Una recepta pas a pas amb una foto de fer magdalenes de sèmola amb mel i puré de fruita al microones de casa. Unes postres nutritives amb un baix contingut calòric. Recepta de vídeo.
Un article per a aquells amb dolços i aquells que vulguin complaure els seus éssers estimats amb unes postres exprés. Una recepta realment meravellosa per coure: magdalenes de sèmola amb mel i puré de fruites al microones. Tenir un microones a casa en pocs minuts serà capaç de cuinar dolçor casolana. Aleshores, serà possible cuinar ràpidament alguna cosa saborosa quan apareguessin hostes inesperats a la porta i els oferissin unes postres casolanes per prendre te. Els productes es poden preparar en qüestió de minuts per als membres de la casa per esmorzar, prendre la tarda o sopar. Un cupcake al microones es convertirà en un autèntic salvavides i us ajudarà en moltes situacions. Un mínim d’ingredients, un mínim de temps i unes postres senzilles i fragants a la taula.
Segur que molts han sentit a parlar de la innovació, com un cupcake ràpid al microones. Tot i això, no tothom sap que aquí es poden variar els ingredients, aconseguint un nou sabor de les postres. Al mateix temps, canviant els ingredients, no allargareu el temps de preparació de la llaminadura. Per exemple, el formatge cottage, els plàtans, les fruites seques, les fruites confitades, els fruits secs, les fruites i les baies es poden utilitzar com a farciment. Avui tinc puré de fruites. A més, aquí no hi ha ni un gram de farina i només s’utilitza sèmola. Amb ell, s’obtenen productes inusualment delicats, esponjosos i ventilats, incomparables amb la farina.
Vegeu també com fer magdalenes de gingebre de carbassa amb mel i farina de civada.
- Contingut calòric per 100 g - 205 kcal.
- Racions: 2
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Puré de fruites - 150 g
- Uns de manà: 2 cullerades
- Canyella mòlta - 1 culleradeta
- Mel - 1 cullerada.
- Ous - 1 unitat.
Preparació pas a pas de magdalenes de sèmola amb mel i puré de fruita al microones, recepta amb foto:
1. Renteu els ous, trenqueu la closca amb un ganivet i aboqueu el contingut en un bol profund.
2. Batre els ous amb una batedora a gran velocitat fins que quedin esponjosos i de color llimona.
3. Aboqueu sèmola als ous batuts.
4. Remeneu el menjar fins que quedi homogeni.
5. Afegiu canyella mòlta a la massa i torneu a remenar el menjar.
6. Afegiu puré de fruites a la massa i barregeu-ho tot amb una batedora.
7. Aboqueu mel a la massa. Ha de tenir una consistència líquida. Si és gruixut, fundiu-lo prèviament al bany maria o al microones. Però no el feu bullir, n’hi ha prou amb fondre’l.
8. Aboqueu la massa a les llaunes de magdalenes porcionades. Si utilitzeu recipients de ferro, greixeu-los primer. Els motlles de silicona i paper no necessiten lubricació.
Tot i que podeu coure magdalenes de qualsevol forma: en una tassa petita per a una persona i en una gran forma per a tota la família.
9. Envieu els articles al microones per cuinar-los. Amb una potència de l’aparell de 850 kW, els cupcakes es cuinaran durant 5 minuts. Si la potència del microones és diferent, ajusteu el temps de cocció. I si no hi ha cap dispositiu d’aquest tipus, prepareu unes postres al forn o al bany de vapor. Refrigereu les magdalenes de sèmola ja preparades amb puré de mel i fruita fet al microones, traieu-les dels motlles i, si voleu, espolseu-les amb sucre en pols, cobriu-les amb glace o fondant.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar un manà senzill al microones.