Cuinar 2024, De novembre

Blat de moro bullit per a amanida

Blat de moro bullit per a amanida

Sovint fem amanida de blat de moro en conserva. No obstant això, es poden utilitzar panotxes fresques de temporada per a aquesta verdura. Amb ells, l’amanida resulta molt més saborosa i sana. Per a això necessiten

Tomàquets congelats

Tomàquets congelats

Podeu congelar qualsevol cosa per a l’hivern, incl. i tomàquets. És ràpid, senzill, pràctic i econòmic. Com fer-ho? Quines varietats són adequades per congelar? I on utilitzar els tomàquets congelats?

Preparació per als refredats de gingebre, llimona i mel

Preparació per als refredats de gingebre, llimona i mel

Gingebre amb llimona i mel: aquests tres aliments senzills us ajudaran a mantenir el vostre sistema immunitari i prevenir els refredats. Proposo prendre nota d’una recepta senzilla de com fer un blanc en blanc. Posha

Dumplings mandrosos amb mató i llavors de rosella: com congelar

Dumplings mandrosos amb mató i llavors de rosella: com congelar

Les boletes mandroses amb formatge cottage i llavors de rosella són un plat fàcil de preparar i contundent. És molt convenient que es puguin collir per a ús futur congelant-los i llançar-los a l’aigua bullent i, al cap de 5 minuts, estaran a punt

Tomàquets en vinagre: un clàssic dels espais en blanc

Tomàquets en vinagre: un clàssic dels espais en blanc

És difícil trobar una hostessa que no faci preparatius per a l’hivern. Els tomàquets en vinagre són els més populars entre l’àmplia varietat de conserves. Les millors receptes, consells i subtileses de receptes

Com congelar correctament les mongetes de blat de moro?

Com congelar correctament les mongetes de blat de moro?

Si us agrada el blat de moro, us recomanem congelar-lo en grans per a l’hivern. Com fer-ho bé, vegeu la nostra recepta amb una foto

Puré de maduixa congelat: una recepta pas a pas amb una foto

Puré de maduixa congelat: una recepta pas a pas amb una foto

Voleu congelar les maduixes per a l'hivern per a ús futur? Comparteixo consells útils i una recepta pas a pas de puré de maduixa congelat a casa. Recepta de vídeo

Com cuinar mongetes verdes

Com cuinar mongetes verdes

Com cuinar mongetes verdes perquè conservin les seves valuoses qualitats, siguin tendres, agradables, apetitoses i d’aspecte bonic? Una recepta pas a pas amb una foto de la cocció correcta de les mongetes verdes. A i

Pastissos de pastís de Napoleó a partir de massa de llevat de full ja feta

Pastissos de pastís de Napoleó a partir de massa de llevat de full ja feta

No teniu el temps ni el desig de la tediosa cocció llarga de les capes de pastís de Napoleó? A continuació, feu servir massa de llevat de full ja feta. El resultat us delectarà amb el sabor delicat de la delicadesa resultant. Pas a pas

Crema de mató amb gerds

Crema de mató amb gerds

La crema de mató amb gerds increïblement deliciosa és adequada per a eclairs, rotllos, rotllos, pastissos, etc. La preparació no és absolutament complicada, però és molt senzilla de preparar. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com congelar adequadament les mongetes verdes per a l’hivern?

Com congelar adequadament les mongetes verdes per a l’hivern?

Voleu tenir mongetes verdes a mà fins i tot a l’hivern? A continuació, congeleu-lo. Recepta amb foto i descripció pas a pas. Recepta de vídeo

Què cuinar amb mores: receptes TOP-5 (gelat, compota, batut, pastís, guarnició)

Què cuinar amb mores: receptes TOP-5 (gelat, compota, batut, pastís, guarnició)

Què cuinar amb mores? TOP 5 receptes senzilles i delicioses amb fotos a casa. Característiques de la preparació i consells dels cuiners. Receptes de vídeo

Mini-manniki amb gerds al kefir

Mini-manniki amb gerds al kefir

Un deliciós pastís de sèmola és molt fàcil de preparar. Normalment els manniks es preparen de forma gran, us recomanem que cuineu mini manniks i fins i tot amb gerds. Estarà boníssim, us ho assegurem

Com cuinar gelatina de gerds: recepta amb foto

Com cuinar gelatina de gerds: recepta amb foto

Sabeu com fer deliciosa gelatina de gerds? Oferim una recepta de gelea pas a pas que agradarà tant als adults com als nens

Compota de cireres amb llavors per a l’hivern

Compota de cireres amb llavors per a l’hivern

Una deliciosa compota de cireres per a l’hivern us ajudarà a mantenir una calor de l’estiu. Recepta amb fotos pas a pas per a tothom que vulgui

Melmelada de cireres: TOP-5 receptes

Melmelada de cireres: TOP-5 receptes

Quan estigueu plens de cireres sucoses i madures, podeu començar a collir-les per al seu ús futur. En aquest article, coneixerem la recepta de la melmelada i, per fer-la saborosa, seguiu consells senzills

Com congelar la llet per a la salsa i el cafè

Com congelar la llet per a la salsa i el cafè

No saps on posar l'excés de llet? No us carregueu amb la feina de coure panellets o panellets, simplement congeleu-los per a un ús futur. Com congelar la llet per a la salsa i el cafè, apreneu la recepta pas a pas amb

Compota de cirera i grosella negra per a l'hivern

Compota de cirera i grosella negra per a l'hivern

Per preparar una deliciosa compota per a l’hivern, utilitzeu una combinació diferent de baies i fruites. Per exemple, agafeu cireres, groselles negres i obtingueu una gran combinació de compota

Farina de civada escalivada

Farina de civada escalivada

Creieu que no podeu fer el berenar cruixent perfecte amb farina de civada normal? No salteu a conclusions. Proveu de fregir farina de civada i un plat de cereals màgics s’instal·larà a la vostra cuina. Elegant

Cireres picades en el seu propi suc per a l'hivern

Cireres picades en el seu propi suc per a l'hivern

Aquest buit hauria d’estar als contenidors de qualsevol hostessa, perquè es pot utilitzar en moltes receptes. Com tancar les cireres amb el seu propi suc? Explicació pas a pas, foto

Remolatxa al microones, sencera en una bossa

Remolatxa al microones, sencera en una bossa

La recepta més ràpida i còmoda per cuinar remolatxa sencera al microones en una bossa. Es prepara ràpidament i es conserven totes les vitamines i el color ric. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Nous fregits en una paella

Nous fregits en una paella

Els fruits secs rostits tenen un sabor i aroma molt rics. Però no tothom sap fregir-los adequadament perquè siguin saborosos i nutritius. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo

Com escabetxar deliciosament el salmó

Com escabetxar deliciosament el salmó

Com escabetxar deliciosament el salmó a casa: una recepta amb una foto i les característiques de l’elecció del peix. Receptes de vídeo

Com rostir llavors de sèsam al microones

Com rostir llavors de sèsam al microones

Torrar llavors de sèsam crues és fàcil i ràpid. Però si us distreu o no coneixeu certes subtileses, llavors les llavors es cremaran. Aprendrem en una recepta pas a pas amb una foto com fregir les llavors de sèsam al microones

Melmelada de cireres amb xocolata per a l'hivern

Melmelada de cireres amb xocolata per a l'hivern

La preparació de cireres amb xocolata segons la nostra recepta amb una foto resulta inusualment saborosa. Dedicat als sincers amants de les cireres i la xocolata

Mescla freda de gingebre i mel

Mescla freda de gingebre i mel

Ofereixo a les mestresses de casa una recepta senzilla de com fer una preparació vitamínica que estimuli el sistema immunitari i cura les malalties virals. Una recepta pas a pas amb una foto de la preparació d’una barreja a partir de senzills

Nous torrats al microones

Nous torrats al microones

Les nous són un producte sa i apetitós. Molts plats saborosos i salats són indispensables sense ells, en els quals quasi sempre s’utilitzen fregits. Aprendrem a cuinar nous fregits

Melmelada de nabius

Melmelada de nabius

Una recepta molt senzilla per fer melmelada de nabius per a l’hivern conservant el màxim nombre de propietats útils

Nous torrats al forn

Nous torrats al forn

Les nous torrades al forn tenen un sabor i aroma molt rics. Però no tothom sap cuinar-los adequadament perquè no es cremin, sinó que es cruixin agradablement. Esbrineu una recepta detallada pas a pas

Com congelar les maduixes correctament?

Com congelar les maduixes correctament?

Procediment pas a pas amb fotos sobre com congelar adequadament les maduixes per a l'hivern

Albergínia fregida congelada per a l’hivern

Albergínia fregida congelada per a l’hivern

Congelar verdures és una manera excel·lent de proporcionar a la vostra família aliments saborosos i saludables durant l’hivern, quan comprar verdures fresques no és ni barat ni segur. Congelar-lo per al seu ús futur avui

Puré de carbassa congelat

Puré de carbassa congelat

La carbassa és una verdura de temporada que madura a la tardor. Però els beneficis dels fruits que componen la composició s’han de rebre tot l’any. Hi ha un mètode d’emmagatzematge excel·lent: congelar el puré de carbassa

Xarop d'espígol: 2 receptes

Xarop d'espígol: 2 receptes

Xarop d'espígol, força inusual per a la nostra percepció. I poca gent sap que va bé amb gelats, nata, esmalt, creps, cafè, panna cotta, pastes … Per tant, avui estem aprenent a cuinar

Melmelada de kiwi: com cuinar deliciós. TOP 3 receptes

Melmelada de kiwi: com cuinar deliciós. TOP 3 receptes

El kiwi, o com aquesta baia exòtica també s’anomena grosella espinosa, fa temps que ha deixat de ser una meravella. Tot i això, poca gent sap què passa amb aquesta fruita d’ultramar, que es ven avui en qualsevol

Melmelada de grosella: TOP-5 receptes

Melmelada de grosella: TOP-5 receptes

Teniu problemes per processar la collita de grosella? La melmelada és la millor manera de conservar una baia. Aquest espai en blanc us permetrà gaudir de les notes reals de l’estiu cada vespre d’hivern

Albergínia amb maionesa per a l’hivern

Albergínia amb maionesa per a l’hivern

I tan bon punt les albergínies no es collin per a l’hivern. Sembla que ja s’han inventat molts tipus de conservació. Però darrerament hi ha hagut preparacions de moda amb maionesa. Cuinem albergínies amb ell per a l’hivern

Cogombres en conserva amb salsa de xili. Les 4 receptes més importants

Cogombres en conserva amb salsa de xili. Les 4 receptes més importants

Conservació d’espais en blanc per a l’hivern: records de la infància. Us proposo recordar com ho van fer les nostres àvies i conservar els cogombres maragda i pimples amb cruixent i aroma increïble

Melmelada de préssec

Melmelada de préssec

Hi ha moltes receptes de melmelada a base de nectarines i préssecs deliciosos, sucosos i aromàtics. T’explicaré el més senzill, el més interessant i el més ràpid. Aquesta melmelada de préssec us delectarà durant tot l'hivern

Com fer pols de closca d’ou: una font de calci natural

Com fer pols de closca d’ou: una font de calci natural

Les ungles són fràgils, els cabells dividits, les dents es deterioren, les articulacions fan mal, els ossos són fràgils, les plantes i els cultius es perden? El calci natural ajudarà a fer front a totes aquestes dolències versàtils: l’ou

Com salar el verat: TOP-4 receptes senzilles

Com salar el verat: TOP-4 receptes senzilles

T’agrada el peix salat? Aleshores probablement us interessarà aprendre a salar el verat a casa. I els consells i les millors receptes us ajudaran a fer del vostre plat la vostra signatura