Esbrineu quina ha de ser l'actitud mental per cremar greix subcutani amb eficàcia i no deixar-vos arruïnar per una dieta. Menjar és un dels factors de comportament d’una persona, a més d’una expressió de l’instint de supervivència. La natura ho ha fet perquè qualsevol criatura viva estigui suficientment motivada per buscar menjar. La ingesta humana d’aliments s’associa amb centres de plaer al cervell, de manera similar al desig sexual.
Quan mengem, obtenim plaer gràcies a la producció d’una hormona especial: l’endorfina. En general, el menjar per a nosaltres és un catalitzador d’un bon estat d’ànim. En podem parlar amb seguretat. Que la ingesta d'aliments és una addicció a través de la qual una persona sobreviu.
Tingueu en compte que el grau d’aquesta dependència és individual i que el seu indicador està influït per diversos factors. Molt sovint, compartir menjar amb altres persones pot ajudar a resoldre problemes psicològics. En aquest sentit, la psicologia nutricional per a la pèrdua de pes és essencial. Al llarg de la nostra vida, formem addiccions alimentàries. Ja hem observat que es tracta d’un indicador individual i, en presència d’un excés de pes, la gent decideix desfer-se’n. Això implica un canvi en la forma de vida habitual, ja que és necessari abandonar molts hàbits desenvolupats al llarg dels anys. Avui parlarem específicament de la psicologia de la nutrició per a la pèrdua de pes.
Per què una persona menja molt?
Un dels motius de l’aparició d’un excés de pes és la dieta poc saludable. Sens dubte, les alteracions patològiques en el funcionament de diversos sistemes corporals també hi poden contribuir. Al mateix temps, alguns d’aquests trastorns poden ser causats per la nostra dieta. És habitual distingir tres raons principals per les quals la gent menja molt:
- La necessitat d’aliment és una de les manifestacions de l’instint de supervivència.
- Menjar menjar és divertit i addictiu.
- Menjar es pot convertir en un ritual que resol molts problemes psicològics.
Molt sovint les persones consumeixen sense saber-ho grans quantitats d’aliments, tot i que físicament no és necessari. És aquí on es manifesta plenament la psicologia de la nutrició per a la pèrdua de pes. En primer lloc, això es deu a la recepció de la plantació, així com a la capacitat de resoldre problemes psicològics.
Molts de nosaltres estem “agafats” per l’estrès, tot i que és bastant evident que no es solucionarà menjar una situació estressant. Es tracta d’endorfines, que suavitzen les emocions desagradables. Tot i això, això no pot durar molt de temps, perquè el cos sempre vol aconseguir l’homeòstasi en tot. Això també s'aplica al potencial energètic. Quan una persona consumeix una gran quantitat d’aliments que el cos necessita, no es pot malgastar tota l’energia rebuda. Com a resultat, es creen acumulacions de greixos i apareix un excés de pes.
Al mateix temps, una persona entén que tenir una gran quantitat de teixits grassos al cos és dolent, tant des del punt de vista estètic com fisiològic. El cervell comença a buscar maneres de solucionar aquest problema, que ens porta a nutricionistes o al gimnàs. Tot i això, la psicologia nutricional per a la pèrdua de pes és molt complexa i el problema no es pot resoldre fàcilment.
La persona vol resoldre el problema sorgit tot sol. Però el seu entorn no canvia. Si, en principi, no és difícil adherir-se als programes de nutrició dietètica, només ha d’estar en una companyia agradable i tots els seus esforços poden desaprofitar-se.
No tothom pot resoldre el problema del sobrepès sol. Per fer-ho, cal tenir certes habilitats que no es desenvolupin a un nivell suficient per a tothom. Estem parlant de les qualitats inherents a les persones independents i, sobretot, a la disciplina. D'acord, per derrotar l'excés de pes, cal ser el més disciplinat possible. D’això ens parla la psicologia de la nutrició per baixar de pes. Si no podeu desenvolupar les qualitats necessàries en vosaltres mateixos, primer haureu de recórrer a un psicòleg. Aquest especialista us podrà preparar per als propers canvis en el vostre estil de vida i poden ser molt dramàtics. Si no esteu preparat psicològicament per aprimar-vos, és probable que anar a un nutricionista no porti el resultat desitjat, ja que periòdicament us "desglossareu".
Com triar un bon psicòleg de pèrdua de pes?
Hem descobert que la psicologia de la nutrició per a la pèrdua de pes té una importància cabdal. Si sou una personalitat forta, probablement podreu solucionar tot sol el problema de l’excés de pes. Tot i això, no hi ha tanta gent d’aquest tipus. La majoria de nosaltres ens beneficiarem de l’ajut d’un psicòleg professional. A continuació, es detallen els criteris principals que s’han de seguir a l’hora de triar un especialista:
- Veu tranquil·la i confiada.
- Sempre lacònic i parla només al gra.
- No sospira durant una conversa, sinó que respira de manera uniforme i tranquil·la.
- Moviments segurs en absència total d’enrenou.
- Ell mateix té una figura esvelta i en forma, en cas contrari no us podrà ensenyar res sensat.
- Hauria d’atreure’t cap a ell i potser fins i tot delectar-te.
Tan aviat com vegeu una persona així, ho entendreu immediatament. Només algú de confiança us pot ajudar. En el camí cap a una figura esvelta, hi haurà moltes "trampes" i, amb l'ajut d'un psicòleg qualificat, podrà superar totes les dificultats. Necessitareu el suport d’aquesta persona més d’una o dues vegades.
Principis bàsics de la psicologia nutricional per a la pèrdua de pes
Ara formularem diversos principis que us ajudaran a perdre pes, així com a prevenir-lo. Qualsevol malaltia és molt més fàcil de prevenir que lluitar amb ella més tard. L’excés de pes també és una malaltia.
Com no engreixar i gaudir de menjar?
Una persona pot menjar i gaudir, però no augmentar de pes. Per fer-ho, heu de reconsiderar la vostra dieta i actitud envers la nutrició. Podeu perdre aquests quilos de més i, tot i així, divertir-vos més que abans. Aquí hi ha alguns factors que poden millorar una experiència alimentària positiva:
- Utilitzeu potenciadors del sabor, com ara diversos condiments i espècies.
- Combineu diferents aliments per crear una experiència gustativa contrastada.
- Hi hauria d’haver una varietat moderada de plats a la taula.
- Configureu la taula perquè sigui més estètica.
- Creeu un ambient acollidor abans de menjar.
- Mengeu el menjar lentament perquè pugueu gaudir del gust sense menjar massa.
- Intenta prendre els teus escrits de bon humor.
Control del volum dels aliments
Les fonts del valor energètic de qualsevol producte alimentari són compostos de proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Recordeu que els aliments poden afectar la vostra salut, de manera positiva o negativa. Per tant, l’heu de prendre com a medicament. Menja quatre o cinc vegades al dia, mantenint la proporció de nutrients correcta.
Menja només aliments saludables
Aquí cal dir quins aliments són bons per al cos. Per a la comoditat de percebre aquesta informació, la dividirem per contingut de nutrients:
- Compostos proteics: productes lactis, carn vermella magra, aus de corral, ous, llegums.
- Hidrats de carboni: verdures (l’excepció són les pastanagues i les patates, l’ús de les quals s’ha de controlar) i les fruites (excepte els plàtans i els mangos, que no s’han de consumir en grans quantitats). Aquests aliments no augmenten la insulina quan es consumeixen, tret del que s’esmenta entre parèntesis.
- Greixos: olis vegetals, olives, alvocats, peixos i aus de corral.
Relació correcta de nutrients
Ja ho hem dit. És molt important seguir una combinació específica de nutrients. Ara ens detindrem en això amb una mica més de detall. Pocs de nosaltres controlem acuradament el valor energètic de la dieta i, encara més, la proporció de nutrients. Tot i això, podeu determinar el contingut aproximat de carbohidrats, greixos i compostos proteics a la vista. La nutrició adequada s’ha d’entendre com l’ús d’una part de compostos proteics i de dues parts d’hidrats de carboni.
Menja cinc àpats al dia
Molt sovint la gent s’interessa per la freqüència de menjar durant el dia. Recomanem organitzar tres àpats principals i complementar-los amb dos aperitius. Recordeu també que el contingut calòric d’un àpat complet no ha de ser superior a 500 calories i, per a un aperitiu, aquesta xifra és de 100 calories.
Beu les begudes adequades
Després d’uns 60 minuts després d’acabar el menjar, heu de beure un got d’aigua. Podeu substituir l'aigua per sucs acabats d'esprémer per polpa. Però els sucs venuts als supermercats haurien de ser vistos amb recel. Potser teniu alguna pregunta per què hauria de ser el suc amb la polpa? La resposta és senzilla, en cas contrari consumireu molts hidrats de carboni, cosa que provocarà l’alliberament d’insulina. Reduïu la ingesta de begudes amb cafeïna (cafè i te), o encara millor, ometeu-les del tot.
Vés a fer esport
L’activitat física és necessària per al cos no només si teniu sobrepès. Gràcies a ells, millora el subministrament de sang als teixits i, en conseqüència, també augmenta la qualitat de la seva nutrició. Això té un efecte positiu en el treball de tots els sistemes corporals. A més, l’activitat física estimula el treball del sistema endocrí. Com ja sabeu, les hormones regulen tots els processos del cos humà. Podeu utilitzar cardio o entrenament de força o una combinació. Una combinació d'activitats anaeròbiques i aeròbiques és la millor opció per crear una bella figura tonificada.
Consulteu els consells d’un psicòleg per ajudar-vos a aprimar:
