Un entrepà és un plat senzill, còmode i ràpid. Tot i això, també heu de poder cuinar-lo deliciosament. Aprendrem a fer una obra mestra de salsitxa i formatge amb herbes. Una recepta pas a pas amb la foto d’un entrepà amb salsitxa, formatge i herbes. Recepta de vídeo.
Els entrepans es preparen sobre pa, pa o panets especials per a hamburgueses. Per a l’opció dietètica, es prenen com a base les patates fregides. Tot i això, cal tenir en compte que només són adequats per a berenars freds, no cal escalfar-los. La salsitxa i el formatge solen tallar-se a rodanxes, menys rallades, segons les característiques de la recepta. Els verds s’utilitzen principalment frescos. Sovint s’afegeixen berenars amb altres productes: tomàquets, cogombres, ous, bolets … De vegades s’engreixa el pa amb qualsevol salsa preparada: adjika, salsa de tomàquet, maionesa, mostassa. Té més gust si ho barreges tot. Els entrepans són senzills i en capes. Al mateix temps, es preparen literalment en pocs minuts, i es mengen encara més ràpidament. L’entrepà serà més saborós si prèviament asseceu una llesca de pa en una torradora o la fregiu en una paella, es pot fer amb mantega. Si es desitja, abans de servir-lo, l’entrepà es pot escalfar al microones o al forn per fondre el formatge. En aquest cas, obtindreu un entrepà calent.
Avui parlarem de com fer la versió més senzilla i popular d’un entrepà amb salsitxa, formatge i herbes. És perfecte per menjar un matí, una festa infantil, un berenar ràpid, menjar per emportar o per la carretera, etc. més suau. Si heu comprat pa normal, talleu-lo no molt gruixut, però també rodanxes no molt fines.
- Contingut calòric per 100 g - 199 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Pa: 1 llesca
- Formatge dur - 20 g
- Verds (coriandre, alfàbrega, julivert): algunes branquetes
- Llet o embotit del metge: 1 rodanxa rodona
Preparació pas a pas d’un entrepà amb salsitxa, formatge i herbes, una recepta amb una foto:
1. A partir d’una barra de pa, talleu una llesca uniforme i uniforme de no més de 1 cm de gruix.
2. Talleu un tros de botifarra recta i recta, traieu-ne la pell d’embolcall i col·loqueu-la al pa. Si es desitja, es pot fregir una mica la salsitxa en una paella pels dos costats. Per tant, l’entrepà serà més satisfactori, però també més calòric. Penseu en això si us manteniu en forma, voleu aprimar o preparar-lo per sopar.
3. Talleu el formatge a rodanxes fines de 3-4 mm de gruix i poseu-lo sobre la salsitxa.
4. Renteu unes branques o fulles de verds, eixugueu-les i poseu-les al formatge. L’entrepà amb salsitxa, formatge i herbes està a punt i ja podeu començar a tastar-lo.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer entrepans amb salsitxa, formatge i herbes.
