Voleu guanyar massa muscular de manera efectiva? Mireu de prop tot el relacionat amb el fons hormonal del vostre cos en el context de l’entrenament d’alta intensitat. Tots els constructors saben que el creixement muscular no és possible sense compostos proteics. Al mateix temps, els greixos per a molts són dolents, cosa que provoca un conjunt de greixos. Tot i això, a la pràctica, tot és una mica diferent i no es pot renunciar al greix. Avui tractarem aquests nutrients amb més detall i coneixereu la importància de la síntesi de proteïnes i greixos en el culturisme.
Síntesi de proteïnes i greixos
El paper de les proteïnes a l’organisme
El metabolisme de les proteïnes en el cos d’un nen és molt més ràpid que un procés similar en adults. Després de 25 anys al cos, s’activen els processos de desintegració del teixit muscular, cosa que comporta una desacceleració de la síntesi de compostos proteics. Tots sabem la importància de les proteïnes per construir músculs, però molts obliden que la proteïna també és una font d’energia. Tanmateix, això també s'aplica a altres nutrients.
Per tant, podem dir que la síntesi de proteïnes i greixos en el culturisme permet proporcionar a l’esportista energia i materials de construcció per crear nou teixit muscular. En aquest sentit, cal explicar els resultats d’un estudi en què van participar constructors professionals.
Durant l'estudi, van utilitzar un nou programa de formació. Quan els organitzadors de l’experiment van determinar la necessitat de proteïnes, va resultar que augmentava significativament. Però a mesura que els atletes utilitzen aquest programa d’exercicis, menys es produeix la necessitat de compostos proteics. D’això podem concloure que, amb un augment de l’experiència de l’entrenament, el cos comença a consumir proteïnes de manera més econòmica. Com a resultat, podem aconsellar als constructors novells que no facin servir programes nutricionals per als proatletes, ja que el seu cos necessita més proteïnes que els atletes experimentats.
No serveix de res discutir sobre la importància de la síntesi de proteïnes grasses en el culturisme, però vegem quants compostos proteics intervenen en la creació de nou teixit muscular. A la pràctica, aquesta pregunta no és tan senzilla com la majoria dels atletes pensen. En primer lloc, per la raó que els científics encara no han revelat del tot tots els secrets del creixement del teixit muscular. Per començar, el metabolisme dels compostos proteics a l’organisme està en curs i les noves proteïnes substitueixen les antigues. Durant molt de temps, els científics han estat convençuts que l’entrenament de força accelera el ritme del metabolisme de les proteïnes. Tingueu en compte que aquesta hipòtesi no es va justificar científicament, sinó que es va basar exclusivament en conclusions especulatives. Fa relativament poc temps que els científics van establir que la taxa de producció de proteïnes al cos no es pot canviar de cap manera. L’entrenament de força només ajuda a frenar la destrucció dels compostos proteics.
Però això només és cert per al cos de constructors de nivell intermedi. Quan els proatletes van participar en la investigació, els resultats van resultar ser completament diferents. Basant-se en tots aquests estudis, es pot dir que l’exercici prolongat fa canvis significatius en la síntesi de proteïnes i greixos en el culturisme. A més, tots són únics.
Així, per exemple, en el cos dels constructors d '"estrelles" que van participar en els experiments, es van sintetitzar proteïnes amb combinacions úniques d'amines. I això s’aplica al metabolisme de tots els nutrients, no només a la síntesi de proteïnes i greixos.
El paper del greix al cos
Els greixos són la font d’energia més ràpida disponible per al cos. Al mateix temps, per a la majoria de la gent, són dolents, cosa que provoca l’obesitat. Això, per descomptat, pot passar, però no tan senzill. En primer lloc, per no guanyar massa grassa, cal consumir menys energia de la que es gasta. A més, hi ha greixos que el cos necessita i contribueixen a la reducció del greix corporal.
Si elimineu completament els greixos de la vostra dieta, és possible que es produeixin greus alteracions en el funcionament del cos. Per exemple, les hormones sexuals se sintetitzen a partir de greixos i, si no les feu servir, el sistema endocrí començarà a funcionar malament.
Hi ha greixos saturats i insaturats. El primer grup inclou aquelles substàncies en les molècules de les quals hi ha una gran quantitat d’hidrogen i són perjudicials per a nosaltres. Si el greix es manté sòlid a temperatura ambient, pertany al grup saturat i no s’ha de consumir. Es tracta principalment de greixos animals.
Els greixos insaturats es troben en fruits secs, peix, marisc, etc. Són de gran importància i s’han de consumir. Tot i això, no cal eliminar la mateixa carn de la dieta per evitar el consum de greixos saturats. Només cal comprar aquells aliments als supermercats que continguin la mínima quantitat de greix. Recordeu també els beneficis de l’oli vegetal, el peix, els fruits secs, etc.
Per obtenir més informació sobre la síntesi de proteïnes, vegeu aquest vídeo:
