Menjar 2024, De novembre

Irga

Irga

Descripció de la planta d'irga. En què consisteix i quin contingut calòric té. Hi ha propietats medicinals i les baies poden perjudicar el cos? Quines són les contraindicacions per a l’ús? Interessant

Llet condensada bullida: composició, receptes, com cuinar

Llet condensada bullida: composició, receptes, com cuinar

Què és la llet condensada bullida, com es fa? Composició i contingut en calories. Hi ha algun benefici quan es consumeix? Receptes bullides i dades interessants sobre el producte

La mà de Buda

La mà de Buda

Quina és la mà de Buda, on es pot trobar una planta amb un nom tan interessant? La composició química i les propietats beneficioses de la fruita, contraindicacions per al seu ús. Possibilitat d'ús a

Pomes Ranetka

Pomes Ranetka

Descripció de la varietat pomera ranetka. Composició química. Quines propietats medicinals s’observen en els fruits i hi ha perill quan s’abusa. Contraindicacions a les pomes. Receptes de Ranetki

Com triar i utilitzar mató per baixar de pes?

Com triar i utilitzar mató per baixar de pes?

Esbrineu els criteris per triar mató per a una dieta baixa en carbohidrats en un supermercat

Cogombre mexicà chayote

Cogombre mexicà chayote

Quines vitamines, minerals i àcids s’inclouen al cogombre mexicà chayote. Com és útil per a la salut i d'alguna manera pot perjudicar. Com utilitzar-lo a la cuina i què és interessant

Naranjilla

Naranjilla

Els beneficis, la composició i el contingut calòric de la taronja. Quines són les conseqüències de l'abús de la nit de sol Kitosky. Receptes de Lulo

Arrel de julivert

Arrel de julivert

Arrel de julivert: origen i composició del producte, les seves propietats beneficioses, efectes negatius sobre el cos, el lloc a la cuina i amb el que es menja

Sapodilla

Sapodilla

Quant i què és exactament útil el sapodilla? Amb què es pot cuinar i com fer-ho bé. Qui hauria d'abandonar aquesta aventura i per què. Quines característiques té una fruita exòtica?

Nespra

Nespra

Quines són les vitamines útils, micro i macroelements, àcids que formen part de la nespra? Com afecta la salut humana, quins danys provoca. Qui no hauria de menjar aquesta fruita i com cuinar-la

Gerdela

Gerdela

Què és una perxa, on creix? Composició i contingut calòric de les fruites, propietats útils i nocives quan es mengen. Receptes i dades interessants sobre el producte vitamínic

Colchis klekachka

Colchis klekachka

Edemic del Caucas - Colchis klekachka, descripció, contingut calòric i composició química, propietats útils. Es pot produir una reacció al·lèrgica amb l’ús? La possibilitat de preparar una delícia i

Kiwano

Kiwano

Descripció de la composició química de la fruita Kiwano, quins nutrients conté i com afecten el cos. Poden perjudicar una persona i què passarà en aquest cas. Com corregir-los

Cherimoya

Cherimoya

Quines són les substàncies beneficioses de la xirimoia i com afecten la salut humana. Hi ha contraindicacions sobre l'ús de la fruita i sobre com pot perjudicar el cos. Receptes de cuina

Mora

Mora

Descripció de la baia de la mora. Substàncies beneficioses en els seus fruits, composició vitamínica. Propietats curatives, precaucions i contraindicacions d’ús. Receptes de Mora

Pruna de cirera

Pruna de cirera

La composició i el contingut calòric de la pruna de cirera. Propietats útils, possibles danys i contraindicacions del producte. Receptes de prunes de cirera

Princesa

Princesa

Descripció de la planta del príncep. Quina composició química té, què inclou? Hi ha propietats curatives per al cos? Hi ha alguna contraindicació per a l'ús i quins danys poden causar

Cloudberry

Cloudberry

Descripció de la "baia reial", zona de distribució. Contingut calòric de les mores, composició i propietats útils, danys derivats de l’ús. Plats de baies del nord, dades i característiques interessants de la col·lecció

Clementina

Clementina

Què s’inclou a la clementina i com és útil per a la salut. Té alguna contraindicació i la fruita pot ser perjudicial. Com cuinar els plats més deliciosos amb ell

El mal de les patates i la seva combinació amb la dieta

El mal de les patates i la seva combinació amb la dieta

Esbrineu per què les patates no es consideren l’aliment més ideal per a cada dia i per què s’han d’eliminar de la dieta

Antibiòtics en pit de pollastre

Antibiòtics en pit de pollastre

Esbrineu per què molts atletes professionals es neguen a menjar regularment pit de pollastre i quins són els perills d’aquest producte proteic

Espina

Espina

Descripció de l'arç negre, composició química i contingut calòric de les fruites. Propietats útils de la pruna àcida i restriccions d’ús. Receptes de plats amb espines. Mencions de la planta espinosa en mites i llegendes de diversos

Com triar la carn adequada per a la vostra dieta?

Com triar la carn adequada per a la vostra dieta?

Esbrineu les regles que guien els culturistes a l’hora de triar carn per guanyar massa muscular magra

Kumquat

Kumquat

Què és aquesta fruita de kumquat, quin és el seu contingut calòric. La composició de la poma daurada i les seves propietats beneficioses. Qui no ha d’introduir cítrics exòtics a la dieta. Receptes i funcions de mandarí xinès

Verd verda

Verd verda

Descripció de greenfinch. Quina és la seva composició química i quantes calories conté. Les propietats curatives del bolet. Hi ha risc d'abús del producte, que no l'hauria d'utilitzar per a menjar

Cítrics

Cítrics

Descripció de la planta de cítrics. On creix i quina composició química té? Propietats medicinals per a l’organisme. Danys derivats de l'abús del producte. Contraindicacions per a l’ús de cítrics

Jaboticaba

Jaboticaba

Descripció de baies de jaboticab. Característiques del seu creixement i composició química. Quines són les propietats útils de la planta. Hi ha risc d'abús i per a què serveixen les contraindicacions

Cantalup

Cantalup

On creix el meló. Contingut calòric, composició química i propietats beneficioses del meló. Com utilitzar-lo per no fer-se mal. Receptes de meló, dades interessants de la història de la fruita dolça

Aki o bligia deliciós

Aki o bligia deliciós

El que s’inclou a aki, el contingut calòric de la fruita. Qui pot i no pot menjar-lo, pot fer mal. Com es preparen adequadament els fruits d’una planta i què se n’ha de saber

Melotria de cogombre africà

Melotria de cogombre africà

Contingut i composició calòrica del cogombre melotrí africà. Com és útil i quin mal pot fer per a la salut. Com es pot preparar i què se n’ha de saber

Pepino

Pepino

Descripció de la fruita pepino. Quins compostos químics conté i quin contingut calòric té. Propietats útils de la planta. Hi ha algun mal a l'abús i per a quines contraindicacions existeixen

Granadilla

Granadilla

Què és la granadilla, on creix, quin és el contingut calòric. Propietats útils dels exòtics, hi ha alguna contraindicació per utilitzar. Receptes de flors de la passió i dades interessants sobre la planta amant del sol

Tamarillo

Tamarillo

Quines són les substàncies beneficioses del tamarillo i com afecten l’organisme. Aquesta fruita pot perjudicar la salut i què passarà en aquest cas, qui no l’ha d’utilitzar i per què. Receptes

Cupuasu

Cupuasu

Descripció de la planta cupuasu. Contingut i composició calòrica, nutrients dels seus fruits. Quines propietats té sobre el cos, contraindicacions. Receptes de Cupoasu

Halva de cacauet: beneficis, danys, composició, receptes

Halva de cacauet: beneficis, danys, composició, receptes

Composició, propietats útils i receptes d’halva de cacauet. A qui pot perjudicar una delícia oriental? Com es menja l’halva i què se’n pot preparar?

Massapà: composició, de què està fet i com preparar-lo

Massapà: composició, de què està fet i com preparar-lo

Composició, propietats útils i danys del massapà per a la salut humana. Com es menja la delícia i quines receptes amb la seva participació són populars entre els xefs aficionats?

Formatge Fetax: composició, beneficis, danys, receptes

Formatge Fetax: composició, beneficis, danys, receptes

Característiques de l’elaboració del formatge Fetax. Valor energètic i composició química, qualitats útils i nocives. Receptes amb formatge mediterrani

Mantega de xocolata: composició, receptes, com fer

Mantega de xocolata: composició, receptes, com fer

Composició i propietats útils de la mantega de xocolata, contraindicacions per al seu ús. Com es menja la mantega dolça i quines receptes amb la seva participació han de saber totes les mestresses de casa? Com fer una delícia a casa?

Merengi: receptes, beneficis, danys

Merengi: receptes, beneficis, danys

Composició i propietats útils de la merenga. Com es menja una delícia, quines són les receptes amb la seva participació? Hi ha contraindicacions per a l'ús de postres per a adults i nens?

Graella: beneficis, danys, receptes de dolços

Graella: beneficis, danys, receptes de dolços

La composició i les propietats útils dels fruits secs torrats cruixents. Com es menja el tractament i hi ha contraindicacions per al seu ús? Quines receptes de fruits secs torrats són populars entre les persones amb un llaminer dolç?