Cuinar 2024, De novembre

Massa instantània de llevat de full

Massa instantània de llevat de full

Qualsevol massa es pot fer a casa, i fins i tot sense experiència pastissera. El resultat encara serà excel·lent, fins i tot si es fa per primera vegada. En aquest article us explicaré com fer-ho

Pastís de kéfir gelat amb bolets

Pastís de kéfir gelat amb bolets

Avui us proposem cuinar un deliciós pastís de kefir gelatinat amb bolets. Un pastís fàcil de fer és molt fàcil de fer. I la nostra recepta fotogràfica us ajudarà

Bollos de llevat de formatge

Bollos de llevat de formatge

Es poden servir esmorzars amb te dolç o cafè, per prendre un aperitiu de tarda amb un got de llet o per dinar amb un primer pa

Quiche amb espinacs i formatge: receptes TOP-5

Quiche amb espinacs i formatge: receptes TOP-5

Deliciós i saludable plat de sopar. TOP 5 receptes de quiche amb espinacs i formatge. Les subtileses de la cuina

Soufflé de sèmola al vapor amb llet i coco

Soufflé de sèmola al vapor amb llet i coco

Fins i tot aquells que siguin indiferents a les farinetes de sèmola, gaudiran del tendre soufflé de sèmola al vapor amb llet i coco. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Molla de pastes curtes

Molla de pastes curtes

Pastís de pastisseria de mescla curta La molla resulta inusualment saborosa i tendra. Per a la seva preparació, la molla de pa de pessic no és gens complicada. Aprendrem en una recepta pas a pas com fer-ho correctament

Magdalenes de col amb kefir

Magdalenes de col amb kefir

Els pastissos de col lleugers i airejats al quefir es couen simplement i resulten especialment saborosos. Aquesta és una opció de cuina econòmica quan necessiteu estalviar finances i alimentar la vostra família amb alguna cosa deliciós. Pas a pas

Cistelles amb crema de mató

Cistelles amb crema de mató

Cistelles de sorra farcides: una deliciosa combinació de massa cruixent amb un suau tap de crema batuda. Us proposo una variació deliciosa de les postres: cistelles amb crema de mató. Recepta pas a pas amb una foto. A i

Tartaletes amb crema i fruita

Tartaletes amb crema i fruita

Pastisseria cruixent i saborosa, trossos de fruita i flam lleuger: crema i tartetes de fruita. Com cuinar-los, llegiu la recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Cops amb pomes de pasta de full de llevat ja feta

Cops amb pomes de pasta de full de llevat ja feta

Senzill, saborós i econòmic. Pastes airoses, molt perfumades i acollidores: fulls de poma de pasta de full de llevat. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Embotits a la pasta de pinxos Spiralki

Embotits a la pasta de pinxos Spiralki

Les boniques i saboroses salsitxes de la pasta de pinxos Spiralki són una variació deliciosa i inusual sobre el tema dels vostres productes de cuina preferits. Prepareu-vos de forma ràpida i senzilla, i un pal de fusta i uns quants talls amb un ganivet són pr

Cops de massa ja feta amb prunes congelades

Cops de massa ja feta amb prunes congelades

T’agraden els àpats ràpids? Aquests fulls de massa ja feta amb prunes congelades es preparen literalment en 25 minuts. El més important és que la pasta de full preparada s’emmagatzema al congelador. Recepta pas a pas

Rodeu amb prunes de pasta de full

Rodeu amb prunes de pasta de full

A la cuina preparem pastes delicioses i ràpides amb el gust de l’estiu: un rotllo amb prunes de pasta de full i llevat. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Embotit de pasta de llevat i llevat de formatge

Embotit de pasta de llevat i llevat de formatge

Saborós i saborós, senzill i ràpid: pastís de salsitxa i formatge fet amb massa de llevat de full. Us explico una recepta detallada pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Dieta de magdalenes al quefir amb farina de civada en una paella

Dieta de magdalenes al quefir amb farina de civada en una paella

Per a aquells que vulguin aprimar-se, us presento una recepta pas a pas senzilla, assequible i ràpida amb una foto de pastissets dietètics al quefir amb farina de civada en una paella. Recepta de vídeo

Fesols d’espàrrecs amb pebrots en un ou

Fesols d’espàrrecs amb pebrots en un ou

Una recepta pas a pas amb una foto de fer mongetes d’espàrrecs amb pebrots dins d’un ou a casa. Combinacions d’ingredients, opcions de servir, calories i vídeo de receptes

Com pelar els tomàquets

Com pelar els tomàquets

Sovint, abans d’utilitzar els tomàquets a la cuina, cal eliminar-los una pell fina. Què tan fàcil i senzill és treure la pell de la fruita, llegiu-la en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Rotlles de flam de pasta de full

Rotlles de flam de pasta de full

Unes postres populars de l’època soviètica són fàcils de preparar a casa: rotlles de flam fets amb massa de llevat de full. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com congelar els bolets durant l’hivern al congelador

Com congelar els bolets durant l’hivern al congelador

Una recepta pas a pas per congelar els agàrics de mel durant l’hivern al congelador. No es poden utilitzar tecnologies culinàries ni conservants complicats ni bolets descongelats a les vostres receptes preferides, igual que les fresques

Com fer embotit de pollastre a casa

Com fer embotit de pollastre a casa

A moltes persones els encanta la salsitxa, sobretot la bullida. Tot i això, a causa del fet que no confien en la seva qualitat, van deixar de comprar el producte. Per tant, compartiré amb vosaltres una recepta per fer deliciosos pollastre casolà

Prunes blanques congelades, meitats sense pinyol

Prunes blanques congelades, meitats sense pinyol

Si teniu una gran collita de prunes, congeleu-les per passar l’hivern. Després, en qualsevol època de l’any podeu coure un pastís, fer puré de patates, salsa de prunes per a carn o fer melmelada. Receptes pas a pas

Llavors de carbassa fregides en una paella

Llavors de carbassa fregides en una paella

Les llavors de carbassa seques estan a punt per menjar. Tot i això, es poden fregir per afegir sabor i aroma. Una recepta pas a pas amb una foto de llavors de carbassa fregides en una paella. Recepta de vídeo

Encenalls de poma per a pastissos i pastissos per a l’hivern

Encenalls de poma per a pastissos i pastissos per a l’hivern

Si us agrada coure i a casa vostra no es tradueixen pastissos i altres productes de pastisseria, les encenalls de poma per a l’hivern són només per a vosaltres

Lieson fet amb llet i rovell d'ou

Lieson fet amb llet i rovell d'ou

Alguns plats es preparen en diverses empanades, que es subjecten amb un lezó. Per a aquells que vulguin aprendre a cuinar-lo, us proposo conèixer una recepta pas a pas amb la foto d’un lleó des del moll

Bunyols amb espinacs: receptes TOP-5

Bunyols amb espinacs: receptes TOP-5

Els beneficis de les verdures de fulla per al cos humà. TOP 5 receptes de bunyols amb espinacs. Com preparar adequadament aquesta obra mestra culinària?

Com escabetxar bolets de mel per a l'hivern als bancs?

Com escabetxar bolets de mel per a l'hivern als bancs?

No hi ha millor aperitiu que els bolets en vinagre i, a la tardor, durant la temporada d’agar agaric, és senzillament no arrossegar uns quants pots per a l’hivern

Pastís de trufa de xocolata

Pastís de trufa de xocolata

Bescuit i crema de xocolata mullats a base de nata i xocolata: pastís de xocolata trufada, pensat per a autèntics gourmets i coneixedors de la xocolata. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com fer melmelada de pomes i viburnum?

Com fer melmelada de pomes i viburnum?

T’agraden els dolços? Aquesta és una excusa per fer melmelada de poma! T’agrada el dolç i saludable? Aleshores, la confitura de viburnum i poma us espera

Ordi amb carbassó i salsitxa a l'olla

Ordi amb carbassó i salsitxa a l'olla

Molta gent pensa que les farinetes d’ordi no són saboroses. No obstant això, contràriament a aquesta creença, el menjar és extremadament saborós. El més important és cuinar-lo correctament. Avui a l'agenda: ordi amb carbassó i salsitxa

Creps prefabricats de carn, verdures i caviar de peix

Creps prefabricats de carn, verdures i caviar de peix

Els panellets prefabricats de carn, verdures i caviar de peix són un plat saludable, ràpid i saludable que no és pesat cuinar ni al matí abans de la feina. Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos

Caviar de caviar de peix

Caviar de caviar de peix

El caviar de peix fa caviar, creps o costelles delicioses i apetitoses. I si mai no heu provat aquest plat, us recomano encertar-vos amb aquesta recepta

Com mantenir el carbassó fresc fins a la primavera

Com mantenir el carbassó fresc fins a la primavera

Voleu deixar unes quantes fruites de carbassó per a l’hivern per tal de preparar-ne un deliciós plat a la taula de Cap d’Any? Consulteu les normes que ajudaran a conservar els fruits fins a la primavera. Recepta pas a pas

Carbassó sec per a l'hivern

Carbassó sec per a l'hivern

Per gaudir del carbassó tot l’any, els heu de preparar per a un ús futur. Com cuinar carbassó sec per a l’hivern, aprenem en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Arrebossat de llet amb cognac

Arrebossat de llet amb cognac

Prepareu verdures fregides, carn, fruites … en massa per a un sopar familiar. Una combinació inesperada, una escorça nítida i un centre tendre no deixarà ningú indiferent. I com cuinar correctament i saborosament cl

Dolma de fulles de raïm congelades

Dolma de fulles de raïm congelades

Creus que la dolma es prepara només a principis d’estiu a partir de fulles de raïm suaus i fresques? De fet, les fulles de raïm són fàcils de collir per a l’hivern. Per exemple, congeleu-lo i guardeu-lo al congelador. V

Gel de xocolata per al cacau

Gel de xocolata per al cacau

Com fer gel de xocolata per al cacau, el batut, el cafè … Si us agraden aquestes begudes, una recepta pas a pas amb una foto és una autèntica salvació per a vosaltres. Prepareu una barreja de xocolata i aboqueu-hi sobre pho

Massa prima per al rotlle de farina de sègol

Massa prima per al rotlle de farina de sègol

La massa magra és molt fàcil de preparar: excloeu de la recepta els ous amb productes lactis i substituïu la mantega per margarina. Com fer massa magra per a un rotlle de farina de sègol, llegiu pas a pas

Salsa de tomàquet casolana amb ceba i pomes

Salsa de tomàquet casolana amb ceba i pomes

T’agrada submergir trossos de patates fregides amb salsa de tomàquet? O aboqueu aquesta salsa sobre carn fregida, pollastre o salsitxes? Si no us importa fer un salsa de tomàquet inusualment deliciosa a casa, aquest és el vostre lloc

Anet i julivert congelats per a okroshka

Anet i julivert congelats per a okroshka

Com es poden fer verds congelats perquè resultin friabilitzats i no es congelin en un bloc de gel, que després s’ha de trencar amb un martell? Recepta pas a pas amb una foto d’anet i julivert congelats durant aprox

Herbes seques per a l'hivern: coriandre, julivert, alfàbrega

Herbes seques per a l'hivern: coriandre, julivert, alfàbrega

A l’estiu no hi falten zones verdes i a l’hivern sovint no n’hi ha prou. Per descomptat, els condiments i les espècies mediterrànies comprats a la botiga us ajudaran. Però de vegades volem les herbes amb què estem acostumats. Recepta pas a pas amb una foto d’herbes seques