Cuinar 2024, De novembre
Un meravellós plat saborós, nutritiu i saludable: sopa de pagès amb ànec. A més, per al brou no cal agafar tota una carcassa, les restes després de tallar l’os i la pell. Recepta pas a pas amb pho
Avui cuinarem un brou de bolets del bosc secs i congelats, que pot ser una base excel·lent per a una sopa contundent. Aprendrem una recepta detallada pas a pas amb una foto, secrets de cuina i útil
Un primer plat calent forma part d’un sopar adequat. Si esteu cansats de les sopes habituals, gaudiu de la sopa de pollastre amb espàrrecs i boletes. Ràpid i ric en vitamines, satisfactori, però no pesat a la set
Un dels primers plats preferits dels eslaus és el borsch, no només vermell, sinó també verd. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Us proposo una recepta amb la que es cou borsch verd
La sopa de mandonguilles és un primer plat molt popular. Es cuina més sovint que altres sopes, ja que resulta ser ric, saborós i molt apetitós
Us proposo una recepta senzilla i deliciosa per a una sopa lleugera: una sopa amb espaguetis i ou en brou d’ànec. La sopa és bona per a l’estómac i, al mateix temps, sacia bé. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo
El plat tradicional de cada família és el borscht. Hi ha moltes receptes per a això, i cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta provada al seu arsenal, o fins i tot dues receptes. Proposo avaluar i
Una forma segura de preparar el primer plat és la sopa de pollastre de pagès. Totes les verdures es col·loquen en una cassola sense fregir prèviament, tot i que resulta ric i saborós
Els beneficis de les llenties són difícils de negar. Només queda aprendre a cuinar-lo. Proposo conèixer una recepta senzilla per fer sopa de llenties amb brou de pollastre
Heu fet alguna vegada sopa de fetge? Estic segur que molts ni tan sols van pensar en un primer plat. Però aquest plat resulta ser molt saborós, ric i saludable. Segur que tota la teva família
La meva recepta detallada pas a pas us ajudarà a cuinar la remolatxa amb kefir i brou de carn
Com fer una sopa de col lleugera amb brou de pollastre? Quina porció de col i pollastre utilitzar? Com aromatitzar el menjar? Considerarem totes aquestes preguntes en aquest article
La sopa és un primer plat líquid que es consumeix a tots els països. Poden ser freds, calorosos, instantanis … Però avui parlem de la sopa de bròquil cremosa més saludable amb nata
Creus que només hi ha carn de carn? Llavors us equivoqueu profundament! Amb diversos tipus i varietats de bolets disponibles, podeu preparar una increïblement deliciosa sopa de bolets
La sopa és el primer plat que hauria d’estar present en la dieta de cada persona. La sopa pot ser lleugera i grassa, espessa i gaire poca, puré de patates i nata, magra, vegetal … Suggerint provar una primera rara
Què és més ràpid que la sopa de dumplings? Moltes mestresses de casa s’obliden d’una versió tan ràpida d’un àpat abundant. Tot i que, en va! Al ritme modern de la vida, aquest menjar ajudarà a molts i més d’una vegada
Sopa freda: l’okroshka ajudarà a fugir de la calor, a satisfer la fam i a obtenir-ne prou durant molt de temps. I perquè no s’avorreixi, fes el plat en diferents interpretacions. Llegiu les variacions i subtileses de la sopa
Continua el calendari estiuenc i, per tant, proposo cuinar una sopa de verdures lleugera amb col. Preparar el plat és senzill, resulta fàcil per a l’estómac, a més, també és saludable, perquè cuit amb pollastre
Proposo cuinar per dinar una deliciosa, sana i aromàtica sopa amb mandonguilles, però en una "nova versió" - amb coliflor! Tant als nens com als adults els encantarà aquest menjar
Bàsicament, les sopes s’elaboren a partir de pollastre i el gall s’utilitza per cuinar carns gelatines. Però amb el brou de gall, la sopa no deixa de ser saborosa, satisfactòria i rica. A més, és molt útil i es pot servir
Avui us proposo una recepta per a un borsx de Sibèria amb mandonguilles molt satisfactori i deliciós. I per sentir tot el seu encant, serveix el menjar calent amb crema agra i crostons de sègol d’all ratllats
Receptes per fer sopa de crema de coliflor amb bròquil, formatge, pollastre, nata. Consells de cuina i receptes de vídeo per a sopa d'espàrrecs i pastanagues
Proposo cuinar un plat magre i dietètic econòmic: una sopa de cap de peix contundent i rica. Aquest plat és perfecte per a un dinar acollidor per a tots els membres de la família
Com aprendre a cuinar un deliciós brou de peix quan no hi ha experiència i habilitat en la cuina d’aquest plat? Cal conèixer algunes subtileses i tot funcionarà. En parlarem en aquest article
Bozartma és un plat de cuina azerbaidjana. És una sopa espessa, aromàtica, saborosa, ràpida i senzilla feta de xai o pollastre
Saborosa i deliciosa sopa de pollastres. Aquest és un primer plat fantàstic per a tota la família, que us escalfarà en un dia fresc, us donarà força i energia
El Borscht és un d’aquests primers plats que, un cop infós, només té un millor sabor. Per tant, podeu cuinar-lo amb seguretat en una cassola gran i gaudir d’un sabor increïble durant 2-3 dies
Si us agrada l’acidesa característica de l’acella, us proposo fer una sopa amb ous bullits sobre la base. Aportaran sacietat addicional i sabor interessant al plat
T’agradaria fer un ric brou de bolets amb un aroma i un sabor sorprenents? A continuació, us explico una recepta popular i us comparteixo les complexitats de fer la yushka perfecta
Ara és possible preparar una aromàtica i rica sopa de bolets a partir de bolets del bosc en qualsevol època de l’any. Ja que podeu comprar bolets secs a qualsevol supermercat
La sopa de pèsols sobre ossos de porc fumats és un autèntic clàssic del gènere. És aquesta versió del primer plat que us explicaré com cuinar
Ukha és un plat que fa olor de foc i natura! Recorda els dies assolellats d’estiu i s’anima. Però no cal esperar la calor durant molt de temps. A l'estufa es pot preparar una deliciosa sopa de peix a casa
L’atenció dels gurmets a la nevera de remolatxa no és casual. A mesura que aquest plat es converteix en sopa normal en una autèntica i bella obra d’art culinari
Voleu cuinar un dinar abundant, però totes les sopes estàndard són avorrides? Esteu buscant una nova recepta interessant de primer plat? A continuació, prepareu una deliciosa, contundent i nutritiva sopa de cuina georgiana "Kharcho"
El borscht de remolatxa té un sabor delicat i original. És adequat per a aquells a qui no els agrada la col, ja que la remolatxa domina aquest plat. A més, es prepara molt ràpidament, sense grans dificultats i
Sopa de bolets cremosa, contundent i aromàtica, amb formatge fos: una de les poques sopes que rejoven el cos després d’una divertida festa. Tot i que és contundent, la sopa és perfectament digerible
Les delícies d’ànecs no apareixen sovint a les taules de les famílies mitjanes. Però, quan l’ocell estigui a casa, la decisió correcta serà la sopa. Podeu complementar-lo amb una varietat de
Voleu aprimar de manera ràpida i eficaç? A continuació, aprofiteu la famosa dieta d’api. Prepareu una sopa d’api dietètica, absolutament sense calories, però contundent en 2 setmanes
Tot i que la llengua de vedella es considera més popular a la cuina, el porc no deixa de ser una excel·lent opció per preparar tot tipus de plats. Proposo cuinar deliciós, apetitós i
La sopa d’arròs amb costelles de salmó fumat satura i escalfa perfectament a la temporada de fred. A més, és molt útil i accessible per a totes les llars mitjanes. Així que preneu la recepta per