Menjar 2024, De novembre
Què és la llet d'ametlles? Composició i contingut calòric del producte. L’efecte beneficiós de la beguda sobre el cos. Com preparar la llet a casa, quins plats afegir?
Què són els flocs de coco, la diferència respecte d’altres productes fets amb polpa de coco, el mètode de fabricació. Valor nutricional, composició, beneficis i perjudicis per al cos. Cuina i usos no alimentaris
La mida mitjana i més comuna d’un coco és de 20-30 cm de longitud, amb un pes aproximat d’1,5-2,5 kg. La major quantitat de suc dins d’un fetus jove
Contingut calòric i composició de dàtils secs. Quins avantatges té per al cos els components que contenen els fruits secs. Qui millor no menjar-los? Un producte a la cuina: com menjar i cuinar
La composició i el contingut calòric dels fruits de l’arbre del meló. Propietats útils, contraindicacions d’ús i possibles danys al cos. Com triar una fruita? Papaia a la cuina. Dades d'Interès
Canela: característica de la composició, quin efecte curatiu té l’espècia quan val la pena abandonar-ne l’ús. Quins plats es couen amb espècies?
Propietats útils de les figues i perjudicis al cos. Contingut calòric i composició de la fruita. Vídeo sobre els beneficis de les figues fresques
Descripció de l’espècia. Quins compostos biològicament actius té un clau? Té propietats medicinals? Contingut calòric del producte. Risc d’addició excessiva als aliments. Contraindicacions d’ús
Contingut calòric i composició del suc de magrana. Propietats útils, danys i contraindicacions per al seu ús. Com fer suc de magrana acabat d’esprémer? Receptes de plats. Dades interessants sobre la beguda curativa
Característiques de l’espècia, contingut en calories i composició química. Propietats útils de les baies, que són una espècia. Restriccions alimentàries, receptes picants i dades interessants sobre les plantes
Característiques de la llet al forn, receptes per cuinar a casa. Valor nutricional i propietats útils. La capacitat de substituir la llet sencera a la dieta. Receptes amb aquesta beguda
Característiques de la composició i valor energètic del cardamom negre. Quines són les seves propietats beneficioses. Hi ha alguna contraindicació per al seu ús. Receptes de cardamom negre
El cafè no només és una beguda deliciosa i tonificant, sinó també molt saludable. Podeu conèixer totes aquestes propietats curatives al nostre article
Propietats útils de l'oli d'oliva i perjudicial per al cos. Composició, vitamines i minerals. Vídeo sobre els avantatges. Quantes calories hi ha en una cullerada
Beneficis i perjudicis, contraindicacions del fajol verd viu. Consells sobre com germinar-lo. Propietats útils, vitamines i calories. Vídeo
Què és el psyllium, característiques de fabricació. Contingut calòric, propietats útils i restriccions d’ús. Ús en receptes de cuina tradicional i de medicina
Reviseu l'article sobre segó: què és, tipus, propietats útils, com utilitzar-les per perdre pes, contraindicacions
Pa: beneficis i danys per a la salut, contraindicacions. Composició, vitamines i minerals. Tipus i contingut calòric. Vídeo sobre els avantatges i com cuinar a casa
Propietats útils dels calamars i perjudicis al cos humà. La composició de vitamines i contingut calòric per cada 100 g. Com triar i com pelar els vídeos de calamars. Recepta de vídeo
Descripció del vi de magrana, característiques per fer a casa. Contingut i composició calòrica, beneficis i perjudicis quan es consumeixen. Receptes de vi rubí. Com protegir-se de la falsificació?
Característiques del te amb flors de magrana, mètodes d’elaboració. Contingut i composició calòrica, efecte sobre el cos, restricció del consum. Soldadura en cosmetologia domèstica
Propietats útils d’un producte vegetal: les llavors de lli. Contraindicacions i fets interessants. Receptes de llavors de lli per a la pèrdua de pes i la neteja intestinal
Contingut calòric i composició química del raïm de mar. Propietats útils, danys i contraindicacions per a l'ús de fucus de bufeta. Com es mengen aquest tipus d’algues marrons. Receptes de caviar
Descripció i mètode de preparació de la granadina, contingut en calories i composició. Els beneficis i els danys del xarop de magrana per al cos. Ús de granadina en la preparació d’aliments i begudes
Composició i contingut calòric del producte. Que la farina d'arròs és més saludable que la farina de blat, contraindicacions d'ús. Com fer vosaltres mateixos farina d’arròs, les millors receptes
Característiques, producció i fotos de farina de cigrons. Valor energètic, composició, beneficis i perjudicis d’un producte alimentari per al cos. Cuina i ús domèstic
Què és l'arrel, on creix la planta de la qual s'obté? Composició, propietats útils i possibles danys quan s’utilitzen. Com es pot fer un producte, a quins plats s’afegeix?
Quina és la composició de la farina de blat de moro i com es menja aquest producte? Propietats útils de la farina i contraindicacions per al seu ús. Receptes de menjar a granel
Què és la farina de tempura i com podeu fer-la vosaltres mateixos? Composició química i valor nutricional. Propietats i danys útils d’un ingredient per a la massa, receptes, fets interessants
Descripció i característiques de la preparació de patates fregides d’ametlla. Propietats útils, possibles danys. Com s’utilitzen encenalls d’ametlla a la cuina?
Característiques de la varietat híbrida, contingut calòric i composició química del decopan. Propietats útils i danys quan s’utilitzen. Com es menja el cítric de sumo i què se’n pot cuinar? La capacitat de créixer a casa
Descripció de la planta cítrica, composició i valor energètic. Propietats útils i contraindicacions per a l'ús de satsuma. Com es pot menjar la fruita? Receptes culinàries
La composició del poncan, propietats útils i danys. Contraindicacions d'ús. Quant es mengen els cítrics dolços. Receptes de plats interessants. Ús en cosmetologia i medicina
Descripció i característiques dels grans de teff. Composició i contingut calòric, propietats útils i contraindicacions. Com s’utilitza el teff a la cuina?
Descripció de la varietat híbrida, el contingut calòric de la fruita i l’efecte sobre el cos. Quan no s’ha d’introduir a la dieta. Com es menja els agli, receptes de menjar i begudes. Dades interessants sobre cítrics de cria artificial
Característiques i mètodes de preparació del quass de remolatxa, valor nutricional i composició química. Beneficis i danys per al cos. Usos culinaris i medicinals
Característiques de la fabricació i varietats de farina de blat. Contingut calòric, composició, utilitat del producte, a qui està contraindicat. Receptes de cocció
Com es fa el plat nacional de Grècia? Valor nutricional i composició de la salsa dzatziki. Beneficis i perjudicis que s’utilitzen a la cuina
Descripció i peculiaritats de l’elaboració de farina de sègol. Les principals propietats útils i possibles contraindicacions, composició i contingut calòric. Per a què és ideal coure, receptes
Característiques de la farina de fruits secs, característiques de fabricació. Valor nutricional i complex vitamínic i mineral de la composició. Avantatges, restriccions d’ús. Usos culinaris de la farina de nous