Busqueu una nova recepta d’ous remenats? Prepareu un plat deliciós i satisfactori: ous remenats i formatge amb pebre al forn. És fàcil, econòmic i deliciós. Però el més important és molt ràpid. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Els ous remenats són un dels plats de menjar ràpid populars per esmorzar. Tot i això, el mateix menjar sempre és avorrit. Però és bo que aquest senzill plat tingui moltes variacions de receptes, cosa que permet experimentar i preparar constantment diferents plats deliciosos. Els ous remenats amb formatge al pebre al forn, crec, algú obrirà una nova faceta d’aquest plat. En aquest cas, els ous remenats no es cuinaran com de costum en una paella, sinó al forn, i fins i tot a la meitat de pebrot dolç. Això permetrà a l'amfitriona estalviar una mica de temps, ja que no us heu d’aturar a l’estufa per assegurar-vos que els ous no es cremin.
El plat proposat es pot servir com un esmorzar abundant o un sopar lleuger. També és deliciós i ràpid de preparar per berenar a mig dia. Podeu utilitzar pebrots de qualsevol color a la recepta: vermell, verd, groc. Els farcits de farciment també varien de gust. Avui s’utilitza formatge amb herbes que es pot complementar amb pernil, pollastre bullit, tomàquets, etc. La truita multicomponent és rica en nutrients i vitamines. Sempre serà no només saborós, sinó també brillant i bonic. Aquest plat atraurà a tothom amb el seu aspecte interessant.
- Contingut calòric per 100 g - 102 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Pebrot dolç - 0,5 unitats.
- Formatge - 50 g
- Ous - 1 unitat.
- Sal: un pessic
- Verds (qualsevol): diverses branques
Cocció pas a pas d'ous remenats amb formatge al pebre al forn, recepta amb foto:
1. Talleu el formatge a daus o ratlleu-ho sobre un ratllador gruixut. Renteu els verds, eixugueu-los amb un paper absorbent i talleu-los finament.
2. Renteu els pebrots i assequeu-los amb un paper absorbent. Talleu la fruita per la meitat juntament amb la cua. Traieu l'interior de la caixa de llavors i talleu els septes. No traieu la cua, és a dir, si el traieu, el pebrot es desintegrarà durant la cocció i canviarà la seva forma.
3. Col·loqueu la meitat del pebrot preparat en un plat de forn i afegiu-hi rodanxes de formatge a rodanxes al centre.
4. Col·loqueu el verd picat al costat del formatge.
5. Continueu omplint alternativament les meitats de pebre amb formatge i herbes.
6. Renteu l’ou, trenqueu-lo suaument i aboqueu-ne el contingut en mig pebre. Condimentar l'ou amb sal.
7. Envieu els ous remenats i el formatge amb pebre a un forn preescalfat a 180 graus i deixeu-ho coure 10 minuts abans de coagular. Serviu-lo a taula immediatament després de coure-ho ben calent. No és habitual cuinar-lo per a ús futur.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar ous cuits al pebre i formatge.
