Cuinar 2024, De novembre

Fajitos mexicans amb pollastre

Fajitos mexicans amb pollastre

La cuina mexicana és una combinació sorprenent de carn amb espècies, blat de moro, mongetes … Aquesta varietat sorprèn simplement amb la seva gamma picant, única i gustativa. Proposo cuinar popularment

Pollastre guisat a la salsa de pastanaga

Pollastre guisat a la salsa de pastanaga

Un bon xef casolà sempre sap preparar una obra mestra gastronòmica a partir d’un producte senzill. El pollastre guisat a la salsa de pastanaga és un plat saludable que diversificarà el vostre menú

Guarnició vegetal de mongetes tendres i pebrots

Guarnició vegetal de mongetes tendres i pebrots

El guarniment és el plat principal que es serveix amb carn, peix, bolets o es menja tot sol. Proposo preparar un plat original de mongetes tendres i pebrot dolç, que

Pilaf al forn

Pilaf al forn

Plov, tot i que no tolera les presses i les presses, però tot i així hauria de poder cuinar totes les mestresses de casa. Us ofereixo una recepta provada de deliciós pilaf cuit al forn

Guarnició de verdures

Guarnició de verdures

Els plats secundaris de verdures són un complement addicional al plat principal, com el pollastre, la carn, el peix i els bolets. Us proposo una recepta senzilla d’un plat de verdures

Muesli aprimant

Muesli aprimant

A l’esmorzar, el més important és l’equilibri de nutrients i el nombre de calories que no s’emmagatzemen a la reserva, però que són necessàries per a l’activitat. Una de les opcions ideals per a aquest esmorzar seria el muesli

Creps amb peix vermell

Creps amb peix vermell

Les creps amb peix vermell es consideren un aperitiu elegant per a la taula festiva, on són dignes de prendre el protagonisme. I us explicarem com cuinar-los deliciosament en aquest article

Carpa al forn amb ceba i llimona

Carpa al forn amb ceba i llimona

Una meravellosa combinació de carpes al forn amb ceba i llimona es complementen, donant lloc a un plat fragant, tendre i sucós

Costelles amb farciment de formatge

Costelles amb farciment de formatge

Les delicioses costelles casolanes amb farciment de formatge van començar a funcionar exclusivament amb una llarga experiència i un gran volum de costelles fregides. Si les costelles són dures, salades, es desfan o

Carpa de plata fregida

Carpa de plata fregida

La carpa de plata fregida és força saborosa sense cap addició, n’hi haurà prou amb escampar-la amb suc de llimona

Nalistniki farcit de mató i prunes

Nalistniki farcit de mató i prunes

Recepta per fer pastissos farcits de formatge cottage dolç i prunes amb fotos pas a pas. Aquest és un plat saborós bastant senzill que agradarà tant als nens com als seus pares

Ànec guisat al vi

Ànec guisat al vi

L’ànec guisat al vi és una bona alternativa a l’ànec rostit. I com cuinar-lo saborós i fragant, aprendreu en aquest article

Creps amb poma al forn

Creps amb poma al forn

Els panellets són tan versàtils que, fins i tot després d’haver-los servit només a la taula, mai no quedaran buits, ja que es combinen amb qualsevol producte. Avui reposem la col·lecció de panellets amb una de nova

Costelles de porc a la mel

Costelles de porc a la mel

Les costelles de porc són un clàssic per als amants i aficionats a la carn. Obro la recepta del plat més senzill, però d’autor: costelles de porc a la mel

Col guisada amb pomes

Col guisada amb pomes

La col guisada amb pomes és un plat estomacal meravellós i fàcil, especialment adequat per als nens exigents. Definitivament, devoraran un deliciós per a les dues galtes

Kebab al forn

Kebab al forn

Per complaure la vostra llar amb un tros de carn fragant, saborós i tendre, no cal relaxar-vos a la natura. El kebab shish sucós sortirà al forn. A més, donarà poc a res

Creps amb farciment de formatge i all

Creps amb farciment de formatge i all

Els panellets daurats i vermells són bons per si sols. Tot i això, mai no els espatllareu amb el farciment correcte i saborós. Us proposo fer panellets amb farciment de formatge i all

Ous remenats de quallada

Ous remenats de quallada

El formatge cottage i els ous són la combinació perfecta per a un esmorzar saludable. Us oferim provar la recepta original d’ous remenats de mató, que és perfecta per a les persones que observen la seva figura

Borsch quaresmal

Borsch quaresmal

El borsch de quaresma és un dels plats principals que complementa perfectament la dieta modesta dels que dejunen. Fàcil, saludable i, sobretot, saborós

Pilaf a les costelles

Pilaf a les costelles

Pilaf és la millor acrobàcia culinària. Aquest plat és popular a tot el món, de manera que hi ha un gran nombre de receptes per a la seva preparació. Avui oferim cuinar increïblement aromàtics, picants i

Cols de Brussel·les estofades amb carn

Cols de Brussel·les estofades amb carn

Aquesta col es pot cuinar de diverses maneres: guisat, fregir, bullir, coure. Amb ella es preparen amanides, aperitius, plats principals. A més, es pot combinar amb una gran varietat de productes. Amb èxit

Cassola de verdures

Cassola de verdures

Les cassoles de verdures es poden preparar amb una gran varietat de verdures i de diverses maneres. Avui us proposo una recepta de cassoles de verdures de temporada: carbassó, albergínia i tomàquet

Ànec amb salsa d’all de soja

Ànec amb salsa d’all de soja

Un ànec fragant i sucós al forn amb una escorça cruixent: què pot tenir més èxit per a una festa solemne? Compartim tots els secrets per elaborar aquesta delícia

Farinetes de mill amb llet

Farinetes de mill amb llet

Com cuinar les farinetes de mill en llet? Quines proporcions de líquid he d’utilitzar? Amb quins productes decorar el gust? Trobareu respostes a totes aquestes preguntes urgents en aquest article

Shanezhki

Shanezhki

Mai heu cuinat ni menjat shanezhki? A continuació, assegureu-vos de prestar atenció a aquesta recepta. Combina productes completament diferents que estan en perfecta sintonia: farina, carn i mató

Costelles de fetge

Costelles de fetge

Recepta per cuinar costelles de fetge amb fotos pas a pas i els secrets de la seva preparació. Mireu també la recepta del vídeo

Farinetes d'ordi a l'aigua

Farinetes d'ordi a l'aigua

Molta gent associa l’ordi perlat amb l’esquer per als peixos. Tot i que les farinetes d'ordi perlades són molt saboroses i satisfactòries. I tot i que el procés de preparació és bastant llarg, el resultat sempre és excel·lent. A

Ous remenats "Cor"

Ous remenats "Cor"

El dia de Sant Valentí, prepareu un original esmorzar romàntic per al vostre estimat o estimat: ous remenats "Cor". Estic segur que ella s’animarà i es convertirà en una agradable declaració d’amor

Porc amb col de Savoia

Porc amb col de Savoia

El porc amb col Savoy és una recepta molt senzilla que no triga molt a cuinar-se. Però el resultat del plat sens dubte impressionarà a tothom. Mima, doncs, els teus éssers estimats

Fricassee en francès

Fricassee en francès

Proposo preparar un exquisit plat francès: el fricassat. El podeu cuinar a partir de diferents tipus de carn, però vull explicar-vos com fer-ho a partir de pollastre

Bròquil guisat amb salsitxes casolanes

Bròquil guisat amb salsitxes casolanes

Apreneu a guisar correctament el bròquil amb salsitxes casolanes i tindreu un plat nutritiu i deliciós que el podeu servir sense cap guarnició

Abraçades de coco

Abraçades de coco

Aquí teniu una recepta de fullets de coco prims i delicats, que tenen un aspecte inusual i un aroma sorprenent

Verat al forn amb bolets i formatge

Verat al forn amb bolets i formatge

El verat al forn amb bolets i formatge és un plat increïblement saborós i extremadament saludable

Col farcida mandrosa

Col farcida mandrosa

T'agraden els rotllos de col, però no t'agrada embolicar-los amb la seva preparació? A continuació, prepareu rotllets de col mandrosa. Estic segur que definitivament us agradarà el gust, invertint el mínim temps i esforç

Crostons d’all i ceba per a sopa

Crostons d’all i ceba per a sopa

Voleu saber com fer crostons d’all i ceba per a la vostra sopa? A continuació, busqueu en aquest material una recepta pas a pas amb una foto d’aquest plat increïble. Cuineu-los i espatlleu els vostres éssers estimats amb deliciosos aperitius

Entrepans calents amb salsitxa, formatge i salsa de tomàquet

Entrepans calents amb salsitxa, formatge i salsa de tomàquet

Una recepta pas a pas amb una foto d’entrepans calents amb salsitxa, formatge i salsa de tomàquet, o com també s’anomenen "pizza ràpida amb presses". Prepareu un deliciós berenar al matí i serveix un esmorzar abundant a les set

Bolets del bosc en crema agra en una paella

Bolets del bosc en crema agra en una paella

Un plat versàtil, satisfactori i molt saborós: bolets salvatges amb crema agra en una paella. Com es prepara aquest plat? Us revelo tots els secrets i subtileses

Albergínia al forn amb pebrots

Albergínia al forn amb pebrots

Pebrots lleugerament cruixents i carn d’albergínia suau. Delicioses verdures amb un postgust picant agredolç i ric en aroma d’all. Voleu provar un plat així? A continuació, mireu-ho

Com cuinar els espàrrecs correctament?

Com cuinar els espàrrecs correctament?

L’espàrrec és un producte que té un valor nutritiu enorme i un sabor excel·lent. Es prepara de diverses maneres i us explicarem algunes receptes senzilles

Com fregir els bolets porcini a la crema de llet?

Com fregir els bolets porcini a la crema de llet?

Tens un bolet blanc reial a la teva cuina? El més important és cuinar-lo deliciosament. Estem preparats per ajudar-vos amb això! Simplement fregiu el bolet, perquè la senzillesa és la clau de l’èxit