Esbrineu per què els greixos, fins i tot després d’una dieta llarga, amb el pas del temps no només recuperen el seu excés de pes original, sinó que també guanyen encara més greixos. Avui parlarem d’un tema que interessa a molts: per què un greix no pot perdre pes. No només és difícil perdre pes per a una persona grassa, sinó que, amb freqüència, no pot mantenir els resultats obtinguts. Tanmateix, primer m’agradaria aprofundir en els motius per guanyar pes excessiu. Molt sovint això es deu a una dieta inadequada i a un estil de vida passiu. Tot i això, hi ha altres motius que també recordarem avui.
Per què la gent engreixa i no pot perdre pes?
Nutrició
La majoria dels científics creuen que la principal raó per augmentar de pes és un programa nutricional deficient. És per aquest motiu que començarem. Si consomeu regularment grans quantitats d’aliments poc saludables i l’activitat física és baixa, definitivament guanyareu pes.
No obstant això, fins i tot amb una alimentació adequada, és molt possible guanyar massa grassa. Això es deu al contingut calòric de la dieta humana. Per descomptat, la qualitat dels productes és de gran importància, però també cal parar atenció al seu contingut calòric. De fet, només canviant el valor energètic de la dieta es pot perdre pes o augmentar de pes.
Mitjançant la manipulació de la ingesta de calories d’un programa nutricional, podeu obtenir els resultats següents:
- Pèrdua de pes: si consumeix menys calories al llarg del dia de les que gasta.
- Augment de pes: quan el contingut calòric de la dieta és superior a la despesa energètica diària.
- Es manté el pes: si una persona rep i gasta la mateixa quantitat d’energia.
Heu de recordar aquestes regles i amb la seva ajuda podreu aconseguir el resultat desitjat. Tot i això, donem una ullada més propera a la nutrició. Els nostres avantpassats van haver de gastar molta energia i, per sobreviure, es van veure obligats a portar un estil de vida actiu. Aleshores era extremadament difícil guanyar un excés de pes, ja que hi havia poca alimentació i era principalment proteïna. Afegiu-hi una alta activitat física i tot quedarà al seu lloc.
La vida moderna no implica un alt consum d’energia. Per descomptat, hi ha professions en què les persones han d’estar molt actives físicament. Tot i així, molts de nosaltres treballem a les oficines i anem a casa a veure la televisió just després de la feina. Avui, ni tan sols heu d’anar a la botiga de queviures, sinó que només cal demanar-ne el lliurament a Internet. Tot això comporta un consum mínim d’energia.
La qualitat dels aliments moderns és una qüestió a part. Molts fabricants busquen estalviar diners. Com a resultat, trobem menjar deliciós però poc saludable a les prestatgeries dels supermercats. Com que a tots ens agrada menjar deliciosament, adquirim aquest menjar amb molt de gust. Com a resultat, els fabricants reben alts beneficis amb costos de producció mínims.
Aquells que participen activament en la forma física no ho permeten. Per aconseguir resultats positius en el mateix culturisme, només cal consumir aliments saludables a temps i en determinades quantitats. Depenent dels objectius marcats pels constructors, també poden menjar molt, però a causa dels elevats costos energètics no engreixen, sinó que guanyen massa muscular.
Les persones corrents fan exactament el contrari i mengen els aliments que els agraden. No per casualitat ens vam recordar dels culturistes, perquè la seva dieta es pot anomenar la més correcta. Per no guanyar un excés de pes, sinó per desfer-se’n, cal abandonar completament alguns aliments, encara que estigui boig per ells. Avui en dia molta gent consumeix menjar ràpid, salsitxes, patates fregides, salsa de tomàquet, etc.
Tot i això, tots aquests aliments no tenen cap valor nutritiu i poden arribar a fer mal a l’organisme. Mireu l’etiqueta de, per exemple, la vostra salsitxa preferida. Conté un munt d’additius, molts dels quals potser no són tan inofensius. Aquests són alguns dels aliments que heu d’incloure a la vostra dieta:
- Hidrats de carboni: blat sarraí, farina de civada, arròs i patates, però no sovint. Heu de recordar una regla: com més fibra vegetal hi hagi en un producte d’hidrats de carboni, més útil serà.
- Compostos proteics: ous (bullits), pit de pollastre, carns vermelles magres, peix, productes lactis baixos en greixos.
- Fibres vegetals: fruites i verdures.
A més de tot l’anterior, heu de beure uns dos litres d’aigua durant tot el dia. Per aprimar-se, cal crear un dèficit calòric i, per fer-ho, manipular els hidrats de carboni. Per aconseguir-ho, cal calcular el contingut calòric de la dieta i seleccionar experimentalment l’indicador del valor energètic de la dieta que li permetrà aprimar-se.
També cal dir algunes paraules sobre el calendari dels àpats. Actualment, molta gent utilitza un sistema de menjars dividits que consisteix a menjar almenys cinc menjars petits al dia. Tanmateix, el sistema de dejuni intermitent és cada vegada més popular. La seva essència rau en un dejuni de 16 hores i durant les pròximes vuit hores cal menjar tres vegades.
Exercici físic
La gent moderna es mou molt poc i només una petita part es dedica a l’esport durant el temps lliure. En aquesta situació, es crea un excés de calories i no es pot evitar un augment dels teixits adiposos. Potser només quan canvieu el vostre estil de vida. En primer lloc, deixeu d’utilitzar l’ascensor i aneu cap a la feina. Si és lluny de casa, faci almenys algunes parades. A més, val la pena començar a fer esport. No necessàriament culturisme, podeu visitar la piscina un parell de vegades a la setmana.
Privació crònica del son
Quan una persona no dorm prou, el cos es troba en estat d’estrès. Això contribueix a l'activació dels processos de deposició de greixos. Els primers símptomes de manca de son són letargia, irritabilitat, manca d’energia i ulleres sota els ulls. Per tal que el cos es recuperi després d’una jornada laboral, dormiu almenys vuit hores.
Estrès
Com acabem de dir, durant l’estrès, el cos comença a emmagatzemar greixos. Tot i això, això no és tot, i molts de vosaltres esteu familiaritzats amb l’expressió “agafar l’estrès”. La serotonina ajuda a millorar l’estat d’ànim i es sintetitza, entre altres coses, durant el consum d’aliments deliciosos. Alguns poden menjar en situacions d’estrès, tot i que el cos no necessita energia.
Durant els moments d’estrès, una persona no pensa en què pot passar a la llarga. En menjar aliments saborosos i normalment amb molta calor, rep una porció de serotonina. Un cop tingueu un problema, no intenteu bloquejar-lo, sinó que cerqueu solucions. Les activitats esportives o les aficions també poden ajudar.
Per què un home gros no pot perdre pes: els principals motius
Moltes persones amb sobrepès fan molts esforços per aprimar-se. S'esgoten amb diverses dietes, poden fer exercici activament, però el pes no desapareix. Amb les persones primes, passa el contrari i poden menjar aliments rics en calories, menjar a altes hores de la nit, però no engreixen. La qüestió és molt natural en aquesta situació: per què un greix no pot perdre pes?
Molta gent creu que es tracta de metabolisme. Els científics confien que l’hipotiroïdisme o, més simplement, les anomalies en el funcionament de la glàndula tiroide, poden provocar un conjunt de massa grassa. Aquest òrgan sintetitza dues hormones que augmenten la sensibilitat dels teixits a l’adrenalina. Aquesta hormona manté el to muscular, estimula els processos d’alliberament de calor i afecta directament els processos de lipòlisi.
És bastant obvi que amb una baixa concentració d’hormones tiroïdals disminueix l’eficiència de l’adrenalina. En primer lloc, es tracta de la baixa taxa de lipòlisi i del ràpid augment simultani de la quantitat de teixits adiposos. Es pot tractar l’hipotiroïdisme, però és una afecció poc freqüent. Entre les persones obeses, només un 1% en pateix. Llavors, per què el greix no pot perdre pes, perquè en queda un 99%?
Això suggereix que el metabolisme no és important en aquest cas. Com a mínim, els científics no poden proporcionar proves fiables d’això, malgrat tots els seus esforços. El treball en aquesta direcció continua i potser aviat rebrem una resposta exacta.
No obstant això, molts científics s’han mostrat escèptics sobre la mateixa teoria de l’efecte dels trastorns metabòlics sobre l’augment de greixos. Estan segurs que el motiu rau en coses força banals: estat psicoemocional, nutrició, activitat física, etc. Això és exactament el que parlàvem a la primera part de l'article quan vam considerar les raons de l'aparició d'un excés de pes.
La pèrdua de pes no és principalment una dieta
Molt sovint, quan es parla de perdre pes, se sent parlar de la necessitat d’una voluntat de ferro. Tanmateix, aquest no és principalment el punt, sinó el vector resultant. La nostra vida es compon de nutrició i activitat física. Tot això es complementa amb el nostre estat psicològic i emocional.
Ja hem assenyalat que el son és un dels factors de l’augment de pes. Els científics coincideixen plenament en afirmar que una persona que dorm prou amb regularitat no necessita diversos dolços i tracta tant perquè té bon humor. Quan feu un entrenament intens, la gana augmenta. Però després de caminar per davant, cau. És per això que la gent a qui li agrada caminar mai no té sobrepès. Com hem dit més amunt, l’estil de vida de la majoria de la gent contribueix a augmentar la massa grassa.
Per aprimar-se, la gent utilitza diversos mitjans i tècniques. Encara no s’ha demostrat que el metabolisme sigui el principal responsable d’aquí. Si aquesta teoria troba confirmació en el transcurs d’experiments científics, doncs definitivament elaboraran un medicament. Avui ja podeu trobar suplements que acceleren els processos metabòlics. Molt sovint, la gent realitza cursos de neteja corporal, però això no condueix a l’èxit.
Totes les accions descrites anteriorment no tenen cap base científica. No us sorprengueu que poques vegades ajuden a algú a perdre pes. Una vegada més, vull tornar al començament de l'article i recordar les maneres d'augmentar de pes o baixar de pes mitjançant la ingesta de calories.
Tot i això, no penseu que estem parlant d’una dieta ara mateix. Aquests programes nutricionals impliquen el rebuig de certs aliments i, de vegades, aquestes restriccions són força greus. En primer lloc, intenteu menjar simplement aliments menys grassos i retallar el sucre. Al mateix temps, comenceu a caminar més.
No cal córrer al gimnàs ni començar a córrer de seguida. Si teniu problemes prou greus per tenir sobrepès, caminar és la millor forma d’activitat física. Caminar a l’aire lliure també pot reduir l’estrès, que és un altre factor de l’emmagatzematge de greixos. Si el vostre estil de vida és còmode per a vosaltres, però voleu perdre pes, no hauríeu de canviar-ho tot de manera espectacular. Comenceu petit i mireu els resultats.
Per què els greixos no perden pes, vegeu a continuació:
