fruits secs, substituïu els plàtans per altres fruites de temporada o fruites seques i flocs per neules, galetes o pa ratllat. Ningú refusarà un tros d’aquestes delicioses i delicioses galetes sense coure-les, sobretot els amants de la xocolata.
- Contingut calòric per 100 g - 116 kcal.
- Racions: 20
- Temps de cocció: 10 minuts
Ingredients:
- Cereals durs per esmorzar ràpidament - 200 g
- Plàtan - 1 unitat.
- Cacau en pols - 1 culleradeta
- Xocolata negra - 50 g
- Llavors de gira-sol pelades - 50 g
- Segó - 2 cullerades
Preparació pas a pas de galetes amb xocolata sense coure
1. Partiu la xocolata a trossos i poseu-la en un bol gran i profund que contingui tots els aliments en el futur. Podeu utilitzar qualsevol xocolata al vostre gust: blanc, negre llet, negre extra.
2. Envieu la xocolata al microones o al bany maria i deixeu-la fondre fins que estigui tova, tenint cura de no bullir-la. Si la xocolata bull, immediatament tindrà un gust amarg, cosa que arruïnarà el gust de les postres.
3. Peleu el plàtan i ratlleu-lo en un ratllador fi o recordeu-ho amb una forquilla, perquè es converteixi en una massa líquida semblant a un puré.
4. En un bol de xocolata desfeta, afegiu-hi el puré de plàtan i la pols de cacau.
5. Remeneu bé els aliments líquids per distribuir-los uniformement.
6. Aboqueu el cereal, les llavors i el segó a la barreja de xocolata-plàtan. Podeu pre-calcinar les llavors en una paella, però després tingueu en compte que es tornaran més calòriques. Podeu deixar els flocs sencers o trencar-los a trossos o triturar-los en molles.
7. Remeneu fins que tots els ingredients secs estiguin coberts de xocolata per tots els costats.
8. Amb una cullerada, agafeu una part de les futures galetes i col·loqueu-les sobre pergamí o paper d'alimentació formant-les en forma rodona.
9. Envieu les galetes a la nevera perquè es refredin durant 1 hora. Després, el podeu servir a taula. És molt convenient prendre aquestes galetes per esmorzar amb una tassa de cafè fresc. Com que aquesta galeta conté tot un conjunt de productes saludables que us animaran al matí, us donaran força i us animaran.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer galetes amb xocolata sense coure.
[media =