Cuinar 2024, De novembre

Cistelles de creps

Cistelles de creps

Avui us proposo preparar cistelles de panellets originals que es puguin utilitzar en forma de gerros per servir qualsevol plat

Cotoletes casolanes amb llavors de gira-sol

Cotoletes casolanes amb llavors de gira-sol

Si voleu ser una bona mestressa de casa, creeu comoditat a casa preparant delicioses costelles a la llar

Col guisada amb salsitxes

Col guisada amb salsitxes

Voleu un àpat econòmic però abundant? A continuació, deixeu de triar en una de les receptes més senzilles: la col estofada amb salsitxes

Creps amb mel

Creps amb mel

El pancake, en primer lloc, és un símbol del començament de la primavera i de la celebració de Maslenitsa. Tot i això, es poden cuinar qualsevol altre dia i fins i tot durant el dejuni. Els panellets de mel versàtils i satisfactoris seran fantàstics

Rotllos de col mandrosa: una recepta senzilla per al vostre plat preferit

Rotllos de col mandrosa: una recepta senzilla per al vostre plat preferit

Característiques i secrets de la cocció de rotllos de col mandrosa: al forn, en una paella, en una cassola i a la cuina lenta

Mandonguilles clàssiques

Mandonguilles clàssiques

T’interessa la pregunta de com cuinar delicioses mandonguilles a la cuina de casa teva? Avui compartiré amb vosaltres els meus secrets més increïbles, que mai no havíeu imaginat

Shish kebab amb verdures i cansalada

Shish kebab amb verdures i cansalada

És l’època hivernal de l’any quan acaba la temporada de pícnic. Però perquè el fred passi desapercebut als vostres apartaments, podeu cuinar barbacoa al forn. I aquesta recepta, shish kebab amb verdures i llard de porc, a

Dumplings de mató de xocolata

Dumplings de mató de xocolata

Les boletes de mató de xocolata són una de les delícies més senzilles i preferides de la infància. I si no sabeu cuinar-los correctament, la meva recepta us ajudarà a aprendre totes les subtileses i

Menuts de pollastre estofat

Menuts de pollastre estofat

Les vísceres de pollastre estofat són un segon plat calent deliciós, sobretot si sabeu cuinar-lo correctament, destacant el meravellós sabor. I en aquesta recepta us explicaré com fer-la

Creps amb farciment de carn

Creps amb farciment de carn

A qui no li encanten les creps abundants, saboroses i aromàtiques amb farciment de carn? Però moltes mestresses de casa es pregunten com cuinar-les? Si teniu poca experiència, consulteu el nostre article on ho descobrireu

Creps d'albercoc

Creps d'albercoc

Els panellets sempre són una opció excel·lent per a un esmorzar abundant, tant els caps de setmana com els dies laborables. I si també tenen sabor a albercoc, serà un excel·lent postre dolç

Carpa de plata fregida, empanada amb farina

Carpa de plata fregida, empanada amb farina

Si a la vostra família els plats de peix són un dels plats dominants, llavors la recepta de la carpa de plata fregida, empanada amb farina és només per a vosaltres

Carpa al forn

Carpa al forn

El convidat més freqüent a les nostres taules és la carpa. La seva carn és grassa, tendra i es distingeix pel seu excel·lent sabor. Per tant, proposo coure aquest peix al forn

Mandonguilles al tomàquet

Mandonguilles al tomàquet

Les mandonguilles embolicades amb tomàquet que us proposo presenten moltes variacions. Es poden servir com a plat principal i també es poden utilitzar com a condiment per a tot tipus d’espaguetis i

Creps amb llet i ous

Creps amb llet i ous

En aquesta recepta, aprendreu a cuinar ràpidament panellets rodons, daurats i abundants en llet amb ous fregits

Kebab casolà de lula

Kebab casolà de lula

Puc fer kebabs casolans? Funcionarà al forn? Quines subtileses hauríeu de conèixer per cuinar embotits de carn? Llegiu tot el contingut del popular plat caucàsic en aquest material

Costelles de carn picades

Costelles de carn picades

Les costoletes de pollastre sucoses i molt saboroses es convertiran en el vostre plat preferit si les cuineu almenys una vegada

Costelles de porc fregides

Costelles de porc fregides

Les costelles de porc fregides en una paella no només són saboroses, sinó que també són versàtils. Com que es poden servir per dinar o sopar amb una guarnició, també fan un aperitiu fantàstic amb un got d’escuma

Carpa de plata al forn

Carpa de plata al forn

Molts, parlant d’una taula saborosa i satisfactòria, volen dir, per descomptat, plats de carn, oblidant-se completament del peix. Avui vull tornar la cuina del peix a les nostres taules diàries i de vacances i cuinar

Lluç guisat

Lluç guisat

Recepta pas a pas amb fotos de lluç guisat amb espècies. Racions: 3 canals, temps de cocció: 1 hora i 10 minuts

Peix al forn amb pa de pita

Peix al forn amb pa de pita

Si esteu cansats dels plats normals de peix i voleu provar alguna cosa nova, cuineu peix al forn amb pa de pita. Aquesta recepta original us guanyarà amb el seu sabor i no deixarà indiferent a ningú

Porc fregit amb suc de taronja

Porc fregit amb suc de taronja

Voleu cuinar alguna cosa senzilla, però al mateix temps inusual? Us proposo que proveu porc fregit amb suc de taronja. El suc de taronja dóna a la carn una nota cítrica discreta que aporta

Mandonguilles amb arròs llarg al forn

Mandonguilles amb arròs llarg al forn

Les mandonguilles al forn són un autèntic plat casolà que ens van regalar durant la infància, tant a casa com a les llars d’infants. Tothom els recorda i els estima! Llavors, per què no cuineu i mimeu la vostra família?

Porc estofat amb verdures a la crema de llet

Porc estofat amb verdures a la crema de llet

El porc estofat amb verdures a la crema de llet és un plat senzill i fàcil de preparar. Però el més important és que resulta molt saborós a causa de la crema agra afegida, que confereix a la carn un sabor inusualment delicat

Costelles de vedella rostides

Costelles de vedella rostides

La vedella és una deliciosa carn estofada, bullida, al forn … Però les costelles fregides són especialment aromàtiques, que ocuparan el lloc que els correspon en una festa solemne i

Patates guisades amb pomes a les olles

Patates guisades amb pomes a les olles

Proposo cuinar un plat vegetarià deliciós i satisfactori: patates guisades amb pomes a les olles. Però si sou amants de la carn, podeu completar aquesta recepta amb ella

Arròs guisat amb verdures congelades

Arròs guisat amb verdures congelades

L’arròs amb verdures congelades és un plat saborós i senzill que combina bé amb carn i peix. Tot i que, però, serà bo com a plat independent

Carpa platejada guisada amb pastanagues

Carpa platejada guisada amb pastanagues

La carpa de plata guisada amb pastanagues és un meravellós plat saborós, satisfactori i saludable. No passareu molt de temps en la seva preparació, però tota la vostra família quedarà contenta del resultat del plat

Farinetes de llet de carbassa amb mill

Farinetes de llet de carbassa amb mill

La tardor és el moment de cuinar plats de carbassa sans i deliciosos. Obrim l’estació d’aquesta bellesa vitamínica fent-ne farinetes de llet de carbassa amb mill

Guisat de verdures amb carn i pomes

Guisat de verdures amb carn i pomes

Per als amants dels guisats, us presento una recepta senzilla: guisat de verdures amb carn i pomes

Costelles de filet de perxa

Costelles de filet de perxa

Bé, què pot ser més saborós que la carn? Per descomptat, el peix! Especialment pastissos de peix. Cuinar filets de filets de perxa, de preparació i assimilació ràpids

Artell de porc al forn amb alls

Artell de porc al forn amb alls

Avui us explicarem com cuinar deliciosos artells pel vostre compte

Perxa al forn en francès

Perxa al forn en francès

Proposo una recepta inusual per a la percepció: perxa al forn en francès

Patates fregides al llard de porc

Patates fregides al llard de porc

Sembla que, què pot ser més fàcil que cuinar patates fregides amb llard de porc? Tot i això, per fer-lo saborós i apetitós, cal conèixer alguns secrets

Rostit rústic

Rostit rústic

Rostit a l'estil country: una recepta senzilla que requereix una mínima atenció, temps i presència

Col guisada amb mandonguilles

Col guisada amb mandonguilles

La col guisada amb mandonguilles és un plat saborós, saludable i fàcil de preparar que es convertirà en un sopar complet o un esmorzar abundant per a tota la família

Pebrots farcits magres amb arròs, blat sarraí i verdures

Pebrots farcits magres amb arròs, blat sarraí i verdures

Recepta per fer pebrots farcits magres (recepta vegana) amb cereals i verdures d’arròs i blat sarraí. Opcions addicionals per cuinar carn picada i salsa. Vídeo

Pilaf en testos

Pilaf en testos

Heu menjat alguna vegada pilaf cuit en olles al forn? A continuació, assegureu-vos de prendre nota d’aquesta recepta. El gust del plat farà les delícies de tota la família i la senzillesa del camí

Porc cuit en adob de mel

Porc cuit en adob de mel

Com ja sabeu, les herbes i les espècies ajuden a ressaltar el sabor de la carn. El porc va bé amb diverses fruites, fruits secs, prunes prunes, etc. Però avui ho farem al forn amb adob de mel

Porc cuit a l'olla amb formatge

Porc cuit a l'olla amb formatge

El porc cuit en olles sota formatge té un sabor excel·lent, un aroma excel·lent i un aspecte apetitós. Per tant, aquest plat sempre és benvingut a la taula festiva