Cuinar 2024, De novembre

Albercocs congelats en tascons sense pinyol

Albercocs congelats en tascons sense pinyol

És possible congelar els albercocs en rodanxes sense pinyol per a l'hivern? Quina és la millor manera de fer-ho? A quina temperatura s’emmagatzemen les fruites congelades? Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Crema de proteïnes

Crema de proteïnes

La crema és l’ingredient principal de moltes postres. Hi ha moltes variacions en la seva preparació. No obstant això, un dels més senzills és la proteïna. A més, els productes per a la seva preparació sempre estan disponibles a

Puré de pera per a l'hivern sense sucre

Puré de pera per a l'hivern sense sucre

Les peres fragants i sucoses són estimades per tothom, sense excepció. Però, a diferència de les pomes, s’emmagatzemen poc. Per conservar aquesta fruita dolça, és millor fer una collita per a l’hivern. Recepta pas a pas amb puré de patates fotogràfiques del g

Melmelada de canyella de poma: una recepta senzilla

Melmelada de canyella de poma: una recepta senzilla

A tothom li agrada el Nadal: són llums, alegria i l’aroma dolç de pomes i canyella. La melmelada de canyella de poma, elaborada segons una recepta senzilla, portarà l’alegria del Nadal en qualsevol època de l’any

Pebrots farcits congelats

Pebrots farcits congelats

Els pebrots farcits congelats són un producte semielaborat meravellós que us ajudarà en qualsevol època de l’any. Com preparar-los per a un ús futur, com cuinar un producte congelat i molt més, llegiu la recepta pas a pas

Crema per a un pastís de crema agra i llet condensada bullida

Crema per a un pastís de crema agra i llet condensada bullida

Perquè el pastís sigui saborós, cal posar-lo en remull amb una delicada crema. Per exemple, unes postres amb crema de crema de llet i llet condensada bullida resultaran delicioses. Com cuinar-lo, llegiu aquesta recepta pas a pas amb pho

Prunes senceres sense pinyol seques

Prunes senceres sense pinyol seques

Una pruna seca adequadament preparada té un sabor excel·lent i és capaç de retenir una gran quantitat de nutrients. Apreneu a fer prunes seques en una recepta fotogràfica pas a pas

Albergínia seca per a l’hivern

Albergínia seca per a l’hivern

L’albergínia és una verdura popular. Però no tothom sap com emmagatzemar-los correctament. Una opció excel·lent és la congelació, però els fruits són voluminosos i no es poden posar molts al congelador. En aquest cas, l’assecat us ajudarà. Receptes pas a pas

Prunes senceres congelades

Prunes senceres congelades

Com congelar adequadament les prunes sense pinyol durant l’hivern. Normes bàsiques per congelar. Quines prunes puc congelar? Preparació de prunes per congelar: consells. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com congelar els tomàquets amb anells de pizza, fotos i consells

Com congelar els tomàquets amb anells de pizza, fotos i consells

Els tomàquets frescos que es venen a les botigues a l’hivern solen ser cars i insípids. Per tant, us explicaré com fer un excel·lent tomàquet congelat en blanc amb anelles de pizza. Recepta pas a pas amb la foto V

Pebrots dolços congelats en daus de sopa

Pebrots dolços congelats en daus de sopa

La barata de les verdures fresques dura poc. Amb l'arribada de les gelades, augmenten bruscament el preu. Per festinar les verdures durant tot l’any, es cullen a l’hivern. Recepta pas a pas amb una foto de búlgars dolços congelats

Puré de prunes sense sucre per a l'hivern

Puré de prunes sense sucre per a l'hivern

Utilitzeu aquesta recepta pas a pas amb una foto i prepareu puré de prunes sense sucre per a l’hivern a casa, que no només es pot consumir sol, sinó que també es pot coure al forn

Cogombres congelats en daus per a okroshka i amanides

Cogombres congelats en daus per a okroshka i amanides

És possible congelar els cogombres, probablement preguntaran alguns lectors? Podeu congelar tot el que creixi al país. Una recepta pas a pas amb una foto de cogombres congelats en daus per a okroshka i amanides. Recepta de vídeo

Amanida de tomàquet i pebrot per a sopa d'hivern

Amanida de tomàquet i pebrot per a sopa d'hivern

Assegureu-vos de preparar un amaniment de tomàquet i pebrot dolç per a l’hivern a la tardor. Estalviarà temps i diners per cuinar els primers plats a l’hivern. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Salsa de pomes amb sucre

Salsa de pomes amb sucre

És molt fàcil preparar una salsa de poma delicada i increïblement saborosa amb sucre per a l’hivern. Per fer-ho, utilitzeu una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Puré de tomàquet congelat

Puré de tomàquet congelat

Els tomàquets són molt demandats durant tot l’any. Però a l’estiu són molt més saborosos que els que es conreen als hivernacles a l’hivern. Per gaudir del gust estiuenc dels tomàquets a l’hivern, heu de fer puré de tomàquet congelat

Cebes verdes seques: com assecar-se a l'hivern i guardar-les a casa

Cebes verdes seques: com assecar-se a l'hivern i guardar-les a casa

Ara, fins i tot amb el fred hivernal, podeu comprar cebes verdes fresques, però no es poden comparar amb una planta de casa vigorosa cultivada a l’estiu. Com assecar les cebes verdes a casa, aprendre pas a pas

Deliciosa yurga de carbassó per a l’hivern: una recepta

Deliciosa yurga de carbassó per a l’hivern: una recepta

Busqueu la recepta perfecta de l’amanida de carbassa d’hivern? Prepara yurga! Darrere d’aquest nom insòlit hi ha una deliciosa preparació que decorarà la vostra taula de menjador a l’hivern

Albercocs secs

Albercocs secs

Des de l’antiguitat, quan no era possible mantenir les fruites fresques, la gent les assecava. Aprendrem a assecar adequadament els albercocs per preservar la quantitat màxima de vitamines que contenen. Rec. Pas a pas

Com escabetxar russula per a l’hivern: una recepta senzilla

Com escabetxar russula per a l’hivern: una recepta senzilla

La russula escabetxada segons la recepta amb la foto que us hem preparat serà un excel·lent aperitiu a qualsevol festa

Inclinacions del cogombre increïblement delicioses per a l’hivern per a les hamburgueses

Inclinacions del cogombre increïblement delicioses per a l’hivern per a les hamburgueses

Prepareu escabetxos de cogombre per a l’hivern. Amb elles, les hamburgueses, els entrepans i els canapès seran tan deliciosos que els vostres convidats demanaran més i les vostres amigues demanaran una recepta

Carbassó en escabetx com a bolets per a l’hivern

Carbassó en escabetx com a bolets per a l’hivern

El carbassó marinat com a bolets per a l’hivern és una preparació molt saborosa i senzilla. Com preparar aquest aperitiu? Vegeu totes les respostes a la nostra recepta fotogràfica

Talls de pit d'ànec

Talls de pit d'ànec

El pit d’ànec és la part seca de la canal que no tothom estima. Però si el cuineu correctament, serà tendre, suau i digne d’una taula festiva. Com fer que es llegeixi el tall de pit d’ànec a Dan

Grans de blat de moro congelats

Grans de blat de moro congelats

Per celebrar festes de blat de moro tot l'any, aquest versàtil vegetal ha de ser congelat per al seu ús futur. Com congelar correctament el blat de moro en grans i consells útils, llegiu la recepta pas a pas amb una foto. V

Cogombres lleugerament salats en una bossa en 15 minuts

Cogombres lleugerament salats en una bossa en 15 minuts

T’agraden els cogombres lleugerament salats, però no els saps cuinar? No us desespereu, us hem preparat una recepta pas a pas amb una foto perquè no quedi cap pregunta

Melmelada de prunes amb espècies per a l'hivern

Melmelada de prunes amb espècies per a l'hivern

Amb què servir panellets o panellets? Estareu encantats amb una deliciosa melmelada de prunes amb espècies: això és exactament el que heu de preparar per a l’hivern

Com congelar els pèsols verds crus

Com congelar els pèsols verds crus

Els pèsols verds congelats estan disponibles durant tot l'any. Tot i això, a l’estiu és molt més fàcil preparar-lo a casa. El procés requereix un mínim de temps, totes les vitamines es conserven al producte i el cost

Grosella negra congelada

Grosella negra congelada

La grosella negra congelada no perd les seves propietats útils, sinó només quan es cull correctament. Llegiu una recepta pas a pas sobre com fer-ho per no violar les seves propietats químiques

Recepta de melmelada de préssec a rodanxes per a l’hivern

Recepta de melmelada de préssec a rodanxes per a l’hivern

La melmelada de préssec és probablement la més deliciosa. Com fer melmelades boniques i saboroses? Utilitzeu la nostra recepta amb fotos i vídeos

Com congelar la menta amb glaçons per a l’hivern

Com congelar la menta amb glaçons per a l’hivern

Preparem avui per a l’hivern una font de bellesa, vitalitat i un cutis saludable: glaçons de gel congelats fets de menta aromàtica i picant. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Melmelada de préssec per a l'hivern

Melmelada de préssec per a l'hivern

Una recepta de melmelada de préssec molt saborosa i el més senzilla possible per a l’hivern. Cuina pas a pas, fotos i vídeos

Com assecar adequadament els cops de porra

Com assecar adequadament els cops de porra

El rendiment del jardí és molt alt? Les compotes, les conserves i les melmelades ja s’han cuinat i hi ha tantes baies i fruites que no sabeu on posar-les. Us proposo que aprengueu a assecar correctament els cops. Tal zag

Blat de moro congelat

Blat de moro congelat

Per gaudir dels vostres plats preferits amb blat de moro tot l’hivern, el producte s’ha de preparar per a un ús futur. Hi ha diverses maneres de fer-ho. Però en aquesta revisió, aprendrem a congelar el blat de moro en els grans per al seu ús futur. Elegant

Puré de grosella espinosa congelat amb sucre

Puré de grosella espinosa congelat amb sucre

Com cuinar groselles congelades durant l’hivern sense perdre el gust i la salut? Totes les subtileses de la cuina i consells útils en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Un cop de porra congelat

Un cop de porra congelat

Aquells a qui els agrada menjar llaminadures d’estiu a l’hivern solen congelar-los durant l’hivern a casa. És una propietat útil, senzilla i útil. Com congelar sense ossos, llegiu sí

Estalvis congelats amb os

Estalvis congelats amb os

Com congelar-se amb un os per l’hivern? Com preparar-lo per congelar-lo? Què cuinar a partir de fruites congelades? Llegiu tot això i molt més en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com coure albergínies senceres al forn

Com coure albergínies senceres al forn

Com coure albergínies senceres al forn? Com triar la verdura de qualitat adequada per al vostre rostit? S’ha d’eliminar l’amargor de la fruita? Respostes a totes aquestes preguntes en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com congelar boletes de cirera

Com congelar boletes de cirera

Com congelar boletes de cirera? Llegiu les instruccions detallades amb consells útils i esbrineu com fer-ho bé. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com assecar l’amargor de les albergínies?

Com assecar l’amargor de les albergínies?

Moltes mestresses de casa de les receptes de cuina d’albergínies aconsellen eliminar l’amargor de la fruita. Quins mètodes existeixen per a això, aprenem en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Patates seques al forn

Patates seques al forn

A la temporada de patates joves, no voleu menjar tubercles vells. És una llàstima llençar-los, però molts no saben com eliminar-los. Proposo assecar les patates al forn, per la qual cosa l’aperitiu serà molt exigent