Mireu la vostra figura mentre no us imagineu la vida sense dolços? Aquesta recepta de dolços saludables és per a vosaltres! Aquesta dolçor dietètica es prepara ràpidament, s’utilitzen productes saludables i el sabor és simplement sorprenent.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Les pastisseries s’omplen de tot tipus de dolços. No obstant això, tots contenen una quantitat excessiva de sucre, que és perjudicial per a l’organisme. Per tant, les mestresses de casa cuidadores estan pensant en com substituir els dolços industrials, que no aporten cap benefici. Com que contenen molts productes químics, olis concentrats, additius artificials i sucre. Els dolços saludables casolans esdevindran una dolçor natural digna. Es preparen a partir de fruites seques, fruits secs, civada, llavors i altres productes. Són ideals per a una alimentació saludable, especialment en famílies amb nens. Aleshores, els gourmands es convertiran en unes postres populars i preferides. Aquest producte casolà és ric en vitamines valuoses i complexos minerals.
L’ús d’aquests dolços tindrà un efecte beneficiós sobre el sistema vital del cos: el treball del tracte digestiu, del cor i del sistema nerviós millorarà, les ungles i els cabells seran forts i la pell serà bella i brillant. A més, es reforçarà el sistema immunitari i serà més fàcil fer front a infeccions i virus. I això és especialment important al període tardor-hivern, quan molts són propensos al refredat.
- Contingut calòric per 100 g - 226 kcal.
- Racions: pes total de bombons 500 g
- Temps de cocció: 30 minuts
Ingredients:
- Farina de civada instantània: 100 g
- Llavors de gira-sol (pelades i torrades) - 100 g
- Prunes prunes - 100 g
- Nous - 100 g
- Segó (qualsevol) - 100 g
- Pell de taronja seca o fresca - 1 cullerada
- Flocs de coco: 100 g per arrebossar dolços
Preparació pas a pas de dolços saludables:
Nota: es pot canviar la composició dels productes dolços. Especialment si hi ha components que causen reaccions al·lèrgiques o si hi ha una intolerància individual del cos a qualsevol dels components.
1. Rentar les prunes i omplir-les amb aigua calenta. Deixeu-ho en remull durant 10 minuts. Si hi ha llavors, traieu-les primer de les baies. Després de remullar, escórrer l'aigua i assecar bé la pruna seca.
2. Aboqueu la civada en una paella neta i seca i eixugueu una mica el cereal perquè adquireixi un to daurat clar.
3. Peleu les nous i punxeu-les en una paella neta i seca per daurar-les una mica.
4. Col·loqueu el ganivet en un robot de cuina i afegiu-hi farina de civada, llavors de gira-sol, segó i nous.
5. Afegiu prunes prunes i ratlladura de taronja.
6. Bateu el menjar fins que quedi homogeni. Si no hi ha cap aparell elèctric, torceu-lo en un molinet de carn. Transferiu la barreja a un bol convenient.
7. Formeu dolços en forma rodona amb un diàmetre d’uns 2,5-3 cm.
8. Col·loqueu les boles en un bol de coco i enrotlleu-les diverses vegades perquè quedin arrebossades per tots els costats. Transfeu-los a les llaunes de paper i poseu-les a la nevera per congelar-les.
Serviu la delícia amb una tassa de cafè, te o un got de llet. Tanmateix, recordeu que els dolços són rics en calories, de manera que limiteu-ne el consum en grans quantitats.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com elaborar dolços saludables. El programa "Tot anirà bé".
