Cuinar 2024, De novembre
Una recepta pas a pas amb una foto de fer glaçons de cafè a casa. Propietats útils per al cos. Aplicació en cosmetologia i ús en cuina. Recepta de vídeo
Com cuinar i congelar mandonguilles per al seu ús futur? Tecnologia de cuina i secrets. Una combinació d’ingredients. Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos
Com fregir correctament les cebes fins que es daurin al llard de porc en una paella? Tecnologia de cuina, selecció de productes i secrets dels plats. Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos
La recepta per cuinar caviar de carbassa a casa durant l’hivern. La conservació s’obté com en una botiga: espessa, molt saborosa, satisfactòria i aromàtica
Com tamisar adequadament la farina a casa amb i sense tamís? Secrets, subtileses, trucs de vida i una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo
Per conservar l’all i les seves plomes durant l’hivern, cal assecar-lo. Apreneu a cuinar fletxes d’all sec a la recepta pas a pas amb la foto següent. Recepta de vídeo
Quin tipus de blancs de grosella negra coneixeu per a un ús futur? La melmelada i la melmelada són dolces i desapareixen moltes vitamines. Les fruites congelades senceres ocupen molt d’espai. El puré de baies és un postre preparat que ocupa una mica
La gelea sana i saborosa per a l’hivern es pot preparar sense problemes segons la nostra recepta. I perquè tot funcioni exactament, adjuntem fotos pas a pas
És difícil conservar l'all fresc durant molt de temps. Per evitar el malbaratament de la collita, es pot escabetxar la verdura picant. Aprendrem a fer alls en vinagre amb cibulet instantani. Receptes pas a pas
La collita de carbassons va ser un èxit, no sabeu on posar-los? Ja en conserva, congelat, marinat i assecat …. Després us proposo cuinar delicioses melmelades dolces
El brownie és el postre de xocolata més popular a Amèrica i Canadà. És un pastís, un pastís i un púding alhora. El secret de les postres rau en la seva consistència única. I com cuinar-lo, aprendràs a
La melmelada de cireres, una recepta pas a pas per la qual us cridem l’atenció, surt rica i saborosa. Com fer la melmelada més deliciosa, llegiu la nostra recepta
Una recepta pas a pas per fer adjika picant a partir de pebrots, tomàquets, pomes, pastanagues i alls. Deliciós adjika i picant: l'objectiu general de la meva preparació per a l'hivern
La recepta per a una compota de maduixa casolana agradarà tant als adults com als nens. Una descripció pas a pas i una foto us ajudaran a preparar una compota casolana fragant
A la bossa podeu guardar roba, estris de cuina, lletres o cogombres cruixents salats. És cert, no per molt de temps, tk. menjat ràpidament
Com fregir el fajol en una paella seca a casa? Per què fregir els cereals? Característiques de la cuina. Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos
Com mantenir el coriandre a l’hivern a casa? Els beneficis de la planta per al cos. Secrets, normes d’emmagatzematge i una recepta pas a pas amb una foto de males herbes. Utilitzant coriandre congelat. Recepta de vídeo
Molts fruits maduren a les cases d’estiu cada any. Les mestresses de casa les guarden per a l’hivern en forma de melmelades, compotes, gelees … Però els més joves de la família són més adequats per a puré de prunes amb sucre sense esterilitzar
La bossa pot emmagatzemar roba, sabates, estris de cuina, cartes o cogombres en vinagre
La barreja d’espècies per coure s’utilitza sovint per fer pastissos casolans, galetes, pastissos … Què inclou la barreja d’espècies? Com fer una barreja d’espècies a la vostra pròpia cuina?
L’all lleig en grans quantitats? No esteu segur de com conservar-lo durant els llargs mesos d’hivern? Proposo parlar de com fer alls secs a casa per a l’hivern perquè es conservin fins al següent
Com cuinar pastissos de formatge congelats a casa? Tecnologia de cuina i secrets. Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos
Espinacs congelats: propietats i usos beneficiosos a la cuina. Descripció de la preparació amb una foto, recepta pas a pas. Recepta de vídeo
Recepta pas a pas amb una foto de gingebre mòlt sec. Les subtileses de cuinar una espècia picant i utilitzar-la a la cuina. Recepta de vídeo
El millor que es pot fer per al cos durant la temporada de fred és complaure’l amb un plat calent amb verdures fresques, per exemple, borsch amb alazà. Per conservar aquesta herba, la prepararem per a l’hivern. Rassmo
Cuinar espècies a casa: pols de ceba seca. Com preparar-lo, on utilitzar-lo i quins mètodes d'assecat existeixen, esbrineu-ho en una recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo
Entre les diverses preparacions, les amanides en conserva són especialment populars. L’amanida d’arròs d’hivern amb diversos additius és un gran aperitiu que es convertirà en un sopar complet per a tota la família. Com
Com mullar l’amargor de les albergínies? Recepta pas a pas amb una foto. Com triar l’albergínia sense amargor? Maneres alternatives de desfer-se de l'amargor. Recepta de vídeo
Per gaudir del gust dels gerds i reposar el cos amb substàncies curatives durant tot l’any, cal preparar les baies per a l’hivern. La forma més fàcil, ràpida i útil és congelar. Recepta pas a pas amb foto de
Què cuinar amb mores? TOP 5 receptes pas a pas de postres de mores d’estiu a casa. Secrets i consells de cuina. Receptes de vídeo
Les baies del menú infantil haurien d’estar presents durant tot l’any, perquè el cos del nen sempre requereix vitamines. Una preparació insubstituïble per a l’hivern serà el gerd congelat, mòlt amb sucre. Recepta pas a pas
Per gaudir del gust i l'aroma incomparables de l'all salvatge durant tot l'any, preparar-ne deliciosos plats i reposar el cos amb vitamines, aquesta meravellosa planta s'ha de congelar per al seu ús futur. Pas p
Els amants de la cervesa saben que la beguda té un millor sabor amb una gran varietat d’aperitius. Els crostons són un dels més populars. Descobriu en una recepta pas a pas amb una foto com cuinar-les al microones i gaudir-ne
No hi ha cap guarnició més senzilla que una guarnició feta amb mongetes verdes congelades. Un temps mínim i el resultat màxim està garantit. Una recepta pas a pas amb una foto de la cocció de mongetes verdes congelades per a l’hivern
Tothom sap que les ortigues són molt saludables. L'ortiga pot reposar les necessitats diàries de vitamines, per la qual cosa és important collir-la adequadament i guardar-la per a l'hivern. Aprenguem a fer puntes congelades
L’ortiga és una planta única! La seva composició vitamínica i mineral i les seves propietats medicinals no són inferiors a cap planta, fruita i verdura. Per enfortir el cos durant tot l'any amb components útils de les carreres
Creus que la melmelada de medul·la és impossible? Us sorprendrà el sabor delicat i exòtic d’aquesta peça. Postgust agredolç, aroma a llimona i delicada nota cítrica. Proveu-ho, ja està
El pa ratllat s’utilitza per preparar molts plats. Però el producte comprat no té un aroma agradable i el plat amb nimim no resulta cruixent, perquè el pa està massa picat. Per tant, és millor
Una recepta pas a pas amb una foto de salmó a la salmorra: selecció de productes i tecnologia de cocció per a deliciosos peixos vermells lleugerament salats. Receptes de vídeo
A casa us ofereixo una recepta d’arengada salada picant en un adob aromàtic. El sabor d’aquest peix no es pot comparar amb el de la botiga. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo