Si esteu fart d’esmorzar amb farina de civada o ous remenats, substituïu les farinetes i la truita habituals per una beguda deliciosa. El batut amb civada i caputxí és una beguda nutritiva que no només saturarà, sinó que també normalitzarà el tracte digestiu i el procés metabòlic.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Esmorzar saludable, abundant, saborós i perfecte: batut de farina de civada i caputxí. És fàcil cuinar-lo, literalment, durant 5 minuts, i tots els productes estan disponibles. Es tracta d’un batut de llet que utilitza la llet com a base líquida. Però si ho desitgeu, podeu substituir-lo per kefir, mató, iogurt. Un esmorzar tan complet proporcionarà al cos la quantitat adequada de proteïnes i calci.
Altres productes del plat són la farina de civada i el caputxí. L’últim ingredient s’afegeix per obtenir sabor i els flocs aporten enormes beneficis al cos. La llet en una empresa amb farina de civada garantirà una digestió normal, que és la clau per obtenir una figura prima. Per tant, els batuts s’inclouen al menú de diverses dietes i els gaudeixen aquells que desitgen aprimar-se.
Si esmorzeu amb aquest batut, la beguda es saturarà simultàniament i no aportarà moltes calories. És una bona manera de mantenir-se sa, bella i prima. Tot el que necessiteu per a aquesta recepta és una batedora a casa.
- Contingut calòric per 100 g - 117 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Llet - 250 ml
- Farina de civada instantània: 3 cullerades
- Caputxí - 1 culleradeta
- Sucre - 1 culleradeta o al gust
- Xocolata negra - 20 g
Per preparar el batut de civada i caputxí pas a pas:
1. Aboqueu la civada en un bol de la batedora.
2. Afegir el sucre i el caputxí. Si ho desitgeu, podeu excloure el sucre dels ingredients o substituir-lo per mel.
3. Tritureu la xocolata negra a trossets i afegiu-la al bol de la batedora. En lloc de la xocolata negra, és adequada la llet o la xocolata blanca.
4. Aboqueu llet sobre els aliments. La llet pot ser freda o càlida, segons els vostres gustos.
5. Col·loqueu el bol de la batedora sobre l'aparell i bateu el menjar durant uns 2-3 minuts. Els flocs i la xocolata estan triturats finament i la llet es convertirà en una escuma àmplia. Però l’escuma serà només si la llet es refreda, no es pot muntar un producte lacti calent d’aquesta manera. Serviu la beguda després de la preparació. Si s’infundeix una estona, la civada s’inflarà i la beguda es farà més densa, tot i que també quedarà saborosa.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com fer un batut de civada.
