No hi ha una recepta més senzilla per alimentar de forma ràpida i deliciosa un sopar familiar o mimar convidats inesperats. La pizza amb salsitxa, formatge, tomàquet i carbassó és una de les receptes més populars. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Preparació pas a pas de pizza amb salsitxa, formatge, tomàquet i carbassó
- Recepta de vídeo
Voleu organitzar unes vacances reals en família? No hi ha manera més fàcil que coure una pizza amb salsitxa, formatge, tomàquet i carbassó. Els productes necessaris són els més senzills i assequibles. La salsitxa, el formatge i els tomàquets són clàssics atemporals. És aquesta combinació de productes que absolutament tothom estima, especialment els nens capritxosos. I si afegiu bolets, olives, pebrots o altres ingredients a la pizza, tothom encara en demanarà més. Especialment a l’estiu, la pizza amb verdures joves fresques, com les blaves i el carbassó, és rellevant. Preparem el plat amb aquest últim. Per obtenir més gust, la massa es pot untar amb salsa de tomàquet, maionesa o mostassa abans d’estendre el farcit. O feu una salsa de pizza especial amb tomàquets pelats rostits i cebes picades.
La massa de pizza es pot preparar amb antelació i guardar-la a la nevera o al congelador. O bé compreu buits de pizza o pasta de full preparats, que són un plat excel·lent. Després, literalment, en mitja hora, tindreu un plat deliciós a la taula, que gairebé ningú es negarà. Podeu trobar diferents receptes de pasta de pizza a les pàgines del lloc mitjançant la barra de cerca.
- Contingut calòric per 100 g - 257 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Carbassó - 0, 5 unitats.
- Tomàquets - 1 unitat. (mida gran)
- Oli vegetal - per fregir
- Salsitxa - 250 g
- Formatge - 200 g
- All - 2 tascons
- Pasta comprada o feta a casa - 300 g (qualsevol)
- Ketchup: 3 cullerades
Cocció pas a pas de pizza amb salsitxa, formatge, tomàquet i carbassó, recepta amb foto:
1. Renteu els carbassons, talleu-los en barretes i fregiu-los en una paella fins que estiguin daurats. Retalleu la pell de les fruites velles i traieu-ne les llavors. Amb el carbassó mòlt, no cal dur a terme aquestes accions, la seva pell és prima i les llavors són toves.
2. Estireu la massa en una capa fina d’uns 0,5-0,7 cm de gruix i poseu-la en un plat de forn. Si està congelat, descongeleu-lo primer.
3. Unteu la massa amb salsa de tomàquet i espolseu-la amb all picat finament.
4. Talleu la salsitxa a rodanxes rodones de 3-4 mm de gruix i col·loqueu-la sobre un blanc de pizza.
5. Disposar els tomàquets, tallats a mitges anelles primes i per sobre el carbassó fregit.
6. Escampeu els aliments amb encenalls de formatge i envieu la pizza amb salsitxa, formatge, tomàquet i carbassó al forn preescalfat a 180 graus durant 30 minuts. Si voleu que el formatge quedi elàstic, escampeu-la sobre la pizza 10 minuts abans de coure-la.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer pizza amb salsitxa, formatge i tomàquet.
