Esbrineu com els esportistes professionals lluiten contra la gana durant un període de dur assecat del cos. Segur que molts de vosaltres recordeu com la vostra àvia us va convèncer per menjar una altra mossegada, sovint recordant els vostres parents. Avui podem dir amb seguretat que això no és correcte, perquè menjar en excés és una malaltia que condueix a l’obesitat. Sovint, aquells pares que intenten obligar els seus fills a menjar molt tenen problemes de sobrepès des de la infància. És ben obvi que si no us ajunteu en aquesta situació, la situació només empitjorarà amb l'edat. Avui us explicarem com fer front a menjar en excés de la manera més eficaç possible.
Els principals motius per menjar en excés
Menjar una quantitat excessiva d’aliments es considera avui dia un trastorn alimentari. Ha estat tractat negativament des de temps immemorials. Per exemple, a l’antiga Grècia, la gent estava convençuda que la incontinència en els aliments causa no només danys físics, sinó també espirituals. En l’ortodòxia, la golafreria es considera un dels pecats capitals. Com podeu veure, la gent fa temps que entén el perill de la golafreria, tot i que la confirmació científica d’aquest fet només s’ha obtingut en el nostre temps. Per sentir-se bé, cal tenir una idea clara de com afrontar l’alimentació excessiva.
No obstant això, no tots els amants de l’excés de menjar es reconeixen a si mateix com a golafre i trobaran moltes explicacions sobre el seu comportament alimentari. Aquests són els principals símptomes d’aquesta malaltia:
- Menjar sovint sovint mentre menja.
- Incapacitat per controlar la quantitat d'aliments ingerits.
- Continuació del menjar fins que aparegui la sensació de "sacietat fins a la mort".
- Pesadesa a l’estómac després de menjar.
Cal tenir en compte que és molt difícil identificar un amant de menjar en excés, perquè la gent amaga aquesta addicció als altres. Molt sovint, aquells que pateixen aquesta malaltia intenten no menjar a l’empresa, per no delatar la seva inclinació. Malauradament, aquestes persones decideixen visitar un nutricionista o psicòleg només després de començar a sentir-se malament pel seu gran pes corporal. Tanmateix, si sabeu com fer front a menjar en excés, és molt possible derrotar la malaltia.
Si no voleu tenir greus problemes de salut en menjar una quantitat excessiva d’aliments, aquí teniu alguns símptomes: quan apareguin, heu de pensar en el vostre comportament alimentari:
- Quan mengeu, mireu la televisió i això dificulta el control de la quantitat.
- Durant tot el dia, no pares de mastegar i sempre hi ha menjar al plat.
- Sense berenar, no es pot treballar intel·lectualment ni veure una pel·lícula.
- Sovint menges a la nit.
Parlarem més sobre com afrontar l’alimentació excessiva, però ara cal entendre les causes d’aquesta malaltia. D'acord, sabent els motius, podeu trobar un mitjà de lluita. Aquesta no és una pregunta tan senzilla com sembla a primera vista. La golafreria pot ser causada no només per raons fisiològiques, sinó també per raons psicològiques. A més, no s’ha de descartar l’impacte del medi ambient.
Comencem per la genètica, ja que es poden heretar els desitjos de menjar en excés. Si a la vostra família molts dels seus feus estan inclinats a tenir sobrepès, hi ha un alt risc de golafreria. L’estil de vida familiar no és menys important, perquè si la vostra llar fa un culte amb el menjar, la gola és literalment un tret.
Si parlem del vessant psicològic del problema, sovint això es deu al desig de millorar l’estat d’ànim. Molt sovint les persones que deixen de fumar engreixen. La qüestió és que intenten agafar l’estrès que sorgeix en deixar de fumar cigarrets. Això s’aplica a qualsevol situació estressant i, si n’hi ha moltes a la vostra vida, és imperceptible que comenceu a menjar en excés i a convertir-vos en un golafre.
Un estil de vida sedentari també pot causar el desenvolupament d’aquesta malaltia. No tens res a fer en el teu temps lliure i només has de mastegar alguna cosa. Els científics creuen que després dels cinquanta anys, el risc de menjar en excés augmenta dràsticament. Durant aquest període de temps, la gent passa més temps a casa i el menjar es torna el més assequible possible.
Si no voleu buscar una resposta a la qüestió de com afrontar l’alimentació excessiva en el futur, haureu d’oblidar-vos d’una possible vida mesurada a aquesta edat. Intenta moure’t més. Si no voleu fer esport, passegeu diàriament. Això millorarà la seva salut i mantindrà el pes corporal desitjat.
Un altre factor que pot augmentar el risc de desenvolupar aquesta malaltia és el son. Probablement heu sentit a afirmar que cal pensar o menjar per estar desperts. En resum, podem afirmar amb seguretat que qualsevol persona que experimenti estrès freqüent i estigui envoltada de diversos dispositius està potencialment en risc.
Com fer front a menjar en excés: restauració
Heu de concentrar-vos completament en aquest procés mentre mengeu. És per això que no heu de mirar la televisió, ja que us distreu i assegureu-vos de menjar més del que el vostre cos necessita. Aproximadament mitja hora abans d’un àpat complet, heu de menjar un producte que contingui compostos proteics. Pot ser un tros de pollastre o una nou.
Com que no esteu ocupat durant el dia, heu de menjar cinc vegades. En aquest cas, la durada de les pauses entre àpats no ha de superar les dues hores i mitja ni un màxim de tres hores. Dormir prou també és molt important. Ja hem dit que la manca de son pot ser un dels motius del desenvolupament de la malaltia de menjar en excés. Cal dormir almenys vuit hores. Aquest temps és suficient perquè el cos es recuperi. Si encara us preocupa l’insomni famolenc, feu una cursa o passegeu al vespre.
També us recomanem que elimineu tots els aliments temptadors com els pastissos i les galetes. És bastant obvi que una alimentació saludable és completament incompatible amb el menjar ràpid. Si us agrada anar a restaurants de menjar ràpid, desfeu-vos d’aquest hàbit el més aviat possible. En cas contrari, haureu de buscar una resposta a la pregunta sobre com tractar l’alimentació excessiva.
Com fer front a menjar en excés: consells útils
Vam ordenar els motius de menjar en excés i també vam aclarir la qüestió de la dieta correcta. Ara val la pena donar alguns consells que resultaran útils per a les persones que volen saber com afrontar el menjar excessiu.
- Allibereu-vos de la temptació. Desfeu-vos de l’hàbit de guardar al pis diversos aliments que us donin ganes de menjar-los. Si teniu un pastís a la nevera i els dolços i les galetes estan a la taula amb gerros, és extremadament difícil que qualsevol persona es quedi en aquesta situació.
- Menja aliments sans en lloc d’aliments rics en calories. En situacions en què mengeu molt després de tornar a casa de la feina, hauríeu de tenir a punt menjar que pugui beneficiar el cos i que no tingui un alt valor energètic. Es poden utilitzar com a aperitiu lleuger mentre es preparen aliments. En general, hauríeu de substituir gradualment tots els aliments poc saludables per uns aliments saludables. Això no només s’aplica a casa, sinó també quan es visita.
- Beure aigua abans dels àpats. Aquest és un hàbit extremadament saludable que poca gent té. Intenteu desenvolupar-lo en vosaltres mateixos, tot i que al principi serà difícil i en som conscients. Beu un barril d’aigua abans de cada àpat principal. No només és bo per a la digestió, sinó per a tot el cos en general. Recordeu que segons les recomanacions dels nutricionistes, una persona hauria de beure d’un litre i mig a dos litres d’aigua durant tot el dia.
- No agafeu l'estrès. El problema de la presa d’estrès és comú per a moltes persones i ja n’hem parlat breument. Si sempre comenceu a menjar en una situació d’estrès, haureu de trobar urgentment una forma alternativa de relaxar-vos. No us podem donar recomanacions exactes en aquest assumpte, ja que aquí tot és individual. Per exemple, podeu prendre un bany calent amb olis aromàtics o recordar moments agradables de la vostra vida.
- Reduïu la mida de la porció. Si absolutament no es pot prescindir d’un pastís ni de dolços, haureu de començar a preparar-vos per això psicològicament. L’autohipnosi és un mitjà molt eficaç per afrontar molts problemes. Si voleu saber com fer front a menjar en excés, una de les maneres d’assolir aquest objectiu és l’entrenament automàtic. A més, utilitzeu plats més petits quan mengeu menjar, perquè una petita porció d’ells es veurà visualment més gran.
- No feu altres activitats durant el menjar. I ja hem esmentat aquest problema avui. Molta gent no pot mirar la televisió ni navegar pels seus llocs favorits sense menjar. Com hem dit més amunt, si no us concentreu en el procés de menjar, assegureu-vos de menjar massa.
- Preneu-vos el menjar lentament. No us podeu esforçar per empassar-vos el menjar el més ràpidament possible, heu de mastegar-lo bé. Això permetrà al cos processar-lo més ràpidament i el cervell rebrà un senyal dels receptors corresponents de saturació una mica abans.
- El menjar és un plaer. Val la pena gaudir de la qualitat dels aliments, però no cal fer-ne un culte. Hi ha receptors a la llengua molt sensibles als canvis de gust. Durant els primers segons de l’àpat, podreu gaudir del sabor i, en conseqüència, us sentireu plens més ràpidament.
- El menjar ha de ser satisfactori. Nutritiu i alt en calories són conceptes diferents i val la pena recordar-ho. Per exemple, les patates fregides són un producte molt calòric, però al mateix temps estan poc saturades. Menja només aquells aliments per als quals l’estómac assenyala plenitud en el temps.
Per obtenir més informació sobre com menjar en excés i com evitar-ho, consulteu el vídeo següent:
