Cuinar 2024, De novembre
M'encanten les amanides amb maionesa, però abstingueu-les d'utilitzar-les, perquè temeu un producte de mala qualitat? Després us proposo fer maionesa a casa
Quina salsa preparar per a l’okroshka i quins productes triar perquè el gust sigui més ric, més brillant i millor. Comparteixo una de les moltes opcions per a salses, que no és adequada només per a sopes fredes, sinó també per a moltes
Els aficionats al Shish kebab creuen que un autèntic shish kebab es fabrica exclusivament a partir de xai. L’opinió, per descomptat, no és infundada. Tot i això, per tal que funcioni bé, cal saber-ho
Qualsevol kebab requereix una bona salsa, perquè ajuda a revelar completament el sabor de la carn. Picant, picant i àcid: un contrast brillant amb el reflex de la carn a la brasa. Una de les seves moltes opcions de cuina i la que més
Actualment, la salsa de tomàquet és molt popular. I el que m’agrada és que el puguis cuinar fàcilment a casa pel teu compte. Això és el que farem, elaborarem un producte deliciós i saludable a partir de tomàquets
Si teniu bolets a casa: secs, frescos, congelats, forestals o cultivats, assegureu-vos de preparar salsa de bolets. I per què enviar-lo, sempre el trobareu
5 receptes per a la preparació pas a pas de salsa de nabius per a vedella, gall dindi, ànec. Consells generals i receptes de vídeo
La vigília de l’estiu i els dies càlids, on podeu sortir a la natura i cuinar plats increïblement deliciosos a la graella, us proposo una recepta excel·lent per fer una marinada de llimona sense igual per al peix
La salsa d’all blanca picant, saborosa i sana pot ser un complement addicional per a diversos plats o amaniments
La recepta per fer una salsa de cor de porc molt saborosa per a pasta (que no és adequada només per a espaguetis), es pot utilitzar per a altres plats principals, per exemple, per a farinetes de blat sarraí
El salsa de tomàquet és la salsa preferida de tots i s’utilitza amb molts aliments. Però el producte comprat té una qualitat molt dubtosa. Per tant, us proposo fer ketchup vosaltres mateixos
La mostassa casolana es cuina sola en 10 minuts. Es pot fer en qualsevol moment i tenir sempre un condiment fresc, picant, aromàtic i, sobretot, saludable. Això només requereix
Recepta de cuina d’espaguetis i salsa de pasta (salsa) amb clau, vi, tomàquets i pebre vermell
5 receptes per fer beixamel a casa. La recepta clàssica, amb bolets, carn picada, de lasanya. Fotos i recepta de vídeo
Preparació pas a pas de salsa bolonyesa amb carn picada i pasta de tomàquet a casa. Recepta amb foto i vídeo
El bon sabor de molts plats depèn principalment de petites coses com l’amaniment. La crema agra i la salsa d’all amb herbes poden ser un bon complement a alguns plats
Característiques de la preparació de diverses salses per a espaguetis a partir de tomàquets, així com una recepta de pasta de tomàquet a casa
El caramel salat no és menys saborós que el seu homòleg dolç. Com preparar-lo i a partir de quins productes? Aprendrem diferents receptes i secrets de xefs experimentats
L’article conté 9 receptes de salses de pruna: ingredients i preparació pas a pas
Com es fa maionesa d’oli d’oliva casolana? Les subtileses de la cuina. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo
La mantega de cacauet untada sobre torrades cruixents amb cafè acabat de fer és un deliciós i nutritiu esmorzar. Aprendrem a preparar correctament aquesta difusió
La maionesa magra sense ous complementarà diversos àpats durant el dejuni. Secrets i subtileses per fer maionesa magra. Receptes pas a pas amb fotos
Recepta pas a pas per fer salsa de corni. Si sou experimentadors i amants dels nous sabors, aquesta recepta és per a vosaltres
Recepta pas a pas per fer salsa de coriandre blanca. La salsa blanca amb coriandre és un complement addicional per als plats d’aviram, carn i peix. No es requereix cap preparació especial per a la seva preparació
Un condiment universal per a totes les ocasions: salsa de formatge. Fins i tot el menjar més corrent amb ella semblarà una autèntica obra mestra culinària. Per cuinar-lo a casa, hauríeu de dominar-lo
No us agrada el corni? Utilitzeu-lo per fer una salsa picant per a la carn i canviarà per sempre la manera de pensar sobre aquesta dura i tarta baia. Prepareu una impressionant salsa de dogwood que es fon suaument a la boca i apreneu
Recepta de pesto italià genovès
Cuinar salsa de ceba no requereix cap preparació culinària especial, però una recepta amb fotos pas a pas ens ho facilitarà
La veritable salsa georgiana és la salsa satsebeli. Preparar satsebeli a casa per a l’hivern és molt senzill. En aquest article us explicarem les subtileses de la cuina i les receptes més populars
Característiques de la preparació de dolços. TOP-5 millors receptes de malví de gelatina, agar-agar, clares d’ou, amb maduixes i xocolata. Receptes de vídeo
Com servir gelats deliciosament? Una recepta pas a pas amb una foto de gelat casolà amb maduixes i trossos de xocolata. Consells i recepta de vídeo
Característiques de fer pudding a casa. TOP-8 de les receptes pas a pas més delicioses: sèmola, xocolata, arròs, taronja, plàtan, mató, pa, caramel. Receptes de vídeo
Característiques de la cuina. TOP-6 millors receptes de gelats casolans fets de llet, nata, kéfir, amb xocolata, fruita i llet condensada, al congelador o gelateria. Receptes de vídeo
Una delícia per a una taula festiva i quotidiana: un gelat de maduixa sense crema a casa. Recepta pas a pas amb una foto. Secrets per fer postres. Recepta de vídeo
Com fer un gelat de crema de xocolata nutella? Una recepta pas a pas amb una foto de cuinar a casa. Combinacions d’ingredients. Recepta de vídeo
Què cuinar de ruibarbre a casa? Les millors receptes TOP-9 de plats de ruibarbre. Els consells dels xefs i les subtileses de la cuina. Receptes de vídeo
Com fer correctament un Macaron de pastisseria francesa a casa? TOP 4 receptes amb fotos. Secrets i consells dels xefs. Receptes de vídeo
Una delícia per a una taula festiva i quotidiana: un gelat de vainilla elaborat amb crema sense bullir a casa. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo
Com coure pizza dolça de maduixa a casa. TOP 6 receptes amb fotos. Consells i subtileses de la cuina. Receptes de vídeo
Una recepta pas a pas amb una foto de preparar gelatina de cafè i vainilla a partir de nata a casa. Subtileses i secrets. Recepta de vídeo