Els culturistes consumeixen una gran varietat de vitamines i minerals, especialment durant una activitat física vigorosa. Conegueu les característiques de la vitamina B15, les seves propietats i usos. La vitamina B15 és una pols cristal·lina blanca que absorbeix bé la humitat. T. Tomiyama va descobrir la substància als anys cinquanta mentre estudiava un fetge boví. Llavors, els científics van trobar que la vitamina B15 es troba en els brots d’arròs, els grans d’albercoc i el llevat de cervesa. A més, la substància es va trobar a les llavors d’un gran nombre de plantes i va rebre un segon nom: àcid pangàmic.
Molt sovint, aquest àcid s’anomena àcid similar a la vitamina, no una vitamina. Això es deu al fet que amb una deficiència de B15 al cos, no es produeixen reaccions irreversibles. Fins ara, encara no s’ha establert si el cos pot sintetitzar àcid pangàmic de forma independent. Avui coneixereu més sobre l’ús de la vitamina B15 en el culturisme.
Consum de vitamina B15
Fins ara, els científics no han estat capaços d’establir el requeriment diari exacte del cos de vitamina B15. Cal tenir en compte que alguns dels bioquímics autoritzats creuen que és necessari prendre uns 2 grams de la substància durant el dia.
S'ha establert que les persones que porten un estil de vida actiu necessiten més àcid pangàmic. Això es deu a la capacitat de la vitamina B15 per millorar la funció del teixit muscular. Per tant, es pot argumentar que la vitamina B15 s’ha d’utilitzar en el culturisme. En el tractament de certes malalties, el medicament es pot utilitzar en una quantitat superior a 100 mil·ligrams. La vitamina B15 està disponible comercialment i els medicaments s’anomenen sal d’àcid pangàmic o pangamat de calci. Tothom pot consumir la substància al mateix temps que menjar, però, abans de començar la ingesta, és millor consultar un especialista per determinar la dosi òptima.
Funcions de la vitamina B15
Es va comprovar que la vitamina B15 participa activament en el metabolisme dels greixos i dels compostos proteics. A més, gràcies a l’àcid pangàmic, el cos sintetitza enzims especials que tenen un efecte positiu en el funcionament de tots els òrgans i teixits, accelera els processos de recuperació i allarga la vida de les cèl·lules. La vitamina B15 millora el rendiment de les glàndules suprarenals i també accelera la síntesi d’hormones. A més, cal assenyalar la capacitat de l’àcid pangàmic per protegir el fetge de la degeneració de greixos i evitar la formació de plaques que obstrueixin els vasos.
Ja s’ha dit que la vitamina B15 en el culturisme és una substància important. Ajuda a protegir el cos de la fam d’oxigen. L’esforç físic elevat fa servir una gran quantitat d’energia generada durant les reaccions oxidatives. Com ja sabeu, aquests processos procedeixen amb la participació activa de l’oxigen. En aquest sentit, hi ha un ús actiu d’oxigen dissolt a la sang i, amb la seva deficiència, els atletes poden experimentar problemes per proporcionar energia al cos. La vitamina B15 redueix significativament els efectes negatius de la privació d’oxigen en els teixits i accelera el reinici dels músculs. Molts atletes professionals creuen que la vitamina B15 ha d’estar present sense parar en el culturisme.
L’àcid pangàmic també és necessari per a la producció de creatina i fosfat de creatina. La majoria d’esportistes són conscients de la importància d’aquestes substàncies en l’intercanvi d’energia a nivell cel·lular. Sota la influència d’un esforç físic greu, el teixit muscular consumeix una gran quantitat d’energia i per aquest motiu és necessari accelerar la síntesi de creatina fosfat i creatina.
Cal tenir en compte que la vitamina B15 és important no només per als esportistes. Tothom sap des de fa temps l’efecte negatiu que té l’alcohol sobre el fetge. També es coneix el paper del fetge, que és el principal filtre del cos. L’àcid pangàmic proporciona protecció contra aquest efecte al fetge. Al mateix temps, fins i tot amb manifestació de cirrosi hepàtica, la vitamina B15 pot ajudar seriosament el cos a complir la seva tasca principal. No fa molt de temps, els científics van trobar que l'àcid pangàmic contribueix a la lluita contra l'addicció a l'alcohol i, en alguns casos, a les drogues.
Cal tenir en compte que el cos utilitza vitamina B15 en la transmissió d’impulsos elèctrics entre les cèl·lules nervioses. A aquests efectes, s’utilitza la colina, que es produeix amb la participació activa de l’àcid pangàmic. Quan s’observa un nivell normal de vitamina B15 al cos, l’estat d’ànim millora notablement, la substància ajuda a tractar un gran nombre de malalties i també té propietats antiinflamatòries. Cal destacar tant l’efecte positiu sobre els vasos sanguinis com l’augment de la gana.
Entre els símptomes d’un baix nivell de vitamina B15, disminueix el rendiment, es nota fatiga constant i també a causa de problemes amb el subministrament d’oxigen d’òrgans, es poden desenvolupar malalties del sistema cardiovascular. No us oblideu dels possibles trastorns del sistema nerviós central i de les alteracions del treball de les glàndules que regulen la secreció interna.
Fonts de vitamina B15
Al principi d'aquest article es va esmentar que l'àcid pangàmic es troba en les llavors d'un gran nombre de plantes, com ara cereals, llavors de sèsam, llavors de carbassa, fruits secs i fetge. Les persones que no experimenten problemes amb el tracte gastrointestinal no necessiten aportació addicional de vitamina B15. El cos serà capaç d’extreure la quantitat necessària de substància dels aliments. L’únic requisit és la inclusió indispensable dels aliments vegetals al programa nutricional. Així, podreu proporcionar el nivell requerit de substància al cos. També cal tenir en compte que la substància és perfectament soluble en aigua i, quan s’utilitza juntament amb les vitamines E i A, es millora l’efecte sobre els processos metabòlics.
Per obtenir més informació sobre la vitamina B15 i el seu paper en el culturisme, consulteu aquest vídeo:
