Cuinar 2024, De novembre

Com cuinar sopa de pèsols amb costelles

Com cuinar sopa de pèsols amb costelles

Sopa de pèsols rica i perfumada … Un gran dinar en un dia fred! I per accelerar el procés de cocció de la sopa, heu de conèixer algunes de les subtileses del plat, que coneixereu en aquest article

Sopa magra de col de bolets

Sopa magra de col de bolets

La sopa de col és el primer plat que té molts ventalls. Normalment es cuina en brou de carn amb l'addició de trossos de carn. Però avui us proposo fer un plat amb bolets porcini secs. Esbrinar

Okroshka generós

Okroshka generós

Amb l’arribada de la primavera, les sopes fredes són cada vegada més populars. Un d’ells és okroshka. Avui tenim una deliciosa okroshka al menú. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa de brou de fetge

Sopa de brou de fetge

Si mai heu cuinat sopa amb brou de fetge, us recomano que la feu aviat. Estic segur que us agradarà tant que es convertirà en el menjar preferit de la vostra família. Preparació

Sopa de pèsols a les costelles de porc amb patates

Sopa de pèsols a les costelles de porc amb patates

En el brou de carn o verdures, les sopes de pèsols són riques i contundents, sempre saboroses i saludables. La sopa de pèsols amb costelles de porc no és una excepció

Borsch verd amb alazà i ous cuits

Borsch verd amb alazà i ous cuits

El borsch verd amb alzina i ous bullits és potser el primer plat més popular, sobretot a la primavera. Es prepara de forma senzilla i ràpida, resulta saborós i lleuger, alhora nutritiu i de camp

Sopa de llenties amb mandonguilles

Sopa de llenties amb mandonguilles

Un plat amb un sabor delicat i delicat. Recepta amb una foto de sopa de llenties amb mandonguilles. Com cuinar-lo?

Sopa de col verda amb alazà congelada

Sopa de col verda amb alazà congelada

La sopa de col verda amb alazà no té temporada. A la primavera es cuina a partir de la primera herba que apareix i a l’hivern a partir de congelats per a un ús futur. L’última opció que proposo fer

Versió d’hivern d’okroshka

Versió d’hivern d’okroshka

És possible preparar una versió hivernal d’okroshka només si els verds i els cogombres es congelen per a un ús futur a l’estiu. En cas contrari, l’haureu de cuinar a partir de productes frescos, que costen

Okroshka amb salsitxa al brou amb crema agra

Okroshka amb salsitxa al brou amb crema agra

Un plat contundent però lleuger i fresc. Aquest plat és okroshka amb salsitxa en brou amb crema agra. Aprendrem a cuinar-lo en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa d’estómac de pollastre

Sopa d’estómac de pollastre

Aquesta nutritiva sopa d’estómacs de pollastre us guanyarà amb la seva senzillesa i el seu sabor increïble. El plat és gairebé dietètic i no conté moltes calories, mentre que conté una gran quantitat d’oligoelements

Sopa de puré amb ales de pollastre

Sopa de puré amb ales de pollastre

La sopa de pollastre és sana i nutritiva, fàcil de digerir i amb poca quantitat de calories. Però no ho anunciarem, sinó que anirem directament al procés de cocció en si

Sopa d'estiu amb ales

Sopa d'estiu amb ales

Fins fa poc, les ales de pollastre només es valoraven com a despulles. Però avui el nombre de plats amb ells és de milers. I una rica sopa d’estiu amb ales és una d’elles, però com cuinar-la, jo

Sopa amb estómacs de pollastre i adobats fregits

Sopa amb estómacs de pollastre i adobats fregits

Busqueu una nova recepta de primer plat? Voleu fer una sopa econòmica però deliciosa? Després us proposo una sopa amb estómacs de pollastre i escabetxos fregits. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa de ronyó i fetge

Sopa de ronyó i fetge

Preneu-vos el temps per llençar els ronyons. Aquesta despesa no és tan difícil de cuinar com sembla a primera vista. Després d’haver preparat sopa amb ronyons i fetge, ho veureu per vosaltres mateixos. Recepta pas a pas amb foto

Sopa de fetge i coliflor

Sopa de fetge i coliflor

Voleu ensenyar al fetge al vostre fill? O només busqueu alguna cosa per diversificar els vostres plats de carn habituals? Una recepta pas a pas amb la foto d’una sopa fragant i contundent amb fetge i coliflor us serà útil. Receptes de vídeo

Sopa de patata amb pèsols verds en conserva

Sopa de patata amb pèsols verds en conserva

Cansat de sopes habituals? Feu una sopa de patata senzilla però deliciosa amb pèsols verds en conserva. Saborós, bonic, no requereix gaire esforç per preparar-se. Recepta pas a pas amb una foto. Vídeo-pàg

Okroshka amb salsitxa i pollastre fumat

Okroshka amb salsitxa i pollastre fumat

Tradicionalment, un plat d’estiu, l’okroshka, té més d’un centenar d’opcions de cuina. Després d’haver provat moltes receptes, proposo cuinar una deliciosa i inusual versió de sopa freda: okroshka amb salsitxa i

Sopa amb vedella, patates i pastanagues

Sopa amb vedella, patates i pastanagues

Parlem de receptes de primers plats de brou de carn: sopa de vedella, patates i pastanagues. A primera vista, el menjar habitual diversifica perfectament el menú diari. Recepta pas a pas amb una foto. Vídeo-pàg

Okroshka amb carns fumades i crema agra

Okroshka amb carns fumades i crema agra

Una sopa de verdures freda lleugera i amb poca caloria per als amants dels aliments nutritius, però fàcils per a l’estómac: okroshka amb carns fumades i crema agra. Només uns minuts i ja hi ha un dinar o sopar complet. Per

Sopa rústica

Sopa rústica

Una sopa ràpida de poble feta de productes de fàcil accés. Saborós, nutritiu, fàcil de cuinar i menja ràpidament. Llegiu com cuinar-lo en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Borscht amb suc de tomàquet

Borscht amb suc de tomàquet

El perfumat i escalfant borsch amb suc de tomàquet destaca per la seva utilitat i no us "afectarà" massa la cartera. Com cuinar-lo, llegiu la recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa amb despulles i verdures congelades

Sopa amb despulles i verdures congelades

Una barreja de verdures congelades i un assortiment de vísceres farà una deliciosa i nutritiva sopa amb vísceres i verdures congelades. Com cuinar-lo, llegim en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa amb fetge, mongetes verdes i ou escalfat

Sopa amb fetge, mongetes verdes i ou escalfat

Cansat de sopes de pollastre, borscht i sopa de col? Delecteu els éssers estimats amb un primer plat únic: sopa amb fetge, mongetes verdes i ou escalfat. És lleuger i ben alimentat alhora. Recepta pas a pas amb una foto. Receptes de vídeo

Sopa cremosa de xampinyó

Sopa cremosa de xampinyó

Recepta amb foto de sopa crema de xampinyó. Les subtileses de la cuina. Receptes de vídeo

Okroshka magre amb caviar vermell

Okroshka magre amb caviar vermell

Si sou vegetarià o observeu la Quaresma, això no vol dir que us hagueu de negar l’ús dels vostres aliments preferits. Prepareu Lean Gourmet Okroshka i gaudiu del seu increïble

Borscht vermell sense col

Borscht vermell sense col

Hi ha moltes maneres de cuinar el borscht. I un d’ells és el meravellós borsch vermell sense col

Sopa de carbassa i all amb brou de pollastre

Sopa de carbassa i all amb brou de pollastre

Un primer plat apetitós i fàcil de preparar per prevenir els refredats és la sopa d’all de carbassa amb brou de pollastre. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Borsch verd amb tomàquet i remolatxa

Borsch verd amb tomàquet i remolatxa

Preparem avui un borsch verd amb tomàquet i remolatxa. Un primer plat deliciós i satisfactori que s’ha de preparar a principis de primavera

Okroshka amb kefir i brou de pollastre

Okroshka amb kefir i brou de pollastre

Okroshka és el millor primer plat per dinar d’estiu. La recepta del quefir i del brou de pollastre us ajudarà si no hi ha quass. El plat resulta alhora tendre i lleugerament àcid. Us suggereixo un simple

Borsch de porc vermell amb llard de porc i alls

Borsch de porc vermell amb llard de porc i alls

Saps que el borscht ja ha complert els 300 anys i abans només es cuinava a Ucraïna? Ara aquest plat s’ha estès a molts països. Però, malgrat això, la recepta clàssica del borscht amb porc

Sopa de verdures fregides amb pollastre

Sopa de verdures fregides amb pollastre

Facilitat de preparació i bon gust! El picant de sopa de verdures fregides amb pollastre no deixarà ningú indiferent. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Sopa d’arròs: TOP 5 receptes

Sopa d’arròs: TOP 5 receptes

Per a aquells que tinguin una dieta però no vulguin morir-se de fam, la sopa d’arròs serà només un regal del Déu. El plat es pot cuinar amb carn o sense. Oferirem TOP 5 receptes de sopa d’arròs

Remolatxa freda en brou fumat

Remolatxa freda en brou fumat

A més de la llegendària okroshka, a la temporada calorosa, podeu servir una remolatxa freda poc oblidada sobre brou fumat. Aquest és un primer plat deliciós per als aspirants a cuinar a entrenar

Borsch fregit

Borsch fregit

Borscht fregit? Estàs sorprès? Per aprendre a cuinar-lo, llegiu la recepta pas a pas de la fotografia fins al final. Recepta de vídeo

Sopa de pollastre amb mongetes congelades i pebrots

Sopa de pollastre amb mongetes congelades i pebrots

Un primer plat aromàtic i lleuger, adequat per a menjars dietètics: sopa de pollastre amb mongetes congelades i pebrots. Com cuinar-lo, llegiu la recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Remolatxa al quefir amb pit fumat

Remolatxa al quefir amb pit fumat

Si us agrada el borscht a l’estació càlida, els dies calorosos d’estiu us agradarà la remolatxa freda al quefir. No és difícil de preparar i no triga molt a cuinar quan

Mescla de carn prefabricada

Mescla de carn prefabricada

En aquesta recepta, us explicaré com cuinar un clàssic assortiment de carns, que és un plat preferit d’aquells que no poden negar-se el plaer de menjar un deliciós menjar

Sopa de col amb mandonguilles

Sopa de col amb mandonguilles

Les mandonguilles són un autèntic salvavides. Estan pensats per a mestresses de casa gandules que no tenen temps per cuinar grans menjars. Podeu cuinar sopa de col amb mandonguilles en qüestió de minuts, sobretot si

Sopa de pollastre amb verdures seques

Sopa de pollastre amb verdures seques

Els dies freds d’hivern, recordeu-vos de l’estiu càlid i feu sopa de pollastre amb verdures seques. Com cuinar un primer plat amb un gust increïble i únic, llegiu-lo en una recepta pas a pas amb una foto